Mājās smalkmaizītes ar pienu: labākās receptes

Smalkmaizītes - miniatūru Kūciņas ar atšķirīgu struktūru un ārkārtas garšu. Par to sagatavošanai neprasa daudz laika. Un produkti, kas ir daļa no pārbaudes, kas ir gandrīz vienmēr tur katrā mājā. Izlasot šodienas rakstu, jūs uzzināsiet vairāk par vienu interesantu recepti smalkmaizītes silikona veidnēm.

Variant melleņu un kakao

Jāatzīmē, ka deserts sagatavots saskaņā ar recepti ir īpaša struktūra. Viņš izrādās neticami maiga un sulīga. Tāpēc ir ar tādu pašu prieku ēst gan pieaugušajiem, gan bērniem. Cept smalkmaizītes aromatizēts piens, jums ir nepieciešams, lai pārietu pārskatīt savu pieliekamais un iegādāties visu trūkstošo sastāvdaļu, ja nepieciešams. Jūsu rīcībā ir jābūt:

• Svaiga vistas olu.
• 100 g cukura.
• 150 ml piena.
• 45 grami kakao pulveri.
• 0,7 glāzes gatavu mellenes.
• 60 ml augu eļļas.

Lai ir ieslēgts gaisa iekšzemes smalkmaizītes, būtu jāveic iepriekš minēto sarakstu paciņu cepamo pulveri. Viņš dos testu neaprakstāms vieglumu un fluffiness. Attiecībā uz kakao, ir ieteicams iegādāties augstas kvalitātes pulveri, kas iekļauts bez cukura.

Apraksts procesa

Jāatzīmē, ka tehnoloģija sagatavojot šo desertu ir tik vienkārši, ka tā var rīkoties pat iesācēju saimniece bez grūtībām, kas nekad agrāk nav bijušas gadījums ar testu. Bļoda ar nedaudz sakultu olu un augu eļļas nosūtīts karsētu pienu līdz istabas temperatūrai. Visu kārtīgi samaisa. Atsevišķā kuģa apvienot visus daļiņu sastāvdaļas. Turklāt, kakao un miltu jābūt iepriekš izsijāti.

Iegūtais sausais maisījums pamazām ielej bļodā šķidro sastāvdaļu, pārliecinoties, ka šajā procesā neveido gabali. Jaunākais gandrīz pabeigta sūtīšanas mīklas mazgāti mellenēm. Visu kārtīgi samaisa un lej formochkam. Melleņu smalkmaizītes ceptu pienu 190 grādiem divdesmit minūtes.

Variants ar riekstiem un rozīnēm

Šī viegli deserts Air ir interesants garšu. Viņš paskaidroja klātbūtne termiski apstrādātu riekstiem. Tā ir šī sastāvdaļa padara miniatūra cupcakes neparastā ārstēt. Cept gaismas smalkmaizītes ar pienu un rozīnēm, tiek laipni aicināti doties uz veikalu par nepieciešamajiem produktiem. Šajā laikā jūsu sarakstā ir:

• Trīs svaigas vistu olas.
• 200 g kviešu miltu.
• Paciņa vaniļas pudiņu.
• Aptuveni 170 grami cukura.
• 100 mililitrus piena.
• Paciņu sviesta.
• 2/3 tase rozīnes.
• Trīs tējkarotes cepamā pulvera.
• Glāze lobīti valrieksti.

Pēc pieprasījuma mīklas var pievienot paciņu vaniļas cukuru. Tas padarīs deserts vairāk tīkams.

Preparāts tehnoloģija

Neskatoties uz to, ka recepte smalkmaizītes silikona veidnes raksturo ārkārtas vienkāršību, svarīgi ir stingri saglabāt ieteikto attiecību sastāvdaļu. Tikai tad jūs varat iegūt ļoti garšīgas smalkmaizītes un gaisu.

Jums vispirms vajadzētu darīt olas. Tos ievieto tīrā bļodā un pātagu ar dakšiņu, līdz izskatu putas. Pēc tam, tie paši trauki pakāpeniski pievieno cukuru, neaizmirstot nepārtraukti maisīt sastāvdaļas. Iegūto masu tiek nosūtīts mīkstināts sviestu un pienu. Visi atkal maisa un lēnām ielej iepriekš prosas miltus, cepamo pulveri un kopā ar vaniļas pudiņš.

Iegūto mīklu kārtīgi saputo ar mikseri darbojas minimālā ātrumu. Pēc tam pievienojiet atlikušo avansu grauzdētu valrieksti, rozīnes un tvaicēti. Gatavo mīklu iedegās un viegli izplatīties veidnēs. Smalkmaizītes cep piena temperatūrā simts sešdesmit grādu pusstundu.

Variants ar apelsīna miziņu

Tāpat kā visos iepriekšējos gadījumos tas būtu jārezervē iepriekš visus nepieciešamos komponentus. Pirms sākat strādāt ar mīklu, pārliecinieties, ka jums ir pa rokai ietver:

• 375 g kviešu miltu.
• Ēdamkarote cepamais pulveris.
• 65 grami cukura.
• Pus tējkarote sāls.
• Svaiga vistas olu.
• 225 ml piena.
• Tējkaroti vaniļas būtības.
• 75 grami sviesta.
• Tējkarote rīvētu apelsīna miziņu.

Vienā tilpuma bļodā pieslēgt galda sāli, cepamo pulveri, cukuru un iepriekš izsijāti milti. Ir arī nosūtīt sasmalcināta apelsīna miziņu. Atsevišķā traukā saputo olu un pievieno tam vaniļas esenci, kausētu sviestu un pienu. Visu kārtīgi samaisa.

Iegūto šķidrumu ielej traukā ar vaļēju sastāvdaļām, mīkla tiek sajaukta un parādīt to veidnēs. Smalkmaizītes cepta pienu ar apelsīna miziņu temperatūrā divi simti grādu divdesmit minūtes. Gatavs deserts izņemta no krāsns, atdzesē un baro uz režģa, lai tēju. Pēc viņa lūguma pārkaisa ar pūdercukuru vai pārlej izkusis šokolādes.