Kas būtu recepte smalkmaizītes. Vienkārši risinājumi.

Smalkmaizītes, kas nāca pie mums kopā ar franšīzes tīkliem ir mazas (a la carte), smalkmaizītes, viegli iekļaujas plaukstā pieaugušo. To svars svārstījās no 100 līdz 150 gramiem. Elegants un dažādi - tie viegli ieguva popularitāti, kļūstot par patīkams papildinājums jūsu mājās uz vakariņām, banketu galdi, pikniku vai biroja pusdienām.

Smalkmaizītes mājās.

Sagatavošana smalkmaizītes nav liels darījumu. Lai pārbaudītu ietilptu jebkurā "keksovy" recepte uzpildes var būt salds, vai, kā viņi saka, pusdienotājs, kas ir gaļa, zivs vai dārzeņu.

Ir svarīgi, lai būtu īpaša forma mafinu. Parasti, tas ir paredzēts pēc sešiem vai divpadsmit mafins dažāda augstuma un ir izgatavots no parastajām materiālu cepšanas gadījumā (metāla ar non-stick pārklājumu alumīnija, karstumizturīga stikla). Vēlamā silikona pelējuma viegli "saspiest" gatavos produktus no ligzdas.

Bieži smalkmaizītes tiek pasniegtas skaistas vienreizējas konservu kārbās, krāsainu blīva cepamo papīru darbojas kā personas plāksnēm un dekorēšana, tajā pašā laikā.

Izlemjot kā sagatavot smalkmaizītes, vadoties pēc to galamērķa, lai kēkss recepte izvēlētas, pamatojoties uz uzdevuma. Gaisa biskvīts iet labi ar augļu pildījumu. Šokolādes un ievārījums labāk saistīta ar klasisko testu kēksu. Pikanta, nedaudz sāļa mīkla piemērotas uzkodas iespējas.

Šeit ir dažas receptes lietošanai mājas apstākļos, kas ir par pamatu, sagatavojot smalkmaizītes ar dažādiem pildījumiem.

Smalkmaizītes recepte gaisa augļi (viegli, piemērots nepieredzējušiem rokām).

sastāvdaļas:

• olas - 3 gab
• Kviešu milti - 4 ēdamkarotes ar slidkalniņu
• cukurs - smiltis - 1 tase
• augļu garšas un sezonas: āboli, ķirši, ogas, aprikozes, zemenes, avenes, ķirši (var izmantot konservēti augļi, kas atbrīvots no sulas)

preparation:

Sadaliet olas. Atdala olbaltumvielas no olu dzeltenumus. Noslaucīt maisītāji olbaltumvielas ar biezu putu. Turpinot noslaucīt, maigi ieviest seksuālo glāze cukura.

Citā bļodā berzēt dzeltenumus ar atlikušo cukuru. Uzmanīgi soedinyakm olbaltumvielas dzeltenumus. Ielej miltus un sajauc visu, līdz gluda.

Veidnes izplatīt pusi mīklu. Top augļus. Pievieno atlikušo maisījumu. Ligzdas cepamā pelējuma piepildīta mīklu 2/3, jo tas (mīklas) paceļas cepšanas laikā.

Veidnes nevienai uzkarsētā krāsnī. Cep 10-15 minūtes temperatūrā 175 ° C. Ar diegs pārbaudītu, vai propeklos mīklu. Dye smalkmaizītes atdzist un noņemt tos no pelējuma.

Recepte smalkmaizītes ar šokolādi (ļoti viegli, ātri sagatavot).

sastāvdaļas:

• -ounce šokolādes bar (jebkura)
• 3 svaigas vistas olas
• puse tase cukurs
• mīksta sviesta - 100 grami (var aizvietot labu margarīnu)
• milti - 200 grami
• 1 standarta maiss cepamā pulvera

preparation:

Rub cukuru un sviestu. Pievieno olas. Sasmalcina šokolādi mazos gabaliņos pievienot maisījumam kopā ar miltiem un cepamo pulveri. Visu samaisa. Put masu veidnēs par smalkmaizītes, aizpildot katrs ne vairāk kā 2/3.

Mēs uzdodam nākotnes cupcakes uzkarsētā cepeškrāsnī. Gatavošanas laiks - 25-30 minūtes, temperatūra ir 175-180 ° C. Vēlme pārbaudīt ar zobu bakstāmo.

Muffin recepte ar sāļo pildījumu (piemērots piknikam, dārzs, nevis maizes vakariņām).

sastāvdaļas:

• mīksta sviesta (100 g), ir iespējams aizvietot margarīnu
• puse tase jogurts (tauku saturs ne mazāk par 2%)
• Divas vistas olas
• Apmēram 100 grami desas (vēlams kūpināts)
• Aptuveni 100 g rīvētu sieru
• puse pack cepamā pulvera
• garšvielas pēc garšas
• milti - cik "notiek", lai saņemtu testu, konsistence atgādina biezu krēmu (mīklai nebūtu noplūdes)

preparation:

Visu samaisa un sadalās uz ierobežotājs. mīkla augstums - ne vairāk kā 2/3 no tilpuma. Cep uzkarsētā krāsnī pie 175-180 ° C 20-25 minūtes. Vēlēšanās ir noteikts, kā iepriekšējā receptē, zobu bakstāmo.

Starp citu, desa var aizstāt ar krabju nūjiņām, kūpinātas zivis, zaļumi, šķēles šķiņķa, cūkgaļa.

Īsi sakot, neizmērojams lauks radošumu.