Dzērveņu tinktūra - viegls un salds dzēriens

Šodien, ārsti saka, ka vīns ir spējīgs de-stress un pat paildzina dzīvi. Tas ir tikai svarīgi, lai spētu ievērot noteikumus: vīrieši līdz 3 glāzes dienā, bet sievietes - ne vairāk kā pusi. Dažās slimības, piemēram, beri-beri un anēmiju, ieteikt sarkano galda vīnu un sirds un asinsvadu - balta.

Kopš seniem laikiem, Krievija bija slavens liķieri un liķieri. Odu dzērieni pacilājoša un nomierinošas dvēseli. Tos sagatavo, uzstājot uz spirta šķīduma augļu, ogu un garšaugiem. Īpaši populārs bija dzērveņu tinktūra alkohola.

Ar sevi, dzērveņu - ļoti noderīga ogu. Tajā laikā, tas ietaupa cilvēkus no cingas. Dzērveņu satur lielu daudzumu askorbīnskābes, un citu organisko skābju (citronskābe, benzoskābi, Quinic). In meklējumos aukstā labākas palīgs laikā nav nepieciešama. Tikai cilvēki ar slimībām, kuņģa un zarnu trakta dzērveņu lietošana nav ieteicama. Šī pārsteidzošs ogu spēj uz ilgu laiku, lai saglabātu savas derīgās īpašības.

Dzērveņu liķieris. gatavošanas iespējas

Lielākā daļa mājas vīndari patīk gatavot dzērveņu liķieri. Tiek uzskatīts, salds dzēriens, jo cukurs izmanto ražošanā. Kā pagatavot dzērveņu tinktūra? Recepte ir diezgan vienkārša. Tas ir nepieciešams, lai ņemtu 1,5 tases dzērvenes, tasi cukura un puslitru degvīna.

Par dzērveņu dzēriens bija triturated ar stikla cukuru, līdz gluda. Maisījums, kas tiek iegūts, kā rezultātā, tas ir nepieciešams, lai novirzītu traukā un ielej saturu degvīna, aizvērt vāku. Divu nedēļu laikā, tā tiek glabāta tumšā vietā istabas temperatūrā. Mums nevajadzētu aizmirst, ik pēc divām dienām, lai kratīt saturu kārbu. Divas nedēļas vēlāk, dzērveņu liķieri novietot uz vienu dienu ledusskapī. Tad tas ir nepieciešams, lai izkāš caur marli, salocīt vairākos slāņos. Tinktūra ir gatavs lietošanai.

Tā kļūst diezgan spēcīga, lai jūs varētu droši pieņemt, ka viņas vīriešu dzēriens. Bet sievietēm tinktūra dzērveņu sagatavojot nedaudz savādāk. Vispirms ir nepieciešams veikt sīrupu, kas sastāv no 2 glāzēm ūdens un 2 tases kristālisko cukuru. Sīrups vāra, līdz viendabīga, tad pamazām pievieno iepriekš sagatavots "vīriešu" recepšu infūzijas. Izrādās sarežģītu dzēriens dzērveņu jauki dāmām.

ārstnieciskas īpašības

Kļūdains dzērveņu tinktūra tikai kā dzērienu. Tas ir arī lielisks līdzeklis terapiju. Ja jūs atbilstat atļauto limitu, tad tinktūra dzērveņu spēj novērst saaukstēšanos. Turklāt tas ir lielisks līdzeklis, lai paplašinātu asinsvadus. Tinktūra var un paaugstināt apetīti.

Bet nav svarīgi, cik labs ogu, un joprojām tā ir savas kontrindikācijas. Sour dzērveņu diezgan patīkami, bet bīstama zobu emalju. Tajā pašā laikā, ogu palīdz zobu kariesa un ir noderīga, lai stiprinātu smaganas.

Veikalos pārdod pietiekamu daudzumu dažādu liķieru, bet tie nav atbilstībā nav iet ar mājās gatavotu dzērienu, kas ir par paša ogu bez ķīmiskiem smaržas.

Tinktūra dzērveņu - gaismas un saldu dzērienu, neskatoties uz alkohola tās sastāvā. Viņa pasniedz atdzesētu ar augļiem un šokolādi.