Kūka "Ziedu pušķis": meistars klase, foto

Kūka "Ziedu pušķis" - ir ne tikai garšīgi, bet arī skaists deserts, kas ir ideāli piemērots bērnu brīvdienām. Sagatavojiet sev ārstēt diezgan grūti. Jo tas tiek darīts, izmantojot mastiku. Tas ir arī uzskatīts deserts bieži ir izgatavoti no naftas krējuma.

Rauši "ziediem": kapteinis klase

Kad ir sagatavojis desertu, jūs to darīt atkal un atkal. Tomēr jāatzīmē, uzreiz, ka jums ir, lai dotu šo procesu daudz gatavošanas laiku, lai iegūtu skaistu un gardu kūku.

Tātad, kā tas kūka "Bouquet of Flowers" krēmu? Lai to izdarītu, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu:

• krējums 20 procenti tauku saturs - 170 g;
• lielas olas - 4 gab;.
• baltā cukura - 260 g;
• soda + ēdamkarote skāba jogurts - ½ mazas karotes;
• kviešu milti - 1,3 glāzes;
• saulespuķu eļļa - 7 g

Visas šīs sastāvdaļas būs nepieciešams, lai sagatavotu konkursa cepumu.

Padarīt mīklu sūkļu kūkas

Kūka "Grozs ar ziediem" ir labi iegūts no sūkļu kūkas. Par to sagatavošanai apvienot olu dzeltenumus ar cukuru un stingri paberzē ar karoti. Blakus tam tika pievienots 20% krēmu un slikti sakultu olas baltumu. Beigās sastāvdaļām ielej miltus un izplatīt ēdamkarote cepamā soda, dzēstie skābo jogurts.

Cepumu cepšana krāsnī

Pirms izveidot kūka veidā grozi ziedu vajadzētu cept sulīgu un garš cepumu. Šim nolūkam, trauki. Ieeļļot ar saulespuķu eļļu veidā, tas izplatījās visu iepriekš gatavotu mīklu. Tā, piemēram, bāzes tiek nosūtīts uz iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī. Cept to 195 grādos uz 47 minūtēm.

Tiklīdz kūka pieaugs un labi brūni, to izņem no veidnes un ļauj atdzist. Pēc tam tā tiek sagriezta trim identiskiem kūku.

Krēmveida produkti

Kūka "Grozs ar ziediem", no eļļas krēmu tiek gatavoti daudz vieglāk, nekā desertu mastikas. Lai īstenotu šo recepti jums būs nepieciešams:

• labs sviests 72% tauku - 400 g;
• dabiskā kondensētais piens (neapstrādātas) - 2 bankām;
• par savu - sarkana, zaļa, dzeltena un brūna pārtikas krāsas.

Sagatavošanas process krēma

Eļļas krēms ir diezgan vienkārši par šādu desertu. Cooking eļļa tiek mīkstināts istabas temperatūrā un pēc tam saputota blenderī. Ņemot vienota, sulīgs un balti masu, tas pamazām ielej dabiski iztvaicēts piens.

Turpinot maisot, krēms, pat uz dažām minūtēm, iegūt ļoti garšīgu un augstas kaloriju maisījumu. Tā ir sadalīta vairākās daļās, un pēc tam sajauc ar krāsām. Attiecībā uz krējumu ieziest kūkas, tad tas tiek atstāts savā dabiskajā formā (ti, bez piedevām).

Par veidojot mājas labumi process

Lai kūka "Grozs ar ziediem", izrādījās ļoti skaista, tās veidošanās laikā, ir nepieciešams izmantot speciālu lāpstiņu un mīklas gatavošanas šļirci.

Sākumā visi kūkas smeared ar baltu krēmu un sakrauti virs otra. Tālāk viss pusfabrikāts pārklāta ar tādu pašu masu, izmantojot lāpstiņu konditorejas. Pēc tam, turpiniet tās apdari. Par šo kulinārijas šļirci piepilda ar sviesta krēmu brūnu. Turklāt tas, viegli saspiežot pret pusē kūka, radot modeli kā pīts grozs.

Rūpīgi mazgā šļirci, tas izplatījās vispirms kļūst sārta, pēc tam dzelteno krēmu. Izvēloties atbilstošu sprauslu, saspiest daudz jauku kūka uz virsmas, padarot apjomīgi ziedus.

Beigās vārīšana šļirci injicē zaļo krēmu. Pateicoties viņam, radot ziedlapiņas un citas interesantas lietas.

Kā iesniegt galda?

Pēc veidošanā un dekorēšanas tortes "ziediem", foto no kuriem ir iesniegti šajā rakstā, nekavējoties nosūta ledusskapī. Lai tortes iemērc krējuma un apjomīgas ziedi un "aušanas" no groza tika iesaldēti, tā ir jānoņem tikai pēc 10-13 stundām.

Serve šo desertu par svētku galda būtu ledusskapī tikai. Tās rūpīgi sagriež gabalos, un pēc tam izplatījās uz līdzenas apakštasīti. Uz galda ir garšīgi un skaisti delikatese pasniedz ar tēju.

Padarīt kūka "grozu ar ziediem", no mastikas

Mastika ir samērā izplatīta materiāls, kas tiek bieži izmanto dekorēšanai kūkas un pīrāgus, un ražošana dažādiem ornamentiem. Tas ir diezgan viegli un vienkārši. Bet veidošanās materiāla krāsu un citiem elementiem gatavošanas prasa īpašas iemaņas.

Kūkas un desertu

Tortes par kūka no mastikas var izmantot, ir atšķirīgi. Bet lielākā daļa no visiem sagatavošanas uzskata delikateses, parastā cepumiem. To var iegādāties veikalā, bet jūs varat to darīt pats. Lai to izdarītu, izmantojiet recepte, kas tika prezentēts šī raksta sākumā.

Cream kūka

Kā arī kūkas, a mastika krēmi var saturēt dažādus produktus. Tomēr jāatzīmē, ka šī detaļa nedrīkst būt pārāk šķidra. Citiem vārdiem sakot, mastika krējums ir atpūsties stingri. Jūs varat izmantot šādas sastāvdaļas:

• atdzesēti olu baltumus - aptuveni 8 gab;.
• fine cukurs, bet ne uz pulvera formā - aptuveni 450 g;
• svaigs sviests - 620 g;
• smalka sāls - vidēji schepotochka.

sagatavošana

Olbaltumvielu-eļļa krēms ir diezgan vienkārši par šādu desertu. Vispirms Saputo olu baltumus ar mikseri, un pēc tam papildina to sāli un cukuru schepotochku. Citas sastāvdaļas likt ūdens peldē un regulāri traucē lēni silda, (ne vārot).

The resultant masa tiek noņemts no plāksnes, tiklīdz viss sausais produkti pilnīgi izkūst. Līdz komponenti atdzist, doties ar mīksto sviestu apstrādi. Viņa intensīva pārspēt līdz krēmveida. Tāpat ziņots ostyvshimi saldu proteīniem.

Pēc šīs procedūras, abas masas ir savienoti un turpināt jaukšanai enerģiski. Pie kontaktligzdas vienots un spīdīgs masu, tieši palielinājies divas reizes.

Izveidojiet pastas

Sagatavošanai mastika, mums ir nepieciešams:

• altejas (altejas) - aptuveni 300 g;
• Pulveris - 250 g;
• pārtikas krāsvielas - pie saviem ieskatiem;
• kartupeļu ciete - 250 g;
• citronu sula - 20 ml.

Lai sagatavotu marshmallows marshmallow konditorejas materiālu izplatīšanos stikla veidnē, viņi pievienoja citronu sulu un ielieciet mikroviļņu krāsnī divas minūtes.

izkausētu ierīci noņemšana ar to apmēram 100 g cukura pulvera un rūpīgi samaisa pievienotas. Papildu viendabīga masa tiek sadalīta vairākās daļās, kas izplata pārtikas krāsvielas. Atkal maisīt sastāvdaļas ir elastīgs pasta.

Par veido tortes dekorēšanai process un

Kā padarīt grozu ziedu (kūka)? Lai to sūklis kūkas mētelis ar eļļas-proteīnu krēmu, un tad sakrauti virs otra. Rezultātā pusfabrikāts arī pārklāta ar olu masu. Tālāk turpiniet ar mastikas apstrādi. Brown materiāls velmējumu veidošanos, kas tiek piemērots visai virsmai kūka. Pēc tam "aušanas" ar grozu (labajā pusēs desertu). Arī no mastikas padarīt ziedus un ziedlapiņas, kas ir uzmontēti uz produkta virsmas.

Veido torti, tas tiek noņemts ledusskapī. Tāpēc, ka tas ir labi iesaldēti, tā tiek saglabāta šādā veidā vismaz 11 stundas.