Kokteilis "Grasshopper": maigumu garšas un apbrīnojamo krāsu

vērts kokteilis "Grasshopper" Starp pārpilnība veido bārmeņi dzert īpašu uzmanību. Delicate krāsu un maiga garša padara to iecienījuši cienītājiem kvalitātes un nav ļoti liela izturība ļauj lēnām malkot dzērienus visu nakti, nezaudējot atmiņu un cilvēka sugas. Kokteilis "Grasshopper" attiecas uz kategoriju gremošanu. Tas nozīmē, ka tas ir nepieciešams, lai dzert to pēc ēšanas, kad svētki var uzskatīt par pilnīgu, un tas ir laiks, lai sazinātos, dejas un citi kultūras pasākumi.

intriģējošs stāsts

Ir skaidrs, ka nosaukums kokteiļa "Zaļā Grasshopper" bija saistīts ar gaiši zaļu krāsu, dod dzērienam piparmētru liķieris sauc Creme de Menthe. Viņš bija "dzimis" Pirms diviem gadsimtiem, un bieži iesaistījās kokteiļos - sākot no 20. gadsimta. Pati pirmā versija "Grasshopper" ietver tikai divas sastāvdaļas: piparmētru un kakao atsārms - un tas nav īpaši ievērojams nebija. Bet pārveidošana par modernu dzērienu - kaut pretrunīgi, kas ir divas versijas. Par pirmo, kokteiļu "Grasshopper", bija viens no nedaudzajiem ārstēšanu ir populāri šajās dienās, kokteilis "Aleksandrs" (saskaņā ar citām versijām, tas ir balstīts uz "māsa Aleksandra"). No otras puses, "tēvs" ir kokteilis Gilliam Tudzhek, turot bārs New Orleans un rakstīšanas ledus dzēriens 1856. Pirms viņa nāves, viņš pārdeva Tudzhek iestādi dižlazda Gyuishe ka jau 1919. uzvarēja turnīrā ar kokteili no šiem dzērieniem Ņujorkā, bet pēc tam viņš sāka triumfējošs gājienu visu bāros visā pasaulē. Pirmais uzbrukums iekrīt popularitāti 40-to gadu pagājušā gadsimta: tās veicināšanu notika Filadelfijas Company Leroux. Par klasisku kokteili "Grasshopper" pievieno 50-60s, un viņa krāšņumā maksimumu laikā hipiji, modes deva stimulu krēmveida kokteiļiem.

Kokteilis "Grasshopper": klasisks recepte

Tātad, lai saņemtu leģendāro dzērienu, nepieciešams:

1. Bright dažādas dzērienu "Crème de kakao."
2. Liķieris "Creme de menthe."
3. Zemu tauku krēms, optimālais - 10 procenti.
4. Protams, ledus.
5. Orange šķēle un lapas svaigu piparmētru, kas tiks izmantota apdarei. Dažos bāros, ko izmanto dekorēšanai zemeņu impaled sāniski malas stikla; citās - laistīšanai šokolādes mikroshēmas, lai jūs varētu sapņot pat, un šajā ziņā.

Šķidrās sastāvdaļas tiek ņemti vienādās daļās, parasti 20 vai 30 mililitriem. Gatavošanās diviem variantiem: vai nu laist apakšā stikla ledus un šķidruma slāņiem tiek izliets, rūpīgi, vai visas sastāvdaļas (izņemot ukrashatelskih) tiek ievietoti kratītājā un satricināja dažas sekundes. Visbiežāk to izmanto otro metodi.

"Frozen Grasshopper"

Jo vairāk populārs dzēriens, jo vairāk kļūst par dažādas modifikācijas. Tur bija izņēmums šim noteikumam un kokteili "Grasshopper" (foto). Starp dāmām, piemēram, ir ļoti populāra versija saldējumu: ledus tiek noņemta no saraksta sastāvdaļu, tad krēms too. Jo kratītājā ir 25 mililitrus Abu liķieru un 120 gramus saldējuma. Ieteicams vaniļas vai piparmētru, bet stingri noteikumi par šo tēmu nav, jūs varat mēģināt pārspēt ar kādu citu. Ar brūno (kafiju vai kakao) ir jābūt tieši labi.

"Flying Grasshopper"

Šis dzēriens ir piemērots tiem, kas mīl kokteiļus spēcīgāki. Tā apvieno gan tradicionālo liķieri un degvīns, visi no 30 gramiem. Sastāvdaļas jāsakrata, šeikerī ar divām karotes ledu un ielej parasto var slīpētas, stikls. Dzērieni, tomēr, likt salmiņu. Ja esat lietojis kaņepes degvīnu, Green pūķis, kokteilis kļūs par "High sienāzis."

"Dead sienāzis"

Vēl no spēcīgas, bet vairāk eksotisku un mazākā mērā versiju. Ledus ir saputota šeikerī ar 30 ml piena un ielej glāzē, kas paredzēts martini. Uzmanīgi uzlej virsū to pašu summu piparmētru dzērienu uz tā - vienāds skaits "creme de kakao", tā, ka slāņi netiek sajaukti. Gala touch būs tējkaroti brūnā degvīnu; būtu jāsadala pa virsmu, tā, ka nevar tikt atkārtoti jāsakrata.

"Coffee Grasshopper"

Šī opcija bārmeņi sagatavot atšķirīgi. Alone, kā pamatu izmantojot tradicionālo kokteili "Grasshopper", tikai pievienojot tai citu dzērienu - "Kahlua". Citi izņemt no klasiskās "creme de kakao", aizstājot to ar jaunu sastāvdaļu.

Visas izmaiņas kokteilis ir diezgan ievērojams. Taču eksperti iesaka kokteili kultūras sākt iepazīšanās ar viņu ar tradicionālo versiju, lai zinātu, ko salīdzināt un kāda garša būtu sākotnēji.