Kas uzstāt degvīnu: receptes no mājas uzlējumi

Mūsdienu cilvēks ir unikāls, jo tā vienmēr ir gatava ar nepārvaramu varu. Viņš zina, kur nopirkt produktus, kas sesija kino vismazāk daudz, un to, kas ir nepieciešams atlicināt lietainā dienā. It īpaši, vienmēr ir pie rokas mūsdienu cilvēkam? Zināma naudas, iepakojumā nomierinošas tējas, rezerves zeķes un dažas pudeles alkohola savā mājas bar. Tikai veida alkohola tas ir atkarīgs no personiskajām vēlmēm katra cilvēka. Bet viena lieta, lielākā daļa cilvēku saplūst: pirkuma alkohols ne vienmēr sabojāt kvalitāti, bet mājās liķieris vienmēr ir garšīgs un noderīgs (vismaz nav kaitīga). Tātad rodas jautājums: "Kas uzstāt degvīns, lai iegūtu labu rezultātu?"

mājas bar

Izdevība savākt labas pārtikas bieži, un viss būtu labi, ja tas nav nepieciešams iepriekš zatarivatsya produktu izvēlēties alkoholu, kas nozīmē izdevumu daudz naudas. Tāpēc, mājas bārs vienmēr palīdz. Pirmkārt, tas ir iespējams, lai ietaupītu naudu par sastāvdaļām. Otrkārt, tas ir iespējams dažādot dzērieniem. Treškārt, jūs varat būt pārliecināti par tā kvalitāti. Dažas metodes, sagatavojot mājas uzlējumi ieteikt interesantu formulēšana, un garša būs daudz intensīvāka nekā veikala kolēģi. Pamats vienkāršāku un racionālāku veikt degvīnu, bet pats par sevi tas nav apelācijas visiem, bez izņēmuma. Tātad jautājums ir, par to, ko uzstāt degvīnu. Ir tik daudz receptes, un ar iztēli, var panākt interesantu garšu un optimālu cietoksni. Ne velti visi kokteiļi ir centrā noteiktu daļu no mazā baltā. Starp citu, par mājsaimniecības tinktūra cietoksni pie degvīna ir pārāk mazs - tikai 40%. Tātad, tas ir nepieciešams, lai palielinātu līmeni (vismaz 45). Ja jūs rīkoties, pamatojoties uz mājas aizsardzības līdzekļiem, jūs varat nopirkt pāris etanola burbulis. Tas ir ātrs veids, bet, ja jums ir ogas, cukuru vai kādu citu dzērienu, to ir iespējams izdarīt bez piedevām aptiekā.

Mazliet teoriju

Pirms reālās mājas degvīna, labi zina, ka tas ir dabīgs produkts. Ja sajauc ar etanola degvīnu iegūst ūdens šķīdumā ar spēku tieši virs 50%. Bet pat tas nav pietiekami, jo tinktūru parasti ir cietoksni līdz 60%. Līdz ar to, ko iegūst, kā rezultātā infūzijas šķīdumu uz ogām, augļiem un zaļumiem. Arī risinājums var pievienot cukura vai cukura sīrupu un citas sastāvdaļas. Protams, šis process ir ne tikai vienkārši sajaucot komponentus. Šis process ilgst vidēji trīs līdz septiņas nedēļas. Jāatzīmē, ka tinktūra radikāli atšķirīgi liķieri par vienkāršā iemesla dēļ, ka tā ir procesā fermentācijas vai pievienojot alkoholu Morzes. Bet tinktūras smaržīgas vielas un ēteriskās eļļas iet tieši alkoholu. Par to sagatavošanai, jūs varat izmantot spēcīgu alkoholu, piemēram, džins, rums, burbona vai viskiju. Bet ar tīru spirtu, ir vieglāk strādāt, jo viņiem nav, lai attīrītu sākotnējo garšu dzēriens.

Dažas nianses un padomi

Ja tas ir pareizi uzstāt uz degvīnu, augus, saknes, sēklas, vai ogām, jums rūgta tinktūra. Tātad ir efekts, izmantojot kā bāzes garoza vai lapām.

Lai sagatavotu pikantu garšu dzēriens infūzijā garšvielām, kam seko filtrējot vai destilācijas aparāta pagatavot.

Fani cukurotiem dzērieniem salīdzinoši nelielu pili (18 līdz 25%) tiek izmantota augļu, ogu vai saknes ar cukuru vai sīrupu proporcijā 200 gramiem cukura uz vienu litru. Atcerieties, ka, ja salds skaits pārsniegs 500 gramus litrā, rezultāts ir garāks dzērienu un liķieri.

Saldajiem tinktūras ogas vajag mazliet iesaldēšanu, lai iznīcinātu materiāla struktūru un iegūt vairāk sulas. Infusion nepieciešama tumsa un telpas temperatūru. Tomēr jūs varat atstāt tinktūra saules, bet tad dzert kļūst vieglāks, un garša būs mazliet smēķēt. Temperatūra tieši ietekmē ātrumu sagatavošanu. Šeit ir pamata noteikumi fizikā un ķīmijā. Lai gatavo dzērienu karameļu toni augļus pirms lietošanas nepieciešamību mazuļi.

Starp citu, tajā laikā infūzijas nav nepieciešams atvērt vāku, jo var iekļūt baktērijas un skābekli. Bet ir izņēmumi, ja liķieri, gluži pretēji, ir nepieciešama skābekļa piesātinājumu.

Pamata recepte

Tātad, uzstāt uz to, ko degvīnu? Šis jautājums ir īpaši nobažījies par tiem, kas vēl nav darījuši kaut kā tā. Būtu jāsāk ar pamata recepti. Var uzstāt ogas vai sagrieztu augļu. Piepildiet tvertni divas trešdaļas no ogām, un aizpildīt atlikušo telpu ar alkohola vai degvīnu pie visvairāk vāka. Tā kā alkohols nav oksidēts. Vāks aizveras cieši, vai izmantot audumu segšanai. Ik pēc trim vai četrām dienām, tas ir nepieciešams, lai sakrata dzērienu, un tad filtrē caur piltuvi ar filtru vai parasto marles, vates. Gatavs dzert vajag ielej tīrā pudelē un ielikt aukstumā uz pāris nedēļām. Saskaņā ar šo metodi, ir sagatavots, piemēram, riekstu knaibles un brendiju.

Uz bāzes recepšu pikantās tinktūras algoritma līdzīgas darbības, bet beigās tas ir vēlams, lai filtrētu dzēriens destilācijas metode.

Visbeidzot, saldākajam dzērienu sākotnēji sagatavošanu rūgtvielas, un pēc tam tiem tiek pievienots aptuveni 250 ml cukura sīrupa litrā. Starp citu, tas ir iespējams, lai aizstātu cukuru ar medu. Populārākais salds liķieris ar medus piparu degvīnu ir, hrenovuha un dzērveņu.

Kas parasti gatavot mājās

Lemjot "par to, ko uzstāt degvīnu" galvenie faktori, kas piederēs garšu un vēlamo rezultātu, bet tomēr ir daži no populārākajiem dzērieniem, kas bieži vien var atrast mājas bārā parastajiem krieviem. Tas ir par viņiem un būtu mērķtiecīgi. Tie ir ekonomiski izvēlē sastāvdaļas, lai viņi var pagatavot gandrīz jebkurā izdevīgā laikā.

Tik rūgta ķiršu liķieri. Ideāli piemērots ogu sezonu. Nepieciešamā 1,5-2 kg ķiršu, kas nepieciešams nedaudz podvyalit krāsnī uz mazas uguns. Jūs varat pievienot ūdeni, ja nepieciešams. Tad jums ir nepieciešams, lai ieliet ķiršus zem kakla alkohola vai degvīna. Pēc infūzijas process prasīs gandrīz trīs mēnešus, infūzija būtu periodiski maisīt.

Atcerieties prussic skābi ķiršu bedrēm. Tā kļūst kaitīgs pēc sešu mēnešu infūzijas, lai jūs nevarat saņemt savlaicīgu kaulu filtrēšanu. Viņi arī padarīt cildenāku garšu liķieri. Ja jūs pour alkohola ogas, pēc infūzijas būs nepieciešams dzert vairāk ūdens, lai atšķaidītu ar optimālu cietoksni.

Labs pieprasījums ir pikants ar kanēļa tinktūra - tas sasildīs aukstajos vakaros. Tātad, ko var ievadīt degvīnu, lai iegūtu pilnu analogs karstvīns? Per litru degvīna, veikt dažas ēdamkarotes kaltētu mellenēm, mazliet sasmalcinātām mandelēm, tējkarote zemes kanēli un citrona miziņu. Arī noderīgi krustnagliņas un zvaigžņu anīsa. Infusion process ilgst divas nedēļas (pamata recepte).

Izlases salda liķiera - melna cohosh - izgatavoti ar medu, kanēli, kardamonu, vāli un krustnagliņām. Sagatavots saskaņā ar pamata recepti tinktūra jānovieto krāsnī cieši noslēgtā traukā un turēt pie 50 grādiem 5 stundas. Tad jums ir nepieciešams dzert aizplūšanu un nodot tumšā vietā, lai viņš varētu ievilkties.

Man jāsaka, ka izpētījusi pamatprincipus, lai sagatavotu tinktūras, jūs varat pagatavot gandrīz jebkuru dzērienu, bet joprojām ir nepieciešams, lai eksperimentāli pārbaudītu algoritmu darbību. Daļa no fantāzijas nav atcelts, jo pat stingrs formulējums var izraisīt kļūmes rezultātā, un sabojāt biezputru ar eļļu, nevar būt!

Saskaņā ar ogām!

Labākais laiks, lai dotos mājās piepildīta bārs - šoruden, kad ražas ogas daudzu mājsaimnieces neizprotamu. Šķiet, ka labi darīt ar vienkārši nekur. Pēc pāris ievārījuma burkas, kompotus un ievārījumus no viena no ogu veidam ir pietiekami. Bet mājās tinktūra ir noderīga ne tikai ēst ar radiniekiem, bet arī, lai ārstētu viesiem. Dzēriens ir spēcīgs un dabas, bet joprojām ir veselīga, ja vien, protams, zināt, kad apstāties. Pretējā gadījumā, profilakses administrācija var vērsties pie iedzeršana dzērienu piedāvājumu. Terapeitiskos nolūkos, jūs varat veikt ēdamkaroti degvīna uzlējumi divas vai trīs reizes dienā. Tas deva uzlabo asinsriti, normalizē asinsspiedienu un mazina stresu.

Rowan tinktūra ir jauka vara krāsu, bagātīgu garšu un saldu ogu garšu. 10 litri tinktūra būs nepieciešama 6 kg ogu, puskilogramu cukura, un, protams, degvīnu. Pīlādzis pirms vārīšanas būtu mazgāti, attīrīti no astes un aizmigt uz bankām ar divām trešdaļām no kopējā apjoma. Uzliet dzēriens jābūt istabas temperatūrā, periodiski atjauninot degvīns, kā ogas stipri absorbē šķidrumu. Brandy ievadīts mēnesī. Tad šķidrums tiek novadīts un atkārtoti piepilda ar ogu degvīnu. Jaunais infūzijas izdzīvot vēl vienu mēnesi, un pusi, un pēc tam sajauc infūziju pirmā uz otro. Dzēriens ir atpūsties uz nedēļu un ilgāk "atpūsties", tad garšīgāka rezultātu.

tiek novērota līdzīga darbību secība, ja jūs vēlaties, lai dzērveņu. Tātad, kā uzliet degvīna dzērveņu? Te mums ir jāpatur prātā, ka dzērvenes - garšīgi ogu, bet skābs. Tas ir, nav žēl cukuru, kura būtu jāvadās pēc apjoma ogas. Piemēram, 2 glāzes dzērveņu būs tasi cukura, 0,5 litrus degvīna un 0,5 tases ūdens. Starp citu, tā vietā, lai saldinātājs ir diezgan iespējams izmantot medu. Ar viņam tinktūra būs vairāk noderīga un vairāk aromātisku. Turklāt dabas produktus var izmantot ne tikai svētku dienā. Dzērveņu - ir apreibinoši, bet garšīgs auksts zāles. Tātad, ogas ir nepieciešams mazgāt un sausa, un tad samalt vai biezeni potoloch. Tiesības šajā masas pārlej ar degvīnu. Ielej burkā, cieši aizveriet vāku un atstāj uz trīs dienām (tas ir iespējams nedēļā), un tad rezultātā šķidrums ir nepieciešams, lai notek. Lai to izdarītu, mēs caurduris, ielieciet to pār kastrolis, blanketed salocītu marli. Cieši skatoties, ka neviens graudu neslīd caur audumu! Beigās mēs vērpjot malas marli un saspiest jūsu rokās. Cukurs izšķīdina ūdenī un pievienot infūzijas. Viss! Ja nepieciešams dzērienu var izliet pa skaisto pudelēm un atlikt ierašanās dārgu draugu. Kāpēc draudzenes? Tā kā produkts ir iegūts vāja - tikai ^aptuveni 15-20, un līdz ar to vairāk kā sievietēm.

Rieksti jūsu svētki

Tagad ne visi var atļauties būt mājās piegādi riekstu - tas bija pārāk dārgs produkts. Bet šeit klātbūtnē saviem lazdu riekstiem, jūs varat uzstāt uz degvīnu, un iegūt ļoti interesantu rezultātu. Piemēram, tinktūra ciedru riekstiem kopumā ir līdzeklis pret daudzām slimībām. Bet tas nav vēlams iesaistīties. Lai sagatavotu narkotiku vajadzība stikla neārstēta priežu riekstus, aptuveni 150 g cukura un puslitra degvīna. Augļi ielej degvīnu, apsmidzinot cukuru. Ievilkties dzērienam jābūt tumsā un silts apmēram divas nedēļas. Katru dienu, flakonu sakratīt, lai izšķīdinātu cukuru pilnībā. Pēc uzstājot nav mest riekstus un atkārtoti pievienojiet šņabi. Otrais un pirmais infūzijas ir nepieciešama, lai samaisa un atstāj mazliet atpūsties.

Gatavošanas process, kā jūs varat redzēt, tas ir vienkārši, galvenais - saglabāt proporcijas un slēdža ātrumu. Mērenos daudzumos var izmantot tinktūras, lai jautri un uzlabotu imunitāti, kā arī lai novērstu kuņģa slimībām. Tā uzstāt degvīnu par ciedru riekstiem, piemēram, dažādās valstīs dzēriens kļuva pazīstams kā "Riekstkodis".

Norūdījies ventilatori šāda prece konsultēs ciedru rieksti vārītas reizes piecas minūtes, ūdens ir jāiztukšo un pievienot jaunas pēc pirmās viršanai. Kāpēc tā? Jā, tikai viršanas noņem sveķi no ciedru riekstiem un tādējādi padara garšīgi tinktūra. Vārītas zemesrieksti vajag izmest caurdurī un pēc tam aizpildīt jar. Ievilkties Riekstkodis nepieciešams gandrīz mēnesi istabas temperatūrā, un pēc tam filtrēts caur marli vai vilnas. Pievienots cukuru vai medu pēc garšas - un uzstādījums ir gatava. Slēgtā traukā, aukstumā un, to var uzglabāt līdz trim gadiem.

Arī ļoti garšīgs dzēriens ir iegūts, ja uzstāt degvīnu ar valriekstiem. Tas prasa in-čaulā riekstus, degvīnu, un, protams, cukuru. Starp citu, starpsienu nevar izmest, bet izmantot kopā ar kodolu. Tātad, jums būs nepieciešams 400 g riekstu, 0,5 litru degvīna, cukura (medus), pēc garšas. Šis process nav atšķirīgs sarežģītība. Rieksti ir rūpīgi sadalīt, plaucē ar verdošu ūdeni un pārlej ar degvīnu. Pieprasiet 3-4 dienas, laiku pa laikam sakratot. Cukurs pievieno beigās, un tinktūra ir maisa, līdz tas ir pilnīgi izšķīdis. Krāsu uzlējumi atkarīgs laikā infūzijas, un skaitu starpsienām, tādēļ, ja jūs vēlaties, lai sasniegtu konjaka krāsas, būs būt pacietīgam un gaidīt mēnesi.

Pamatiedzīvotāju un garšaugi

Ja jūs uzstāt uz degvīna, ingvera sakne, jums ļoti interesantu dzērienu - tas nav justies spirtu, izteiktu pēcgaršu un aromātu garšvielas. Classical ingveru tinktūra tiek gatavots no litru degvīna (40-45%), 50 g svaigu ingvera un 100 g medus. Pēdējā mīkstina degšanas garšu rūgtvielas, cukurs nav tik efektīva. Tādējādi, saknes jānomazgā, tīru, sarīvē, salocīts burkā pagatavošanai. Pievieno degvīnu un medus, samaisa vāku un veikt konteineru tumšā vietā 2 nedēļas. Laiku pa laikam sakrata. Pabeigta infūzija caur salocītu vairākās slāņiem marle, un, ja jūs vēlaties dzert kļuva pārredzamāku, filtrē caur vati un vairāk. Visas. Tā joprojām ir pudeles, korķi cieši un nosūtīta glabāšanai (glabāšanas laiku - līdz diviem gadiem). Vispār, degvīns - tā ir visefektīvākā sistēma ārstniecības augu, kā arī alkohols piesaista ne noderīgu izejvielu no ārstniecības augiem. Piemēram, anīsa un Artemisia. Pavārmāksla? Nepieciešams degvīnu (3 L), anīsa (100 g) un Mugwort (50 g). Uzstājot nāk divos posmos. Pirmkārt, pāris nedēļu laikā tas ir nepieciešams, lai uzstāt anīss (lai viņam izmantot 2 litri alkohola), un pēc tam pāris dienas vēl - Artemisia (aizpildīt atlikušos litru). Tā rezultātā, divas infūzijas sajaukti, un maisījums tiek iepildīts pudelēs.

oriģināls briesmas

Slikta slava sēņu-sēņu, taču mēs nedrīkstam aizmirst, ka tas tiešām ir nāvējoša inde. Šajā gadījumā, pamatojoties uz šo mežu dāvanu jūs varat sagatavot tinktūra - zāļu nolūkos, protams. Tikai jautājums: "Kā īsta sēņu par degvīnu?"

Šī sēne ir atrodams visā Krievijas teritorijā. Viņš ir saistīta ar burvestībām un okultajām rituāliem. Šodien, terapeitiskais efekts sēnīti zinātniski apstiprināts, un tā tiek plaši izmantota medicīnā.

Svaigas sēnes jātīra no gruvešiem, rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens un karbonāde. Izejvielas starpība par marli un uzmanīgi izspiediet sulu. Iegūto šķidrumu ielej traukā un pievieno tādu pašu daudzumu degvīna (1: 1). Pieprasiet vēsā tumšā vietā. Dzert Šādi līdzekļi tējkarotes nevis brilles!

Zinot to, kā uzstāt uz degvīna sēņu pēc tam var izmantot, un brūvēt, un putra. It īpaši vircu iet uz sāpju ārstēšanai locītavās, un ir arī efektīvs sasitumi un traumām. Jums ir nepieciešams, lai padarītu kompreses vismaz reizi dienā.

profilakses

Beigās ir arī pateikt, cik propoliss uzstāt uz degvīnu. Šis dzēriens ir ļoti laba veselība. Tās sastāvs ir patiesi unikāla:

• antioksidanti - savienojumi ar antibiotisku iedarbību, bet tas ir maiga un praktiski nekaitīgs;
• acid;
• uzturvielas;
• vitamīni.

Interesanta iezīme ir propoliss un īpašums nav zaudēt savu lietderību laika gaitā.

Pēc daudzu cilvēku domām, tas ir reāls panaceja daudzām slimībām, hroniskām organisma disfunkcijām. Lai pagatavotu tinktūru, jums ir nepieciešams reāls propoliss (70-80 g), kas jāsasaldē un pēc tam sasmalcina. Zemes gabaliņu ielej ar degvīnu (0,5 litri) un ievieto tumsā pāris nedēļas. Šajā laikā dažas barības vielas tiks pārnestas uz šķīdumu, un to var izmantot profilaksei un ārstēšanai.