Kā sagatavoties ziemas marinēts āboliem ar rudzu miltiem un citas receptes

Marinēti āboli uz ilgu laiku tika sagādātas ziemas cītīgs mājsaimnieces lielos daudzumos. Mums patika viņiem vienkāršās, tomēr, un vietējās un metropoles nezinu atteicās ēst pikantas uzkodas. Receptes marinēti gurķi konservēti iestatīt ikvienam, jo viņi saka, garšu. Dažas no tām, iespējams, būs jums ceļu.

"Maize" sālīšana

Pirmā lieta, ko mēs iesakām jums mēģināt to - tas ir marinēta āboli ar rudzu miltiem. Tie ir ļoti laipns - maize - patīkama garša un aromāts. Novākt augļus šī recepte ir labākais ozolkoka mucās. Tām jābūt iepriekš tvaicēti infūzijas kumelīte, kas ir pilnīgi dezinficē un neļauj veidoties pelējuma produktiem. Lai marinētiem āboliem ar rudzu miltiem, bija Kripen'ka un garšīgus smaržu, apakšā konteinera, pārliecinieties, bruģēt slāni ķiršu lapām vai upeņu. Un augļi, ja viņi bija tikko pacēlies no koka, nav skriešanās, lai saglabātu. Viņiem ir apgulties uz vienu dienu vai 4 kaut zem nojumes uz ielas vai vēsā koridorā. Starp šķirnēm, kas parasti tiek veikti sagataves, visvairāk delicious ieguvis Antonovs marinēts āboli ar rudzu miltiem. Jā, Antonovka - noteiktu līderis. Pepin arī labs šķirnes, Calvin. Un, lūdzu, ņemiet vērā: visas augļiem jābūt veselīgu, neietekmēja kožu un citi kaitēkļi.

Kā tas ir izdarīts

Tagad svarīgs punkts: "brūvējums" mīkla zem marinētiem āboliem ar rudzu miltiem. Lai to izdarītu emaljētā traukā ieliet miltu slāni aptuveni 10 cm, un var būt nedaudz mazāks. Piepildiet to ar verdošu ūdeni, maisot, līdz gludas. Ļauj atdzist. Piezīme: tests ir diezgan daudz. Tās attiecas uz marinēti āboli - Antonovka vai citu izvēlēto pakāpes. Vieta augļi astes slāni līdz apakšā muciņa sagatavotā, pārbaudes zīmogs plaisu starp tām, un tad zīmogs ābolus paši. Papildu Antonovka slāni un slānis mīklas vēlreiz. Beigās aizpildījuma marinēts āboliem Antonovka nepieciešams ūdens daudzums ir nepieciešams, lai atdzist. Piemērots gan norēķinās pieskarieties un Kolodeznaya. Muciņa tuvu. Tomēr pirmajās dienās ūdens laiku pa laikam jums ir nepieciešams pievienot, t. Uz laikā. Ābolus absorbē to ātri. Nedēļu vēlāk, aizveriet mucā cieši un atstāt skābie āboli un sasniegt stāvokli. Aptuveni pusotra mēneša atvērta, iegūt, mazgāt un ēst: Antonovka iegūt šo recepti enerģiska, garšīgs, sulīgs, ar vārdu - tas ir nepieciešams!

Saldskābo ārstēšanai

Burtiski izkūst mutē salds-skābo ābolu iemērc. Recepte, mājās īpašas noslēpumi konservēšana augļus sauc šim nav daudz. Bet tie būs pieejami jums! Jau minēts iepriekš, un vecumā pēc ražas novākšanas ar āboliem , nomazgā aukstā ūdenī. Lay tos trīs litru burka vai pudeli lielu apjomu uz augšu. Jo bankas, atkarībā no apjoma, vsypte 3 vai vairāk karotes cukura, pārlej ar aukstu ūdeni. Un dodot augļu nūjas, ievietojot tos kakliem pudeles uz savu labi samitrināta marinādē marinētu āboliem. Recipe (mājas tehnoloģija, katrai ģimenei viņu pašu, bet šeit tas ir labāk sekot vispārējās pamatnostādnes) neiesaka liekot ielejot sāli. Bet nedaudz zirņi smaržīgos piparus un krustnagliņas pumpuru, zariņš piparmētru būs noderīga. Pildītas kārbas aizvērt kapron vākus un turēt vēsā vietā. Kad āboli ir skāba, to brīnišķīgi bagāts garša jums patiks!

āboli īpašas

Vēlaties uzzināt, kā sagatavot skābēti ābolus par vienu no neparastākajiem receptes? Tie ir tik labi, ka ne tikai ļoti garšīgs un veselīgs izrādīties, bet labu pārtiku, izņemot augļus un pildījumu. Galu galā, tas ir ķirbju sula! Lai sagatavotu produkta piemērotus ozolkoka mucas, nevyscherblennye emaljētas spaiņi un podus. Apmācīti, garšvielām āboli gulēja veikls rindas. Pēc katras sērijas nopūst kādu ķirbju sulu. Kā to darīt, jums jautāt. Ticiet man, kāda saimniece ir viegli tikt galā ar to! Jums būs nepieciešams, protams, ķirbju, gataviem un vēlams salds. Cut tos sagriež plānās šķēlītēs, izņem sēklas. Miesa karbonāde kubiņos, pievieno uz pannas, pārlej nedaudz ūdens un vāra uz lēnas uguns, līdz pilnībā piedāvājums. Pēc putras misu tos biezeni un ābolu uzpildītu degvielu. Pannā ar aizsardzības vāks ar tīru drāniņu, kas top jūga. Uzglabāt āboli pagrabā vai citā vēsā vietā. Sešas nedēļas vēlāk viņi ir gatavi.

urinēšana parasts

Nu, beigās vēl vienu labu recepti par to, kā sagatavot skābēti ābolus, ļoti vieglas. Lai to veic, jums ir nepieciešams daudz ķiršu lapām. Tie bruģēts ar tvertnes kur āboli ir stacked. Lapas novirzīt konservētu augļu, tāpēc tie nav berzēt pret ādu un vilcinājās. Sagatavot sālījumu: par katru litru ūdens tiek ņemts sāls 3 ēdamkarotes, vāra vairākas reizes, pievienojot pēc garšas Estragons, baziliku, koriandrs, smaržīgos piparus, lauru lapas. Tad sālījums ir forši, un pārlej āboliem. Atstājiet konservi nedēļu istabas temperatūrā un aizpildīt periodiski aizpildīt. Pēc tam, kad fermentācija ir pabeigta, pārklāj trauku ar ābolu apspiešanas un turēt vēsā vietā. Āboli izrādīties garšīgi!