Grozi ar proteīnu krēmu: recepte. Grozi Smilšu pulkstenis ar proteīnu krēmu

Nekas vairāk krāsu salds tabulu kā grozi ar proteīnu krēmu. Recepte Šī kūka ir diezgan sarežģīti. Galu galā, jums vispirms cept pamatni mīklas, un pēc tam sagatavotu krēmu. Taču jūs varat vienkāršot savu uzdevumu, pērkot cake mix - grozi. Bet tas nebūs - pārāk liels apjoms stabilizatoru padara mīklu "valsts īpašumā" garšas. Un tiem, kas ir nostalģisks par padomju pagātni, atcerēsies to atļauties, 22 kapeikas, garšīgas kūkas. Loose, smilšu bāze un maigi, maigi proteīnu krēmu. Ņemiet vērā, ka grozi var sabāzt jebkuru desertu. Nāciet uz augšu un ievārījums, un svaigu vai glazēti augļi un krējuma vai krēms. Bet pavāri uzskata, ka tas ir piemērots visiem grozos meklēs saldu putas olbaltumvielu. Viņa tur ilgāk nekā putukrējumu.

Grozi ar proteīnu krēmu: recepte saskaņā ar GOST. mīkla

Sagatavošana kūka nāk vairākos posmos. Vispirms mēs mīklu. Veikt simts gramus mīksta sviesta un beat to ar 65 g cukura, viena olas dzeltenumu un vaniļas pāksts. Milti (apmēram 160-170 grami) izsijā uz countertop ar pulvera cepumiem (trešā daļa tējkarotes). Savienot šķidro un sauso masu. Mīcīt mīklu, ielieciet to veidnēs (pašlaik ērti izmantot silikona) un cep divpadsmit minūtes pie 200 ° C Mēs dodam viņiem pilnībā atdzist uz restītēm. Grozi Smilšu pulkstenis ar proteīnu krēmu "iet" pēc pilnīgas gatavību visām sastāvdaļām.

Recipe GOST. krēms

Kaut arī vēsā grozi, gatavot sīrupu no ceturtdaļu tasi ūdens un simts gramiem cukura. Pēc vārīšanas turēt uz siltumu uz piecām minūtēm. Divi olbaltumvielu noslaucīt ar cieto virsotnēm. Pievienot paciņu vaniļas cukuru. Noslaucīt vēlreiz. Neizslēdzot mikseri, ielej plānas plūsmu karstu sīrupu. Pievienot 2-3 pilienus citrona sulas un noslaucīt vēl trīs minūtes. Pildīti šo masveida gatavošanas soma ar uzgali. Apakšā pirmās kaudze grozi ievārījumu, un pēc tam saspiežot maisiņš krējumu slaidu. Dekorē ar sukādes augļiem citrusu. Kaloriju grozi ar proteīnu krēmu viesiem - 372 vienības uz simts gramiem produkta, tāpēc, ka tie, kuri seko skaitlis, tas ir labāk, nevis iesaistīties šajā kūka.

viegli recepte

Šī metode nav nepieciešama maisīšanas mīkstināts sviestu, bet, gluži pretēji, ir ļoti auksts, no saldētavas. Uz galda izsijāt 220 g miltu, sajauc to ar šķipsnu sāls un neliela daudzuma cepamo pulveri. Put top simts gramus sviesta un sākt samazināt to ar nazi. Saņemt rupjus drupatas. Abras vajadzētu iet ļoti ātri. Tāpēc, ka eļļa ir ne karsts, jums ir nepieciešams, lai atdzist rokas ledus ūdenī. Šīs mikroshēmas pievieno olu un mīcīt mīklas uniformu izcili. Mēs ietiniet to folijā un nosūtīt to uz stundu vai divas, kas ledusskapī. Pēc šī presē pa mīklas, roll to slāni, un kas par ierobežotājs. No iepriekš ieliet mazliet zirņiem uz apakšā grozi pagriezās dzīvoklis. Put uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 200 grādu temperatūrā septiņas minūtes, lai slodze, un pieci bez. Attiecībā uz krējumu, sita divas proteīnus mīksto virsotnēm. Pour porcijas četru ēdamkarotēm cukura pulverveida. Turpiniet jaukšanai, līdz krēms nebūs elastīga un spīdīga. Gaitā pievienojot dažus pilienus citrona sulas. Aizpildiet ar ievārījumu tortes un pēc tam krējumu. Ja vēlaties, varat rotā un svaigi augļi. Smidzināt grozi ar proteīnu krējumu ar pūdercukuru.

variācijas kūka

Jūs varat eksperimentēt gan ar testu un pildvielas. Ļoti garšīgas tortes ar putukrējumu. Bet šie kūkas nekavējoties ēst, jo krēms pēc dažām stundām sāks plūst. Vārīta kondensētais piens, pamatojoties uz mīklas šķiet pārāk smags, lai kuņģī. Mēs iesakām veikt pīrāgus ar olu krēma proteīnu. Kā sagatavot pildvielas? Ielej katlā pusi tasi cukura un mazāk ūdens. Aprobežojas ar minimālo karstumu līdz "vidū bumbu." Tiem, jauni gatavošanas atklāt būtību termina. Vārglāzē ar ledus ūdens pilienu sīrupa. Tā veido bumbu. Catch, un atceras viņa pirkstiem. Viņam jābūt šķidrā vai cietā - tāpat vidējā mīksto vasku. Līdz brīdim, kad sīrups ir kausētas, maisot, divas olbaltumvielas krasu virsotnēm. Nepārstājot palaist maisītāju, pārlej ar verdošu sīrupu. Turpiniet pārspējot vēl piecas minūtes. Šis krēms ieņem savu formu labi.

Protein un eļļa filler

Šajos grozi ar proteīnu krēmu tikai jāievada nedaudz eļļas, bet, lai. Eļļa (150 g) sagriež gabalos un atstāj uz mīkstina istabas temperatūrā. Divas olbaltumvielas, sita vispirms lēni, un tad vidējā un stāvoklī mīkstu virsotnēm. Pakāpeniski pievieno 150 gramus pūdercukurā un dažus pilienus citrona sulas. Palielināt ātrumu rotācijas Corollas. Šeit masa cietvielu virsotnēm. Iemest maisītāja traukā sviestu. Noslaucīt vēlreiz. Krēms ir paredzēts, lai būtu elastīga un sulīgs. Par to nesāpēs pievienot nedaudz skābena piezīmes. Tas ir iemesls, kāpēc šādos grozi ar proteīnu krēmu, ir labi, lai pievienotu citrusaugu ievārījums vai jāņogu želeju.

mīklas recepte ar skābo krējumu

Šī recepte ir līdzīga Padomju grozi GOST apstiprināti. Tomēr mēs papildināt to ar karoti vai divas krējumu. Tātad mīkla kļūs vēl garšīgi un drupans. Kausēts sviests (150 g), sita cukuru (100 g) un vanilīnu paciņa gaisīga un gluda. Pievieno olu un skābo krējumu. Maisa. Atsevišķi uzbērt miltus un 250 gramus tējkarote cepamā pulvera. Mēs savienot abas vielas. Smilšu kūka mīkla nepatīk ilgi mīcīšana. Tādēļ, lai sasniegtu vienotību, filmu ietin klaips pārtiku ledusskapī un izņemt. Stundu vēlāk perforēts mīklu. Tas joprojām būs lipīga, tāpēc man ir apkaisa rokas ar miltiem. Aizpildiet veidnēm (ne smērēšanos viņu taukus), punkcijas dibenu ar dakšiņu. Raskochegarennuyu ielikt 200 grādu cepeškrāsnī septiņas minūtes un cept skaistas grozus. Ar proteīnu krēmu, lai skābs glazēti ogas, viņi izskatās ļoti iespaidīgi.

Mīkla ar majonēzi

Šie grozi Smilšu pulkstenis ar proteīnu krēma sākumu, lai sagatavotu lietu. Uzbērt tabulā, divas tases miltu augstākās pakāpes. Mēs saņemam no saldētavas 250 gramus sviesta un berzēt to ātri. Sajauc to ar miltiem. Tas izpaužas masīvu, līdzīgi rupjā drupatas. Olu noslaucīt un pusi tases cukura. Pievienojiet divas pilnas zupu karotes majonēzi. Pus tējkarote cepamā soda ar etiķi nodzēst. Pievieno olu, kopā ar maisu vaniļas cukuru un mazu šķipsniņu sāls. Mēs sajauc un apvienot ar rupjo drupatas. Ātri mīcīt mīklu. Atdzesē to stundu. Savelciet off gabals, velmēta pankūka un kaisīt apakšā un sānos no pelējuma. Ja tie nav silikona, tauki viegli ar tauku metāla. Cep apmēram desmit minūtes 200 ° C

Olbaltumvielu krēms ar agaru

Viņi saka, ka viela, kas iegūta no jūras aļģēm, kas ir vairāk noderīga, nekā želatīnu. Agars pievieno krēmi un putas, lai dotu viņiem stabilu formu. Tāpēc šī recepte parocīgi, ja tortes ar krēma proteīnu būs spiesti stāvēt siltumu uz ilgu laiku. Aizpildiet katliņā karoti agara pus glāzi auksta ūdens. Mēs atcelt ceturtdaļu stundas. Tad ielieciet panna uz uguns un pievieno 200 gramus cukura. Vāra sīrupu, kā iepriekšējā receptē. Tāpat noslaucīt baltumu (četri gabali) ar citronu sulu. Tad plānas plūsma ieliet verdošu viskozu sīrupu. Bet krēms ar agara izrādās nedaudz atšķirīgu konsekvenci - tāpat marshmallows vai mīkstās konfektes. Aizpildiet savu grozu, lai būtu, līdz tā ir silta.