Čaka-Čaka muzejs Kazanā: apraksts, vēsture, eksponāti un interesanti fakti

Tatarstānas galvaspilsēta ir pilsēta, kurā nepietiek vietas. Tāpēc daudziem tūristu problēmām ir grūtības izlemt, kuri no tiem ir vērti īsa ceļojuma laikā. Kā liecina ceļotāja liecības, pat ar lielu laika deficītu, ir vērts apmeklēt Chak-chak muzeju. Kazanā šo tradicionālo delikatesi var izmēģināt visur. Tomēr tur tikai tev tiks piedāvāti ne tikai vairāki čak-chak un baursak veidi, bet arī stāsts par viņu izgudrojumu un iepazīstinās tos ar tatāru tradicionālās dzīves un dzīves īpatnībām, kas ir izdzīvojušās līdz pat šai dienai.

Muzejs Čakčaks: adrese, tālrunis, ekskursijas grafiks un cenas

Iestāde atrodas Parīzes komūnas ielā Staro-Tataras Sloboda ielā 18a. Zvaniet muzejam ekskursijai pa tālruni: +7 (843) 239 22 31. Tās notiek no plkst. 10:00 līdz 19:00. Starp ekskursijām ir īss 30 minūšu pārtraukums. Katra ilgums - 1 stunda.

Ekskursiju izmaksas darba dienās: pieaugušajiem un pusaudžiem virs 14 gadiem - 350 rubļi., Bērniem, invalīdiem un darba veterāniem - 300 rubļu.

Muzejs strādā brīvdienās un brīvdienās. Šobrīd pieaugušo ekskursiju izmaksas ir 400 rubļu, kā arī izdevīgām kategorijām - 350 rubļi.

Apraksts

Kazaņas Chak-Chak muzejs atrodas bijušajā tirdzniecības centra V. Bigayev namā. Šī dzīvojamā ēka ir atzīta par 19. gadsimta sākuma arhitektūras pieminekli, un tā ir ievērojama jau pati par sevi.

Muzejā, kas veltīts tradicionālajai Tatarstānas delikatesei, 19. gadsimta beigās un 20. gadsimta sākumā atjaunojās senās Kazaņas iedzīvotāju dzīvesveids. Lai to izdarītu, viņa darbinieki paveica lielisku darbu. Jo īpaši viņi pētīja daudzas vecās Kazaņas māju interjeru fotogrāfijas, kā arī izmantoja šajā periodā saglabātos mājsaimniecības priekšmetus, apģērbu, tekstilmateriālus un darbarīkus. Chak-Chak muzeja īpatnība ir tā, ka gandrīz visus tās eksponātus var pieskarties un testēt darbībā.

Muzejā atrodas veikals, kurā tiek pārdoti chuck-chak, baursak un citi tradicionālie tatāru delikateses. Turklāt viesi var iegādāties pastkartes ar skatu uz veco Kazanu, kas kopā ar saldumu kastīti ar firmas simboliem būs brīnišķīga dāvana saviem mīļajiem.

Interaktīvs

Muzeja radītāji sola, ka nākotnē viņi centīsies radīt apstākļus, lai viesi varētu piedalīties čak čakas sagatavošanā. Pa to laiku apmeklētāji var redzēt, kā viņi "izloģēja" par darbinieka pārbaudi. To darot, viņi izmanto vecos virtuves piederumus, kas tatāru ģimenēs tiek mantotas no vecmātes uz mazuļa. Neskatoties uz to, ka viss process norisinās muzeja apmeklētāju acīs, nav viegli iemācīties sagatavot gardu čak-čaku, jo neviena kundze neatstāj noslēpumus saviem viesiem līdz galam.

Čaka Čaka muzejs Kazanē ir "dzīvs". Tas nozīmē, ka jums būs atļauts pieskarties gandrīz visiem eksponātiem, sēžot antīkajos veikalos, kas klāti ar tradicionālajiem austrumu paklājiem, un klausīties nacionālās dziesmas, ko pavada reāls gramofons, kas ir gandrīz 100 gadus vecs.

Interesanti fakti

Vai jūs vēlaties pāriet uz pirmsrevolūcijas Kazanu? Chak-chak muzejs (adrese: Parīzes Komūnas ielā, 18a) sniegs jums šo iespēju, jo ir mājīga atmosfēra, kurā dzīvoja Tatarstānas galvaspilsētas iedzimtie vecvecāki un vecvecāki. Tur jūs arī uzzināsiet, ka 2005. gada augusta beigās par godu Kazaņas tūkstošgadē pilsētā tika uzcelta čakkaka, kas sver vienu tonnu un aptver 13,266 kvadrātmetrus. M!

Turklāt jūs iepazīsies ar tradicionālajām ēdienu gatavošanas tradīcijām. Piemēram, tev tiks teicis, ka jaunām meitenēm vajadzētu sagriezt mīlestību kāzu čak-chak, un apcep ar vārošu eļļu - precētas sievietes.

Chuck Chuck leģenda

Ne katrs ēdiens var lepoties ar faktu, ka leģenda par izgudrojumu ir pagājusi no mutes mutē ilgāk par vienu gadsimtu! Vēl viena lieta ir čak-čak. Par teātri tautu cilvēki ir daudz leģendu. Piemēram, tie, kas apmeklē Kazaņas Čakčakas muzeju, stāsta par Bulgārijas kungu, kurš nolēma pārsteigt viesus, kuri uzaicināti uz viņa vienīgā dēla kāzām.

Šim nolūkam viņš pavēlēja izdomāt, ka būtu:

• Viegli sagatavojams;
• Ilgi nav sabojāt;
• Palieka pēc garšas pat pēc pāris nedēļām;
• Kareivji to varēja ēst, netērējot no segliem;
• Personificējuši visus Bulgārijas iedzīvotājus;
• Vai rotā jebkuru svinību.

Turklāt ēdienam ir jābūt barojošam un tā ir dāvana sūtīšanai uz attālām valstīm.

Ilgu laiku Khanāta iedzīvotāji salauza galvas. Daudzi gardie ēdieni, ko viņi piedāvāja savam saimniekam, bet tikai čak-čak, kas izgatavots no govs siera, ir izgatavots no miltiem, medus un olām, pēc viņa izjūtas.

Viņus jaunpienācējus uzrāda arī kāzās, vēloties, lai viņi dzīvotu, "savilktos" viens ar otru, tāpat kā ar mizu iztīrītām ceptas mīklas gabaliņiem, un viņiem būtu tik daudz bērnu, kā tur būtu zirņi, un dzīve vienmēr gāja uz kalna, Un viņu savstarpējā saruna vienmēr būtu jauka. Tiesa, skaista leģenda?

Eksponāti

Ja jūs šaubāties, vai ir vērts apmeklēt Chak-chak muzeju Kazanā, neparasta eksponātu saraksts noteikti palīdzēs jums pieņemt pozitīvu lēmumu. Tātad ir uzrādīti:

• Ičigi - tradicionālie tatāru vīriešu un sieviešu ādas zābaki;
• Krūtis, kas ir vecāka par 100 gadiem;
• Pirmsrevolūcijas revolucionārs gramofons ar ierakstiem;
• Tradicionālo galvassegu kolekcija no dažādām valstīm;
• Ancient samovāri un ēdieni.

Chak-chaka muzejs (Kazaņa): atsauksmes

Katru gadu Tatarstānas galvaspilsētā ierodas arvien vairāk tūristu. Viņi, ar retām izņēmuma situācijām, vienmēr izmēģina čak-čaku un ar prieku ierakstu ekskursijā uz muzeju, kas veltīta šai delikatesei. Pēc vizītes daudzi pilsētas viesi atstāj savus komentārus, kas galvenokārt ir pozitīvi. Jo īpaši tie liecina, ka ir nepieciešams samazināt bērnus, pat ļoti mazos, kuri nesen ir sasnieguši 3-4 gadu vecumu.

Starp pozitīvajiem muzeja aspektiem daudzi atzīmē brīnišķīgo meiteņu ceļvežu darbu, kas atbilst tūristus nacionālajos kostīmos, un rīkojas kā viesmīlīgas saimnieces, cenšoties apmierināt dārgākos viesus. Turklāt viesi priecājas par to, kā tiek organizēta tējas ballīte, kuras laikā tiek pasniegtas garšīgas tradicionālās tatāru saldumus. Un viņiem patīk, ka jūs varat pierakstīties ceļojumā tikai 2-3 stundas pirms tā sākšanas.

Tas ir grūti ticēt, bet negatīvās atsauksmes, kurās būtu pieminēts Čakčakas muzejs Kazanā, praktiski nav atrasts. Visticamāk, tas ir saistīts ar faktu, ka visi trūkumi ir izlīdzināti, kad viesi priecājas par tatāru kulinārijas mākslas delicious saldajiem darbiem.

Tagad jūs zināt, kur Chak-chak muzejs atrodas Kazaņā. Atgriezeniskā saite un informācija par eksponātiem, kurus var redzēt, ir tas, ka ikviens, kas to apmeklēja, patīk dalīties ar draugiem un paziņām. Turklāt viņi iesaka apmeklēt visu ģimeni, lai iepazīstinātu bērnus ar tatāru iedzīvotāju kultūru.