Brave cake "Mink mole"

Kas starp mums nepatīk saldumi un visādas kūkas? Tomēr ne visi mājsaimnieces prot cept kūkas mājās, jo tas aizņem pārāk daudz laika un pūļu. Turklāt, ne visi ir tiesības recepte, lai padarītu saldumus, un tomēr tie ir vissvarīgākā daļa ir proporcija. Bet šodien, jums nav pārāk ilgi stāvēt pie plīts, vai domājat, ka jūs vēlaties, lai augšupielādēt gaisīguma.

Ieteikt jūs mēģināt pagatavot vienkāršu pietiekami tortes "Mink mols". Tās sākotnējais nosaukums, viņam ir pienākums izskatu, kopš tās pirmsākumiem izmanto šokolādes kūkas un krējuma gaisu, kas ir smeared vidū. Temnenky kūka uz augšu, un iekšā gaismas un pūkains. Tās garša ir vienkārši neiespējami aprakstīt vārdos, jo visas sastāvdaļas, lai izveidotu lielisku kombināciju.

Kas jums nepieciešams

Apskatīsim sastāvdaļām, kas būs nepieciešami, lai cept savu kūka "ūdele mols". Jums būs nepieciešams: četras olas, šķipsniņu sāls, 125 g sviesta, cukura, maiss vanilīna 150 g nomizoti un izsijāti milti, paciņu, cepamo pulveri, 10 gramus kakao, riekstus (vēlams koka, bet fit un valrieksti), 100 g šokolādes skaidiņām, želatīns 500 grami ogu želeja, 150 g jogurta un to pašu krēmu. Neuztraucieties, mīļā saimniece, jo liels skaits sastāvdaļām. Kūka "ūdele Mole" ir ļoti viegli pagatavot, sastāvdaļas ļoti ātri sajauc ar otru, kas ļauj jums, lai sagatavotu šo šedevru tikai vienu stundu.

Par radot kulinārijas šedevru process

Tātad, visas sastāvdaļas ir saliktas, mēs pastāstīt, kā sagatavot savu kūka. Lai sāktu dalīties olu baltumus un dzeltenumus un nodarbojas proteīnus sitieniem to ar nelielu daudzumu sāls dot biezu baltu putu. Citā traukā, beat sviestu, cukuru un vaniļas līdz iegūst viendabīgu masu un cukurs ir izšķīdis. Kad šāds rezultāts ir sasniegts, pievieno olu dzeltenumus. Ieteicams, lai pievienotu tos pa vienam, lai būtu vieglāk, lai sajauc visu masu.

Veikt papildu konteineru un sajauc miltus, kakao pulveri un cepamo pulveri. Iegūto maisījumu pievieno riekstus. Jāatzīmē, ka tiem jābūt veseliem un sasmalcināta, citādi trauslais kūka sabojāto riekstu aptuvenu tekstūra. Rūpīgi pievienošanas riekstu olbaltumvielas. Tas bija tests šādiem apstrādā, piemēram, kūka "Mink mols".

Iepazīstinām ar vēl vienu recepti. Viņš ir nedaudz vairāk interesants. Tā vietā, lai parasto cept kūkas un ieeļļojiet tos ar krējumu, mēs darīsim šādi: ņem cepšanas traukā, ieziest to ar augu eļļu un izplatīt to mūsu mīklu. Jā, bez pildījuma. Put uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz darīts. Pēc tam, kad mūsu "pīrāgs" ir vārīti, mēs izraut, dot foršs, noņemiet no pelējuma. Tagad tas ir nepieciešams atstāt malas aptuveni trīs centimetru, un vidū ir pilnībā noņemts pāris centimetru. "Dig", līdz beigām kūka nav vajadzīgs, citādi krēms plūdīs. Mums vajadzētu saņemt veida konteinerā, kurā mēs ieliet pildīšanai. Atlaist lieko mīklu uz šķīvja un smalki drupināt. Tālāk, ieziediet torti pa visu virsmu ar plānu kārtiņu želejas un atstāj uz brīdi, lai viņš mērcēti. In kastrolis, sajauc želatīnu (līdz izšķīšanas), krējumu un jogurtu. Visu kārtīgi samaisa, pievieno beigās viendabīgas masas skaidiņas pusi.

Pēdējais posms

Pēdējais posms sagatavošanās - ielej pildījumu uz kūka un apkaisa ar atlikušo mikroshēmas. Lieciet ledusskapī uz kūka sabiezē, un jūs varat ēst. Jums vairs nebūs nepieciešams iegādāties kūkas un smalkmaizītes veikalos, kā mājās labumi būs pie reizes garšīgāka un veselīgāka.