Žultsskābes. Žultsskābju funkcijas. Aknu bioķīmija

Pēdējo desmitgažu laikā bija iespējams iegūt daudz jaunu informāciju par žults un tā skābēm. Šajā sakarā bija nepieciešams pārskatīt un paplašināt jēdzienu par to nozīmi cilvēka ķermeņa dzīvē.

Žultsskābju loma. Vispārīga informācija

Pētījumu metožu strauja attīstība un uzlabošana ļāva sīkāk izpētīt žultsskābes. Piemēram, tagad ir skaidrāka ideja par vielmaiņu, to mijiedarbību ar olbaltumvielām, lipīdiem, pigmentiem un saturu audos un šķidrumos. Apstiprināta informācija, kas norāda, ka žults skābēm ir liela nozīme ne tikai normālai kuņģa-zarnu trakta darbību. Šie savienojumi ir iesaistīti daudzos procesos organismā. Svarīgi arī tas, ka, pateicoties jaunāko pētījumu metodēm, bija iespējams precīzi noteikt, kā žulti skābes izturas asinīs, kā arī to, kā tās ietekmē elpošanas sistēmu. Cita starpā savienojumi ietekmē dažas centrālās nervu sistēmas daļas. Pierādīta to nozīme intracelulārās un ārējās membrānas procesos. Tas ir saistīts ar faktu, ka žults skābes darbojas kā virsmaktīvās vielas ķermeņa iekšējā vidē.

Vēsturiski fakti

Šo ķīmisko savienojumu veidu atklāja zinātnieks Štrekers XIX gs. Vidū. Viņam izdevās noskaidrot, ka liellopu žults ir divas organiskas skābes. Pirmais no tiem satur sēru. Otrajā satur arī šo vielu, bet tai ir pilnīgi atšķirīga formula. Šo ķīmisko savienojumu šķelšanās procesā veidojas kālskābe. Pirmā minētā savienojuma konversijas rezultātā tiek izveidots glicerīns. Tajā pašā laikā cita zarnu skābe veido pilnīgi citu vielu. To sauc par taurīnu. Tā rezultātā sākotnējiem diviem savienojumiem tika doti nosaukumi, kuriem bija vienāds nosaukums saražotajām vielām. Tātad attiecīgi parādījās tauro- un glikohoskābe. Šis zinātnieka atklājums deva jaunu stimulu šīs klases ķīmisko savienojumu izpētei.

Žultsskābes sekvestranti

Šīs vielas ir zāļu grupa, kam ir hipolipidēmiska ietekme uz cilvēka ķermeni. Pēdējos gados tos aktīvi izmanto, lai pazeminātu holesterīna līmeni asinīs. Tas ļāva ievērojami samazināt dažādu sirds un asinsvadu patoloģiju un išēmiskās slimības risku. Šobrīd mūsdienu medicīnā plaši tiek izmantota vēl viena efektīvāku zāļu grupa. Šie hipolipidēmiskie līdzekļi ir statīni. Tos lieto daudz biežāk, jo mazāk blakusparādību. Pašlaik žeļļu skābes sekvestrantu lieto mazāk un mazāk. Dažreiz tos izmanto tikai kā daļu no visaptverošas un atbalstošas ārstēšanas.

Sīkāka informācija

Steroīdu klase ietver monokarboksilgrupas hidroksi skābes. Tās ir aktīvās cietās vielas, kas ūdenī ir ļoti šķīstošas. Šīs skābes rodas, apstrādājot holesterīnu ar aknām. Zīdītāji sastāv no 24 oglekļa atomiem. Dominējošo žults savienojumu sastāvs dažādās dzīvnieku sugās ir atšķirīgs. Šie veidi ķermeņa formā ir taucholic un glikolskābes. Chenodeoxycholic un cholus savienojumi pieder pie klases primāro. Kā viņi tiek veidoti? Šajā procesā aknu bioķīmija ir svarīga. Galvenie savienojumi rodas holesterīna sintēzes rezultātā. Pēc tam konjugācijas process notiek ar taurīnu vai glicīnu. Šāda veida skābes tiek izdalītas žulti. Litoholiskās un desoksikoloģiskās vielas ir daļa no sekundārajiem savienojumiem. Tie veidojas resnās zarnās no primārajām skābēm vietējo baktēriju ietekmē. Deoksihola savienojumu uzsūkšanās ātrums ir daudz augstāks nekā litoholisko savienojumu absorbcijas ātrums. Citas sekundārās žults skābes rodas ļoti mazos daudzumos. Piemēram, viņiem pieder ursodeoksiholisms. Ja ir hroniska holestāze, tad šie savienojumi ir lielā daudzumā. Šo vielu normālā attiecība ir 3: 1. Kamēr ar holestāzi žults skābes saturs ir ievērojami pārsniegts. Micelles ir to molekulu agregāti. Tās veidojas tikai tad, kad šo savienojumu koncentrācija ūdens šķīdumā pārsniedz limitu. Tas ir saistīts ar faktu, ka žulti skābes pieder virsmaktīvām vielām.

Holesterīna iezīmes

Šī viela ir slikti šķīst ūdenī. Holesterīna šķīdības ātrums žullē ir atkarīgs no lipīdu koncentrācijas attiecības, kā arī no lecitīna un skābju molārajām koncentrācijām. Jaukti micelli rodas tikai tad, ja saglabā visu šo elementu normālo īpatsvaru. Tie satur holesterīnu. Kristālu nogulsnēšanās tiek veikta ar nosacījumu, ka šī attiecība tiek pārkāpta. Žultsskābju funkcijas neaprobežojas ar holesterīna noņemšanu organismā. Tās veicina tauku uzsūkšanos zarnās. Šī procesa gaitā veidojas arī mikelēzes.

Satiksmes savienojumi

Viens no galvenajiem žults veidošanos nosacījumiem ir skābju aktīvā kustība. Šiem savienojumiem ir svarīga loma elektrolītu transportēšanā, ūdenī tievās zarnās un resnās zarnās. Tās ir cietas pulverveida vielas. Viņu kušanas temperatūra ir diezgan augsta. Viņiem ir rūgta garša. Žults skābes ir slikti šķīst ūdenī, bet sārmainā un spirta šķīdumā tas ir labi. Šie savienojumi ir iegūti no kolānskābes. Visas šādas skābes rodas vienīgi holesterīnos hepatocītos.

Ietekme

Visu skābu savienojumu galvenā vērtība ir sāls. Tas ir saistīts ar vairākiem šo produktu īpašībām. Piemēram, tie ir vairāk polāro nekā brīvo žults skābju sāļi, tiem ir neliela mizelju veidošanās koncentrācija un tie tiek strauji sekrē. Aknas ir vienīgais orgāns, kas var pārvērst holesterīnu īpašās holānskābēs. Tas ir saistīts ar faktu, ka enzīmi, kas piedalās konjugācijā, atrodas hepatocītos. To aktivitātes izmaiņas tieši ir atkarīgas no aknu žults skābju svārstību sastāva un ātruma. Sintēzes procesu regulē negatīvās atbildes mehānisms . Tas nozīmē, ka šīs parādības intensitāte ir atkarīga no sekundāro žulču skābju stresa aknās. To sintēzes ātrums cilvēka organismā ir diezgan zems - no diviem simtiem līdz trīs simtiem miligramu dienā.

Galvenie uzdevumi

Žultsskābēm ir plašs mērķu klāsts. Cilvēka organismā tie galvenokārt veic holesterīna sintēzi un ietekmē tauku absorbciju no zarnas. Turklāt savienojumi ir saistīti ar žulveidīgas ekskrecijas un žultiņu veidošanos. Šīs vielas arī spēcīgi ietekmē lipīdu gremošanu un asimilāciju. To savienojumi tiek savākti tievā zarnā. Process notiek monoglicerīdu un brīvo taukskābju ietekmē, kas atrodas tauku nogulsnēšanās virsmā. Šajā gadījumā veidojas plānas plēves, kas novērš mazu tauku pilienu pievienošanu lielākiem apjomiem. Sakarā ar to notiek spēcīgs virsmas spiediena samazinājums . Tas noved pie micellāru šķīdumu veidošanās. Tie, savukārt, veicina aizkuņģa dziedzera lipāzes darbību. Izmantojot tauku reakciju, tas tiek sadalīts glicerīnā, ko pēc tam absorbē zarnu siena. Žultsskābes apvieno ar taukskābēm, kas neizšķīst ūdenī, un veido holīnskābes. Šie savienojumi ir viegli nošķelti un ātri uzsūcas tievās zarnas augšējā daļa. Holeīnskābes pārvērš micelās. Turklāt tie tiek absorbēti šūnās, vienlaikus viegli pārvarot to membrānas. Informācija tika iegūta no jaunākajiem pētījumiem šajā jomā. Tie pierāda, ka tauku un žulti skābju savstarpējā saistība šūnā izplešas. Pirmais raksturo lipīdu absorbcijas gala rezultātu. Pēdējais - caur portāla vēnu iekļūst aknās un asinīs.