Kas palīdzēs padarīt ēdiens vairāk ēstgribu, gaišāku un garšīgi, pārvēršot to par ēdamo mākslas darbu? Protams virskārtas! Tas ir kolektīvs jēdziens visu, kas atrodas vai uzlej virsū no trauka. Jo konditorejas nozarē viņiem, piemēram, bažas un sīrupiem, un šokolādes skaidiņām un riekstiem, un ogām un putukrējumu. Visticamāk jūs esat ievērojuši, ka daļa no parasto saldējumu ir vērts gandrīz divreiz lētāk nekā to pašu, bet ar papildus mērci un papildināšanas. Tādējādi virskārtas - ir ne tikai garšīgs papildinājums jau garlaicīgi desertiem, bet arī veids, kā pievērst uzmanību uz šķīvja.
liela dažādība
Gatavot kūka vai kūka nav tik grūti, grūtāk rotā tā, ka tad, kad viens no viņa kā viesi plūda salivating. Un tad jūs varat palīdzēt virskārtas. Veikt, piemēram, sīrupu, šokolādes vai karameļu mērci un pieteikties uz virsmas vai desertu režģu, un par kūka ar palīdzību no tiem, jūs pat varat rakstīt, par godu pasākuma viņš vārīti. Noslaucīt vai neliels daudzums smagā krējuma, ievietot tos konditorejas maisiņā un otsadit rozetes uz tortes vai čaumalas, un par tiem Seat saskaņā apetīti ogas ķirši, zemenes, avenes vai kivi šķēles vai banānu. Jā, augļi un ogas var arī papildināšanas. Ja jums ir liela ģimene, jūs, iespējams, nopircis spaini vai lielu paciņu saldējumu. Kā jūs varat redzēt, piedāvātais klāsts nav pārāk liela: kā likums, tas sastāv no krējuma un šokolādes saldējumu. Virskārtas - ir lielisks veids, kā pārveidot blāvi krelles saldējumu spilgtā un gardu ēdienu. Fit jebko - šokolāde, rieksti, kakao, zemes cepumi, ogas, sīrupu un marmelāde. Ir daudz ideju, jo dažādas mērci un sīrupu var bezgalīgi mainīt un apvienot. Tas ir brīnišķīgs zemenēm un krēmu, šokolādes un cepumi, banāniem un karameles priecēs jūs un jūsu ģimene vairāk nekā saldējums pati. Ļaujiet gribu fantāzija.
Papildināšanas cooking
Kokteiļi ar putukrējumu, rotā ar sukādes ķiršu virsū, vai šķēle kūka ar kraukšķīgu karameļu acs augšējā - kas var būt labāks? Uz mājas virtuvē ir reti, lai atrastu kaut ko līdzīgu, ka, jo virskārtas - tā ir drīzāk komerciāla izgudrojums: vairāk pildviela kafiju, saldējumu, kūkas un kokteiļu ballītē, jo dārgāka ir ēdiens. Turklāt daži no virskārtas pārāk sarežģītas veidi sagatavot mājās un tos nevar atkārtot. Vēl piedevām daļa ir vienkārši neiespējami iegūt, jo nav no tiem, kas mazumtirdzniecībā, tas attiecas uz noteikta veida mērces un sīrupus. Daži uzņēmumi, lai unikalizatsii savu produktu klāstu, lai flavoristov (tie, kas rada smaržas un garšas) un vairākas jaunas kombinācijas, un dod viņiem ļoti interesantu nosaukumu, piemēram, sīrupu, papildināšanas "Blue Sky" vai "Silver jasmīns." Bet jūs varat eksperimentēt ar garšu un mājās, un daudzi no sarežģītas receptes ir vienkārši, pēc kāda apmācību. Nākamreiz, kad jūs vēlaties uzaicināt viesus organizēt svētkus vai savu bērnu, lūdzu, visu veidu virskārtas un sākt veidot.