Tabula vitamīnu pārtikas (gaļas un miltu izstrādājumi, dārzeņi, augļi)

Vitamīni un minerālvielas - ir vielas, kas mūsu ķermeņa vajadzībām katru dienu. Šodien ikviens cilvēks, kurš rūpējas par savu veselību, ir ieinteresēti kādi produkti ir visvairāk noderīga, citiem vārdiem sakot, to, ko vielas viņi ir bagāti.

Tādēļ šajā rakstā mēs nolēmām apkopot daudzos pētījumos. Satura rādītājā vitamīnu pārtikas apgādes - ir ne tikai noderīga, bet arī nepieciešama informācija. Tas palīdzēs veidot sabalansētu diētu, kas atbilst visām vajadzībām veselīgu un aktīvu cilvēku.

Augu vai dzīvnieku izcelsmes produkti

No šodienas, cilvēki iedalās veģetāriešiem un sekotājiem parasto jaudu. Ir skaidrs, ka katram no tiem ir savs patiesību par to, kas jums ir nepieciešams, lai ēst, bet no tā, ko būtu jāatsakās. Šajā gadījumā, galds vitamīnu pārtikā var tikai norādīt spektru, kas tiks iekļautas jūsu uzturā.

Patiesībā, gan augu un dzīvnieku izcelsmes produktiem, ir ļoti svarīgi, lai cilvēka organismā. Daži gaļā elementi, nevar aizstāt ar augu kolēģiem. Šis noteikums darbojas, un otrādi. Tāpēc būtu godīgi teikt, ka tikai no gaļas, dārzeņu un augļu kombinācija nodrošina vislabāko līdzsvaru. Tabulā vitamīni pārtikā var novietot virtuvē, katru reizi ar to, jums bija taisnība diētu.

Vitamīni dārzeņos

Sarkans, zaļš un dzeltens, tie ir īsta apdares jūsu rakstāmgalda. Spilgti dārzeņi (paprika, tomāti un burkāni), satur daudz beta-karotīns. Šis antioksidants, kas piedalās organisma imūno procesu, novērš aterosklerozi un paātrina brūču dzīšanu. Kā pieprasīts, tas tiek pārvērsts par A vitamīnu ir bagāta arī ar šo par lapu dārzeņi elements: skābeņu, salātiem, salātos un spinātos.

Vitamīns B1 - neatņemama sastāvdaļa, bez kuras tā vienkārši nevar būt normāla funkcionēšana nervu sistēmu. Vitamīni ietvertie dārzeņi ir pārstrādāti ļoti ātri. Viņi dot maksimālu labumu. Turklāt, tas ir iespējams, lai saņemtu pārdozēšanas atšķirībā sintētisko vitamīnu kompleksu. Tādējādi tabula vitamīnu pārtikas produktiem liecina, ka lielākā daļa B1 elements atrodams pākšaugi, spināti, kāposti, kartupeļi un sīpoli. Visbiežāk un lēti dārzeņi avoti ēteriskās vitamīnu. Vēl viens šīs grupas elements - B2. Tas ir atrodams lapu dārzeņi un zaļajiem zirnīšiem, tomātiem un kāpostiem.

Vēl viens svarīgs elements, par ko es gribu teikt, ir vitamīns C. Askorbīnskābe ir iesaistīts visos vielmaiņas procesus organismā, kā arī palīdz stiprināt imūnsistēmu. Dārzeņi un augļi ar C vitamīnu, vienmēr ir jābūt uz jūsu galda offseason. Īpaši daudz to pētersīļiem un kāpostiem, pipariem un dillēm, skābenes un kartupeļiem, un tomātiem.

Mūsu palīgi - nogatavojušies augļi

Organisma vajadzība pēc vitamīniem pirmajā vietā ko nodrošina pareizu uzturu. Līdz šim daudzi pētījumi, kas apstiprina, ka farmācijas kompleksi tiek pārstrādāti vislabāk daļēji. Bez tam, tie nav tik nekaitīgi mūsu organismā, jo viņi saka ražotājiem. Tāpēc uzturs nevar saukt optimāls un līdzsvarots, ja tas satur augļus un dārzeņus, ar C vitamīnu dārzeņu mēs jau runājām mazliet. Tagad ir kārta augļu.

Lielākā daļa askorbīnskābe ir daļa no mango un arbūzs, apelsīnu un citronu, kivi un ābolu. Taču tas ir pilnīgi ietverts visās svaigiem augļiem. Parasti, ja jūs īsumā raksturotu priekšrocības, ka organisms saņem no svaigiem augļiem, jums kaut kas līdzīgs šim. Tie visi satur vitamīnus A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, un C, E. Svaigi augļi ir avoti kālija un magnija, sēra, kalcija, fosfora, hlora, nātrija, dzelzs, cinka un fluora. Protams, summa mainās atkarībā no šķirnes, termiņu un uzglabāšanas apstākļos.

gaļas produkti

Runājot par vitamīniem, mēs esam pieraduši atcerēties tikai dārzeņi un augļi, reizēm zaļas. Bet mēs nevaram aizmirst par gaļas produktiem. Tas ir avots ne tikai olbaltumvielu, bet arī labi uzsūcas vitamīni, ka jūsu organisms noteikti noderēs. Ja jūs regulāri ēst pārtiku vārītu vai sautētu gaļu, jūs varat būt pārliecināti, ka netiks atstāta bez svarīgākajiem mikroelementiem.

Pirmkārt, mēs runājam par B vitamīni Group: tiamīns, riboflavīns, piridoksīna, niacīns un pantotēnskābe, un holīna un tokoferolu. Tas ir lieliski sabalansēta kombinācija, kas dod jūsu ķermenis iespēju iegūt pilnu dzīvi, un stiprina imūnsistēmu.

Mājputnu gaļa, zivis, subprodukti

Kā mēs pieskārās par tik nozīmīgu tēmu, es gribu redzēt mazliet vairāk detaļu, kas gaļa ir visvairāk noderīga organisma. Balstoties uz pieredzi, mūsu senči, mēs varam pieņemt, ka šis subprodukti vajag ēst regulāri. Un tad jūs norādījāt veselību. Un tas ir daļēji taisnība. Izmantojamā ir kāda daļa no dzīvnieku līķus, it īpaši, ja tas ir jauns un nav ļoti tauku. Tas nozīmē, ka ideāls variants būtu teļa gaļa vai jēra, un mājputni. Pašreizējā sastāvā šādu produktu un minerālvielām. Šis kālija, nātrija, fosfora un dzelzs, magnijs, cinks, jods, un citi. Mājputnu atšķiras augsts saturs būtiskām aminoskābēm, kas nepieciešami arvien organisma.

Ar-produkti ir ļoti noderīgi. Viņiem ir liela bioloģiskā vērtība. Tas ved starp tām aknas, kas satur A vitamīns, taukos šķīstošas, hormonus, piemēram, savienojumi, dzelzs, varš un fosforu. Nieres ir bagāti ar B vitamīnu, smadzenēm - fosfora. Jūs varat izdarīt secinājumu: visi gaļas produktiem jābūt klāt pie sava rakstāmgalda katru dienu. Šajā gadījumā, protams, tie ir papildināti ar dārzeņiem, graudaugiem un augļi.

Gaļa

Uz lietderību šīs populārās produkta ir nemainīgi diskusijas. Ir neapzinātas šaubu, ka minētā desas kaitīgas mediji īpaši bija ievainots pilsoņus, kuri nevar nopirkt to. Patiesībā, mēs jau konstatēts, ka gaļa - ir vērtīgs avots barības vielu un vitamīnu, kas nav izslēgti no uztura. Kaut arī pašreizējā desu tas ir gandrīz tur. Vienlaikus tā satur soju, cūku taukus, dažādas krāsvielas un citas kaitīgas vielas.

Ļaujiet mums uzkavēties nedaudz vairāk par šo punktu. Cūkgaļa tauku, pretēji plaši izplatītam uzskatam - ir avots milzīgas vitamīniem, barības vielām un nepiesātinātās taukskābes. Pēc rūpīgi jāapsver sastāvu, mēs atklājam, selēnu, vitamīnu A un F, lecitīnu un arahidonskābes. Protams, desas - tas ir ļoti augstu kaloriju pārtikas produktiem, bet 30-40 grami dienā var ēst pilnīgi bez bailēm.

Pievērsiet uzmanību iepakojumam. Pirmajā vietā kā daļu no minētā produkta, kas ir pamats. Dārgi, augstas kvalitātes desa izgatavota no cūkgaļas vai liellopu gaļa, lētāk - no mājputniem. Ja pirmā vieta ir sojas, tad pirkt šādu produktu nav jēgas. Ja mēs izvēlamies kvalitātes desas no cienījamiem ražotāja, tie parasti ir klāt, kas ir daļa no gaļas, taukiem un garšvielām. Kaitējuma šāds produkts nevar. Tajā pašā laikā tas dos ķermeņa tādus pašus kā svaigu gaļu.

piena produkti

Tas ir ļoti noderīgs kategorija, kas ir jāiekļauj uzturā katru personu katru dienu. Diemžēl, pastāvīgi paātrinot dzīves temps neļauj sevi izdabāt svaigu pienu. Rīts uz darbu netiks get - saskābst vakarā veikalā jau ir, un nevar būt. Tāpēc piens kļūst lifesaver. Atšķaidīts ar verdošu ūdeni - un ir gatava, it kā tikko no govs.

Šāds pusfabrikātu produkts satur aminoskābes, vitamīnus B, A un D grupā, kura sastāvā ir arī minerālvielas - ir fosfors, kālijs, kalcijs, sērs, magnijs un hlors. Un piens ir kopumā atsitas. Ja Jums ir fond diētām vai cieš no alerģiskām reakcijām, vislabāk ir izvēlēties otro variantu. Piena pulveris ir ļoti ērti ņemt līdzi ceļojumos. Pour pietiekami daudz karstā ūdens - un jūsu stikls ir pilnu vitamīnu.

jūras veltes

Ir zināms, ka jūra ir ne tikai dzīvības avots uz Zemes, bet arī regulāri piegādā pārtiku. Tas ir galvenokārt zivis un citi zemūdens iemītnieki. Tie ir avoti vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem. Taču mēs tagad apsver visvairāk budžeta variantu, ka tikai patērētājs var izvēlēties. Tas, protams, jūras aļģu. Vitamīni, kas būtība ir apveltīti šī aļģe, lai jūsu ķermeņa, lai būtu vesels.

Jūraszāles ir bagāta ar A vitamīnu, PP, B1, B2, B6, B9, C, PP. Tas ir reāls krātuve barības vielu. Un tas maksā diezgan lēti, un sagatavojot vienkārša. Starp citu, vitamīns PP pārtikas produktos, ir ļoti reti. Tāpēc, pat, jo šo mikroelementu nepieciešams, lai palutinātu sevi neparastu garšaugiem. Papildus tās avoti ir raugs, aknas, olas dzeltenumu un pienu, vistas un riekstus.

Papildus vitamīniem, jūras aļģu var lielīties vairāk un minerālvielas. Tur augstu kalcija, magnija, nātrija, kālija, un fosfora, dzelzs un mangāna. Bet galvenā vērtība brūnaļģes - ir jods. Šī summa sasniedz fantastisku līmeni.

miltu izstrādājumi

jomā dietoloģija speciālisti bieži vien ir ieteicams atteikties miltus un salds. Patiešām, olu krēms kūkas un kārtainās maz ticams, lai pievienotu veselību jums. Tomēr tas neattiecas uz maizes. To nedrīkst izslēgt no uztura, pat tiem, kam ir liekais svars, un vēlas zaudēt svaru. Tas ir saistīts ar klātbūtni tajās milzīgas summas, vitamīnu un minerālvielu. Šī A, B1, B3, B5, B6, B9, E. Bez tam, ir hlora atoms, nātrija, kālija, fosfora, magnija, kalcija, silīcija, cinks, mangāns, kobalts un molibdēna, un hroms jod - praktiski viss periodiskā tabula .

nevis secinājumu

Pamatojoties uz informāciju, mēs varam secināt, ka ēst tiesības ir ļoti vienkārša. Ne vienmēr veikt dārgus vitamīnu kompleksus, pietiekami katru dienu, lai būtu uz galda dabas pārtiku pareizo kombināciju. Tas liesa gaļa vai zivis, graudaugi un piena produkti, kā arī dārzeņus, augļus un garšaugus. Izslēgt izmaksas tikai saldumus un ceptiem pārtiku, kas nedod neko, bet kaloriju un kaitīgām vielām.