Siers "Lambert": sastāvs, ražotājs un citi noslēpumi

Iespējams, viens no visvairāk delicious piena produkts ir siers. Tas var ne tikai ēst, tāpat kā tas, mazliet cukura, bet arī pievienot dažādus ēdienus. Bet galu galā, lai iegūtu kaut ko ļoti garšīgu, tas nebūtu iespējams bez siera. Šodien plauktos var atrast daudz importēto un vietējo šķirņu. Bet viens ir pelnījis īpašu uzmanību, - tas ir siers, "Lambert". Delicate garša un gaišs aromāts neatstāj vienaldzīgu. Bet kur tas tiek ražots? Un cik dabiski tas ir?

Pilns kompozīcija

Pirmkārt, par to dabīgumu produkta var teikt par tās sastāvu. Uz siera etiķetes "Lambert" satur visu informāciju. Bet Nesvedov vīrs viņai ir maz ko teikt. Kāpēc tas viss pievieno sieru? Un vai ir starp tiem, "ķīmija"? Tātad, ko tas padara sieru, "Lambert?"

Ražotājs nolēma, ka tikai labākais izejvielas Altaja piens var būt par viņu. Patiešām, šajā reģionā govis var ganās pļavās milzīgiem atsavinātas tīrā vietā. Ka pļavu stiebrzāles dod pienu vispirms un pēc tam siers unikālu garšu un aromātu. Turklāt, Altaja jau sen ir izstrādāts syrodelanie mājās.

Bet, ka piens varētu būt siers rites elementi ir nepieciešami. Ražošanai izmanto koncentrātu pienskābes baktēriju un himozīnu. Abi produkti ir pilnīgi dabiski, bet kā fermenta - dzīvnieka, siers, "Lambert" nav pilnīgi veģetāro pārtiku. Turklāt, to nevar ēst, un tie, kas barojas ar Ajūrvēdas. Lai uzlabotu garšu un prezentāciju sieru pievieno kalcija hlorīds, nātrija hlorīdu un dabisku krāsu annato.

Uztura informācija

Tāpat kā jebkuru citu sieru, "Lambert" ir augstas uzturvērtības kvalitāte. 100 grami produkta ir 357 kcal. Faktiski, rupjmaize, un tā var iegūt diezgan pilna uzkodas, un pat noderīga (pretstatā kūkas un fast food). Galu galā, siers nesatur vienu gramu ogļhidrātu un ir ideāli piemērots ogļhidrātu bez diētu.

Bet nav ļaunprātīgi tos, jo pārāk liels, var novest pie aptaukošanās laika gaitā, un tas sopotstvuyuschim slimībām. 100 grami produkta veido 30 gramus tauku un 24 gramus olbaltumvielu. Un, protams, to nedrīkst lietot pārtikā cilvēkiem, kas cieš no laktāzes deficītu. Par mērenu patēriņa Pārējais palīdzēs uzlabot vispārējo stāvokli, matiem, nagiem un ādai, jo tās augsto kalcija saturu tajā.

produktu klāsts

Pēc tam, kad 2003. gadā Krievijas tirgū parādījās siers "Lambert" ražotājs "Wimm-Bill-Damm" nolēma pievienot citu produktu ar šo zīmolu. Viņš tika nosaukts "Cream". No klasiskā siera tajā ir vairāk delikāts aromāts ar maigu aromātu krējuma. Tā rezultātā, tā ir lielāka kaloriju vērtība - 395 kcal.

Un salīdzinoši nesen pircējiem tika piedāvāts cits siers "Lambert" - "Tilsit sieru". Tas arī tiek ražots no Altaja piena, bet ir raksturīgā garša no tā šai sugai. Atšķirībā no pārējiem diviem, to var iegādāties tikai griešanas 150 gramiem. Tas padara to ideāli piemērotu barošanai svētku galda.

Sākotnējais iepakojums

Vēl no "Lamberta" izcelt ir spilgts iepakojums. Siers galva (klasiskā un krēmveida) svēršanas aptuveni 1 kg tika ievietoti vakuuma iepakojumā, kas izgatavoti no polietilēna. Tā ir spilgti dzeltenā vai oranžā krāsā, un izskatās ļoti pievilcīgi, lai patērētājam. Sakarā ar šādu iepakojuma pircēju proizvali viņa "bumbu". Ir vērts atcerēties, ka siers "Lambert", cena par vienu galvas, kas var būt līdz 700 rubļu, reti pārdod pēc svara. Tas ir saistīts ar to, ka tad, kad griešanas un atverot paketi tas ātri pasliktinās un zaudē garšu. Un viss tāpēc, ka tikai dabiskie produkti tiek izmantoti tā ražošanā.