Salāti "Meža Meadow": recepte ar sēnēm un sieru

Sēnes un siers - diezgan interesanta kombinācija produktiem, ko parasti izmanto dažāda veida salāti un siltie ēdieni. Šodien mēs koncentrēsies uz populārākajiem recepti ar šīm divām sastāvdaļām, proti salāti "Meža Meadow". Šis ēdiens nāk palīgā kāds, kurš ir noguris no parastās Olivier siļķi ar kažoku, kā arī tiem, kuri vēlas sevi palutināt ar gardu, un vissvarīgāk noderīgus produktus.

Kas ir salāti "Meža klīringa"? Recipe ar sēnēm ļauj gatavot to jebkurā gada laikā, atšķirībā no, piemēram, tradicionālā vasaras hash. Tas ir tāpēc, ka produkti, ko izmanto ēdiena gatavošanai, var iegādāties jebkurā laikā, un cena ir atkarīga no sezonas nav. Iespējas šis ēdiens ļoti dažādas. Tātad, kas ir iekļauta salāti "Meža Meadow"? Recipe ar sēnēm un sieru ietver ne tikai šos divus produktus.

Galvenās sastāvdaļas

Lai sagatavotu mums ir nepieciešams:

- sīpoli - 1 galviņa;

- Kartupeļi - 3-4 bumbuļi;

- burkāni - 2-3 gab;

- vistas olas - 3 gab;

- marinēti gurķi - 3 gab;

- vistas - 200 g;

- sēnes marinētas - 400 gramiem;

- cietā siera - 200 g (pēc izvēles var aizvietot ar kausēta).

Par uzpildes izmantošanas majonēzi. Par apdare - svaigi garšaugi. Sāls, pipari, lai jūsu patikas.

Tas tika teikts iepriekš, ka, sagatavojot variāciju šo ēdienu ir ļoti daudz. Tātad, jāmin vairāki veidu.

Salāti "Meža Meadow": recepte ar sēnēm un Korejas burkānu

Kā redzams no nosaukumiem ēdienu, mainot tikai viena sastāvdaļa - ar burkānu. Šajā gadījumā, tā vietā, lai vārīta jāizmanto korejiešu. Šī recepte atradīs popularitāti starp faniem "akūta" pārtiku, kā arī tiem, kas dod priekšroku japāņu, korejiešu vai ķīniešu virtuvi. Korejiešu burkāniem jūs varat iegādāties gatavs lietošanai, un jūs varat sagatavot sevi, vadoties tikai pēc savas garšas izjūtas.

Citi produkti, kas salātiem nomainīt tas nav nepieciešams. Jums var būt iekniebt numurs.

Recipe ar sēnēm un šķiņķi

Vēl, gatavojot šo apbrīnojami garšīgu ēdienu variants. Atkal, mēs norādām, ka ir daļa no jaunā sastāvdaļa - šķiņķis. Tas nav grūti uzminēt, nevis tiks izmantots. Protams, nomainīt vistas šķiņķi. Garšas īpašības salātu praktiski nemainīsies, bet laiks, lai sagatavotos salātus, "Meža Meadow" (recepte ar sēnēm un šķiņķi), ir nedaudz samazināts. Patiešām, šajā gadījumā nav gatavot vistas krūtiņas (vai atsevišķi no vistas bedryshek vai krūtiņu), kā arī, lai atdalītu to šķiedru.

Kāda ir recepte izvēlēties - sevišķi individuāla lieta, un pirmām kārtām ir atkarīga garšas vēlmēm. Rakstā par Salāti "Meža Meadow" (recepte ar sēnēm un sieru).

Tas ir viegli pamanīt, ka galvenās salātu sastāvdaļas - sēnes. Papildus garšu šo sēņu masa ir noderīgas īpašības, tie satur arī daudz vitamīnu, labvēlīgi ietekmē cilvēku veselību. Sēnes - Sēņu mīļākie no daudziem cilvēkiem. Ne visi pērk tos veikalā vai tirgū, ir kategorija pilsoņiem, kuri mīl, lai savāktu sēnes ar savām rokām. Kāds tad to sāļi, kāds ir cooking, kāds žūst. Mēs aicinām jūs marinēt tos.

Recepte marinētu sēņu

Sēnes nomazgā, iegremdē verdošā ūdenī, cooking 5 minūtes.

Šajā laikā, sagatavo marinādi: 1.5 ēd.k. ēdamkarote sāls + 0.5 cukurs + 1 + laurel daiviņu un melno piparu peas (pēc garšas) 2 + ķiploku daiviņas (saspiesta). Marināde pārlej verdošu ūdeni, pievieno 5 ēdamkarotes attīrīts eļļa un 1,5 ēdamkarotes 6% etiķis.

Kad sēnes ir metinātas, tas ir nepieciešams, lai drenāžas ūdens un ievietot tos burkā, pārlej marinādi. Atstāj atdzist.

Pēc 12 stundām noņemiet beigu vāciņu un ledusskapī. Pēc 24 stundām, marinētas sēnes gatavi ēst! Viņi ir ideāls salāti "Meža pļavā" (recepte ar sēnēm).

pastiprināšanu salāti

Mēs doties gatavojot šo ēdienu. Ir vērts atzīmēt, ka šis salāti var sagatavot iepriekš. Pēc tam, kad stāv uz vienu dienu ledusskapī, tas ir piesātināts, kas nozīmē, ka garša būs vēl spožāk.

Tātad solis numur viens. Novārījums līdz vārītiem kartupeļiem savās jakas, matēta burkāni, olas un vistas. Līdz brīdim, kad tas prasīs apmēram 20 minūtes, pusstundu maksimumu.

Solis numurs divi. Kaut arī vārīti dārzeņi, sīpoli sagriež pusgredzenus, tad biezumam jābūt ne vairāk kā 0,5 cm. Mīlētājiem skābumu, kā arī, lai novērstu nepatīkamo rūgto garšu sīpoliem, tā var marinēt. Sīpolu marināde, kas sastāv no etiķa un ūdeni proporcijā 1: 1.

Solis numur trīs. Sagatavot dziļu šķīvi vai trauks, kura dibens gulēja pārtikas plēves. Tas ir nepieciešams, lai skaistu un pareizu piegādi salātiem.

Step numurs četri. Sagatavo dārzeņus pievienot salātiem. Kartupeļus, burkānus, olas rubbed uz rupja rīve. Vistas krūtiņa ir sadalīta šķiedru vai sagriež mazos kubiņos. Getting atbrīvoties no sēnēm marinādei izmantojot caurduris. Pickles jābūt sagriež plānās šķēlītēs. Siers un režģa. Siera salāti "Meža Meadow" (recepte ar sēnēm), var tikt izmantoti kā stabila un apstrādāti. Krējuma siers dod mērci zināmu maigumu, un lai izvairītos no problēmām, ar berzes, tas var tikt iesaldēti. Tā joprojām ir, lai risinātu ar zaļumiem - tā vienkārši samazināt. Darba izklāstīts slāņus.

salātu slāņi "Mežs Pļava"

Katrs slānis tiek ieziestas ar majonēzi:

1. Sēnes cepures noteikts - tas ir svarīgi! Apkaisa ar smalki sakapātiem zaļumiem.

2. izplatīt sarīvētu burkānu, sāls pēc garšas, piparus, ja nepieciešams.

3. Pickles.

4. gabaliņi vistas.

5. rīvēts siers.

6. Kartupeļi.

7. Olas.

Neaizmirstiet par majonēzi, var izmantot arī majonēzes sietu.

Mūsu slāņi ir gatavs. Tā joprojām ir skaisti iepazīstināja salāti. Lai to izdarītu, ņem plakanas plāksnes ar lielāku diametru un pārvērš to mūsu salāti. Tagad slāņi mainīja savu atrašanās vietu, un top cepures bija skaistas sēnes. Ready visvairāk garšīgi un neparasts salāti "Meža Meadow" (recepte ar sēnēm). Foto Gatavā ēdiena, kas galu galā!