Restorāns "Darbazi": atsauksmes, izvēlnes, adrese

Galvaspilsētā, jūs varat viegli atrast restorānu ar jebkuru vēlamo virtuvi pasaulē, jo tas ir nepieciešams, lai vēlas tikai. Taču, lai šo restorānu tas vēl bija labi, un jums ir nepieciešams nedaudz pūļu: kā minimums, jautājiet draugs vai rakt var tikt prasīta un atrast pārskatus. Ļoti populārs ne tikai mūsu valstī, bet arī ārvalstīs, ir vietas Gruzijas virtuvi. Daži ēdieni ir kļuvuši vienkārši internacionalizēta: bārbekjū, izrakt. Taču ne tikai garšīgs un neaizmirstamu virtuve piesaista apmeklētājus šajos restorānos, bet arī interjera šajās vietās piesaista jūsu mājas komfortu un īpašu viesmīlību.

Gruzijas motīvi galvaspilsētas centrā

Viena no šīm institūcijām tiek uzskatīts par restorānu "Darbazi", kas, sākot no vārda un beidzot ar tradīcijām un izvēlne ir pilnībā valstu personifikācija Gruzijas iestādes. Sākotnēji nosaukums bija atšķirīgs, taču arhitektūras ēkas sevi lika, kā nosaukt to pareizi. Senajā Gruzijā, austrumu un dienvidu daļā tā saukto mājās. Viņiem bija telšu noteikt koka solis pārklājas - gvirgvini. Tātad, šeit ir spēcīgs gaismas, kas ir ideāls izskatu iekšā. Deviņpadsmitajā gadsimtā stabilas bija šeit.

Mazliet vēstures

Neilgi pirms bija restorāns "Darbazi" uz Nikoloyamskaya, ēka bija itāļu kafejnīca, un atlikušie pēc slēgšanas mēbeļu ļoti tuvojās pašreizējo iestādi. Nedaudz noplucis masīvas mēbeles lieliski iederas interjerā restorānā. Papildina kopējo atmosfēru vieta, zīmējumi sakārtoti uz koka paneļiem galvenajā zālē. Attēlota uz tiem cipresēm atgādināt raksturu Kaukāzā, un atrodas pie bāra ne tikai krāsns harmoniski uz interjeru, bet arī tieši pilda savu tiešo funkciju. Podiņu krāsns, kur modelis ir atgādina veģetāciju. Kaut arī daži dati ir palikuši pāri no iepriekšējās iestādes, vieta ir pilnībā mainījusies.

Komfortabli vietas

Restorāns "Darbazi" (Maskava) ietver ne tikai trīs istabas, bet arī skaista veranda. Svinīgajā zālē iestādes veco sienu konstrukcijas būvētas no ķieģeļiem, un tas lieliski papildina ēdieni porcelāna, karājās telpā. Vaļasprieki restorāna saimniece - antīkas trauki, tāpēc laika gaitā kolekcija uz sienām pieaug, pievienotajām un citu dekoru objektus. Ir arī lielisks reprodukcijas Gruzijas mākslinieku, kas attēlo tradicionālos tērpus visu tautu dzīvo Gruzijā. Bufetes ir arī piepildīta ar antīkām traukiem. Zāle ir diezgan masīva laterna, agrāk kas atrodas uz viena no tiltiem peterburzhskikh.

Mājās līdzīgu kluss

Tas ir papildināts ar lielu skaitu Gruzijas savārstījums bez paklājiem - pardagi. Agrāk tie varētu pakārt pie sienas vai vāka dīvāna, restorānā, tie atrodas uz dīvāniem, grīdas. Galdi, aizsargātas balti galdauti, lieliski iederas interjerā, un katrs no tiem ir buķeti svaigi ziedi. Restorāns "Darbazi" pārsteigs daudzus ar savu personālu: tikai vīrieši šeit strādāt, ir pilnīgi informēti par visiem jautājumiem gruzīnu virtuves. Kad apmeklētāji atstāt restorānu, viesmīļi eskorts tos izietu nepārstājot runāt par Gruziju, kā arī slavenākajiem apmeklētājiem iestādē.

Prom no ziņkārīgo acīm

Lai mazā telpā, jums ir nepieciešams, lai iet caur galveno zāli vai izmantot verandā, no kuras paveras skats uz mājīgu Maskavas tiesa. Kad tas ir slikti laika apstākļi, uz kuriem veranda, gulēja koka grīdas un nodot tabulas uz grīdas. Ir flīģelis, kas tika spēlēta ar pianists. Viesi var parādīt savu talantu šeit, tikai tad, ja viņi tiešām zina, kā spēlēt. Gruzīnu mūzika tiek atskaņota restorānā kā klusu kā fona papildus. Neliels birojs ir trešā telpa, tas ir paredzēts astoņiem cilvēkiem. Telpa ir saglabāts gaismas olīvu toni.

Tradicionālie kaukāziešu virtuve

Adorns vāku izvēlnes gvirgvini attēlu izvēlētā veida simbolu iestādes. Restorāns "Darbazi" izvēlnē ir vairākas savdabīga, jo tās īpašnieks nolēma - Lilija Arutyunova Medzmariashvili. Apmeklētāji vietām varēja labāk mācīties un izmēģināt Gruzijas traukus, viņa lika dažādot savu produktu klāstu. Ne pēc tendencēm, kas pastāv daudzās restorānu ka izvēlne nedrīkst pārsniegt vairāk kā divdesmit nosaukumu, šeit tas jāpadara daudzveidīgāka un plašāka. Pateicoties šai iestādē piedāvā nacionālo virtuvi modernā metropolē.

Cook, ēdiena gatavošanas gebzhaliyu šeit, papildus mētras, pievieno jogurtu un estragonu, vārīti liellopu nav kā parasti, bet izmantot pīle. Chakhokhbili restorāns "Darbazi" dāvanas, kā gaidīts, vienīgais fazānu, kalmahi - foreles - pasniedz tikai piegaršu sarkano tkemali. Visi ēdieni tiek gatavoti izveidošanu, īpašnieks paņēma personīgi, tikai tāpēc viņa gribētu tikās mājās saviem viesiem, tā glabājas atmiņas no pagātnes.

Viņai no bērnības, lai saprastu atšķirības starp Gruzijas un Eiropas virtuvi, tāpēc cenšas, lai ietilptu visas tradīcijas, un apcirpt izvēlnē vienkārši nav atļauta. Gruzijas svētki un slavenā kas tiek pasniegtas uz galda visu uzkodas, tas tika atvērts. Tad iet khachapuri un karstās uzkodas tiek pasniegtas arī maize kukurūzas biezputra, nevis dažām ēdieniem, piemēram, grilētu zivju, sacivi vai izrakt. Tas bija tikai pēc tam, kad tas viss uz galda, būtu likt karstos ēdienus. Tā pauž gandarījumu par saviem viesiem, jo restorāna "Darbazi" saglabājot vēsturi un virtuvi no cilvēkiem, kas nāca no tālā pagātnē.

Ir vērts nākt

Lai mēģinātu tradicionālo jauno kazlēnu, kas tika gatavots piens, jo tas jau sen ir sagatavots Gruzijā, jums jāiet uz adresi: ielu Nikoloyamskaya, 16 (restorāns "Darbazi"). Tikai šeit jūs varat pasūtīt reālu pīrāgs "Apelsinnik", un baudīt neparastu trauku zaļās pupiņas - pkhali. Izvēloties khachapuri, kas var piedāvāt iestādē ir milzīgs, šeit tie tiek pasniegtas skaistā kombinācija limonādi. Kā ieteica šefpavārs, perfektu gurķi un baziliku un bumbieru, dzērveņu un zemeņu un piparmētru-citronu. Protams, visi ēdieni sagatavoti iestādē, ir pielāgojoties galvaspilsētā, tāpēc tie nav tik straujš kā tam vajadzētu būt receptes.

"Darbazi" (restorāns) adrese ir viegli atcerēties, tāpēc tas būs viegli atrast. Restorāns ir diezgan mājīgs nedaudz iekšpagalmu, kur jūs vienmēr varat atstāt savu automašīnu apmeklējuma restorānā laikā. Šī ir lieliska greznība, tas nav tik viegli atrast stāvvietu vietas pilsētas centrā. Vasarā, māja fasāde ir pilnībā pīti vīnogulāji, tā zīme ir gandrīz nav redzama, jums ir jābūt uzmanīgiem. Bet vasaras brīvdienas klusā pagalmā, sulīgs zaļumi, ir liela alga, jo īpaši tuvuma trokšņainās centrālās ielas ir gandrīz nav jūtama.

Lovely restorāns - labas atsauksmes

Lai neradītu šaubas lielisko kvalitāti vārītu ēdienu, lielisku servisu un komfortablu uzturēšanos, ir vērts apmeklēt "Darbazi" (restorāns), liels atsauksmes par to. Viss, kas tiek piedāvāts iestādē, ne tikai sirsnīgs un neticami garšīgs, bet vārīti ar mīlestību. Salona telpa ir patīkama komunikācija un atpūtu. Katrs viesis apmeklējot šo vietu noteikti atgrieztos restorānu atkal izmēģināt jaunas pārtikas produktus un baudīt patīkamus mirkļus un mājīgu atmosfēru.

Kas var saskarties

Brīvdienās, jūs bieži vien var satikt pāriem ar bērniem, kas ierodas atpūsties no ikdienas kņadas un burzmas. No nedēļas restorāns apmeklētā ar tiem, kas izvēlas Gruzijas virtuvi pārējie ir vien mediju personas, Gruzijas filmu režisori un mākslinieki, bieži iestādē var satikties darījumu cilvēkiem, kuri dod priekšroku samazinājās klusa un jauks restorāns.