"Pienskābe Kultūra" - attīstīt modernu uzņēmums

Ieteicams ēst palikt veselīgu piena produktus. Diemžēl, ne visi produkti izstādīti lielveikalu plauktos, ir noderīga. Daudzi produkti nesatur konservantus un nav tiesību saukt jogurtu vai kefīru. Brīvdienu māja siera un piena bieži nav dabiski.

kvalitatīvi produkti

Veselīga un jautrs būt ne tikai patīkami, bet arī moderns. Tādēļ daudzi patērētāji ir tendence izvēlēties augstas kvalitātes preces. piena produktiem jābūt klāt uzturā. Tāpēc, cilvēki, kas rūpējas par savu veselību, mēģiniet izvēlēties piena produktu godprātīgi.

Ražošanas uzņēmums "pienskābe Kultūra", tiek veikta saskaņā ar visiem kvalitātes standartiem. Un tas ir tā nenoliedzams priekšrocība. Augu ražo produktus, piemēram, jogurtu, fermentēti cep piens, jogurts, atsidobifilin. Laika gaitā, tas ir plānots uzsākt ražošanu skābo krējumu. Tas nozīmē, ka uzņēmums attīstās, un ir ieinteresēta, kā uzvarēt jaunajā nišu tirgū.

Arī produkcija ir zīmolu. Šī patentētā kauss ar snīpi. Tās neparasta forma ir arī piesaista pircējus. Reģistrācija pakete uzņēmumā tiešām ir dota liela nozīme. Tas ir izgatavots ar dvēseli, un siltums ir saistīta ar kaut ko klusu un mājīgu. In "Piena kultūrā" ir Eiropas patenti izgudrošanas stikla. Dzert no tā ir ļoti ērti. Turklāt stikla rakstīts slaukšanas laiku, laika ziņas, datumu un laiku, produkta ražošanā, tauku saturu un nosaukumu meistars. Enough garīgi un gudrs.

Vēsturiskā pagātne

Piena ražošana tika uzsākta 1808. nomalē Narvas. Uz sienas uz biroju un rūpniecisko kompleksu uzņēmuma ietilpst plīts. Tas ir skaidri pierādījumi par ilgtermiņa vēsturisko pagātni no uzņēmuma. Agrāk šajā vietā bija viena no bagātākajām viensētas rajonā. Viņas meistars bija barons Nicholas Korf. jau pirms 200 gadiem, kompānija, kas nodarbojas ar piena ražošanu un tā transportu uz Sanktpēterburgu.

Vecās ēkas tagad ir iznīcinātas, un viņiem ir nepieciešams, lai atjaunotu pilnīgu rekonstrukciju. Viens no tiem tagad ir atjaunota, bet darbinieku komanda tagad bija diezgan grūti saprast tās dizaina iezīmes. Nelietojiet saglabāt dokumentu sākotnējā akmens mūra uz fasādes. Bet vissvarīgākais vecā ēka ir arhitektūras piemineklis, un ir aizsargāts ar valsts.

Par mūsdienu uzņēmumu

Manufacture "pienskābā kultūra" ir tīrs, labi tur. Tā savu darbību uzsāka 2006. gadā ar saimniecības un ganāmpulka 1200 galvu iegādi. Govis bija veseli pateicoties labai aprūpi un to pašu pārtikas resursiem. Visos citos aspektos esību mūsdienu ražošanas - nopelns tā īpašnieks Andrejs Ionov.

Visas mūsdienu iekārtas ir sakārtotas caurstaigājama ir "sterila". Pie ieejas ir īpaša turnikets. To var nodot tikai dezinficēt rokas, valkā apavu pārvalki, tērpu un vāciņu.

Piena saņemšanas zonai

"Pienskābe Kultūra" - liels uzņēmums, kura darbība ir balstīta uz piena tās pašas govīm apstrādi. Jāatzīmē, ka līdz 2013. gadam tā tika realizēta pienu, kas atrodas dažādos uzņēmumos. Pēc šī perioda, uzņēmums sāka ražot savus produktus. "Pienskābe Kultūra" - zīmols, kas tiek pakāpeniski gūst popularitāti tirgū.

Tas ir svarīgi, priekšrocība auga produktiem pār saviem konkurentiem. Darbs uzņēmuma speciālisti ir spēja pilnībā kontrolēt ražošanas procesu. It īpaši, ja visi posmi tiek veiktas vienā un tajā pašā uzņēmumā, no saražotās produkcijas kvalitāte ir acīmredzami augstāka. Tas ir saistīts ar to, ka pastāv iespēja motivēt savus darbiniekus, lai sasniegtu labus rezultātus. Piena autocisternā piegādā produktu tieši pieņemšanas jomā auga. Tas ir ļoti ērts un sterils. Tad piens īpašās šļūteņu un cauruļvadu nonāk rūpnīcu apstrādei.

tehnoloģiskie operācijas

Veikals atrodas 4 pasterizācija tvertni, kurā pienu. Tālākai apstrādei caurlaižu ražot ietekmētās maigu pasterizācija. Lēmums rīkot šo konkrēto procesu soli ir veikti, lai saglabātu labvēlīgo baktēriju pienā. Būtiska priekšrocība ir trūkums garšu vārīšanās gatavās produkcijas, kas nav ļoti populārs ar daudziem klientiem. Ti piens "Piena kultūra" ir dabiska garša un patīkamu smaržu.

Seko fermentācijas iekārtu, kurā sajaukšanas no pasterizēta piena un ieraugs. Tas ir saistīts ar neatkarīgu īstenošanu katrā ražošanas posmā produktus raksturo dabīgumu garšas. Kefīrs ir izveidota, sajaucot ar pienu un audzēti veikala sēnītes raugu. Līdz ar to ir nepieciešams, lai kontrolētu garšu gatavā produkta. Tā nedrīkst būt pārāk skābs. Rezultāts ir jogurts, kefīrs, fermentēti cep pienu.

Jogurts "pienskābe Kultūra" izceļas bez biezinātāju un cieti. Ārvalstu ieslēgumi šajā produktā nav pieejami. Viņš ir pilnīgi viendabīga. Taste tipisks neliela raksturīgā skābo jogurts.

Citi svarīgi objekti

Milzīgs loma uzņēmumā tiek dota pareizu automātiskās mazgāšanas staciju. Tās nozīme slēpjas aprūpē visu pieejamo jaudu un caurulēm. Pretējā gadījumā iekārta var sadalīt un ir nepieciešams to aizstāt ar jaunām mašīnām.

Tāpat ļoti svarīgi ir priekšnoteikums, lai sagatavotu ledus aukstu ūdeni. Gatavā produkcija būtu pakļauta dzesēšanas. Ar strauju temperatūras maiņu produktu kvalitātes būs augsta. , Ko ražo uzņēmums "Piens kultūras" produktiem ir ļoti augstas kvalitātes, kas tiek nodrošināta ar modernu aprīkojumu.

Telpas ir automatizēta, kas vēlreiz apliecina augstu ražošanas līmeni. Aiz borta ir inženieris, kurš vada šo procesu. Jāatzīmē, tikai 30 cilvēki strādā pie Creamery. Un vienā maiņā traucē 4-5 darbinieki. Visi produkti tiek pakļauti pārbaudei.

Tas nozīmē, ka uzņēmums ir moderns, tīrs un glīts. Darbiniekiem, kuri strādā pie tā - kompetentas un izglītoti cilvēki. Un īpašnieks - ir persona, kas izveidoja uzņēmumu, ieguldot savā dvēselē. Garšīgas un noderīgus produktus, un rūpnīca "Piena kultūra" turpina attīstīties. Vadība plāno iekarot jaunas tirgus nišas un patīkami saviem klientiem.