Kura augļi ir dzeltens? Dzeltena augļi ar akmeni. Eksotisko dzeltens augļi

Eiropas pilsoņi nav jaunums, lai redzētu, tropu augļus plauktos, bet parasti pārstāv mazāku daļu no visu eksotisko. Dažas no tām ir neparasta garša un krāsa, tāpēc tie ir tik ļoti vēlas izmēģināt.

Enciklopēdija eksotiskiem augļiem: krievu un ārzemju nosaukumiem

Vai jūs zināt, ka vārds Taizemes ananāsu - "sappalot"? Valstīs, kur tas aug, šis auglis ir ļoti garšīgs, un būtiski atšķiras no saviem kolēģiem, ko uz Krieviju. Tas ir jēli, konservēti un izmanto salātos, pamatēdienu un desertu.

Arbūzs vai dengmo, tas ir sarkans un dzeltens, taču šīs atšķirības nenozīmē briedumu. Es klase diabēts un ļoti salds, un otrais ir mazāk izteikta garša. Taizemieši uzskata, ka dzeltenais arbūzs nes laimi un bagātību, kā arī ir mazāk sēklas. Tas ir īpaši noderīgi diabētiķiem, jo zemāku cukura saturu. Šis vērtējums ir iegūti, krustojot savvaļas sarkans un arbūzs.

Thai melone sauc par "Dang Tai". Krievijā, mēs zinām, ne vairāk kā trīs šķirņu šī auga par Ķirbju ģimeni, un visi no tiem ir importēta no Taškentas. Taizemē, melone uzrāda lielāku dažādību, bet tie ir tik salds un ūdeņains.

Mango, vai Ma-Muang, ēst valstīs Dienvidaustrumu Āzijas veidā zaļo garšvielas. Šis auglis ir dzeltenā krāsā ar lieliem akmeņiem atzīta par vienu no labākajiem pasaulē. Krievijā, garša ir mazāk izteikta, un dažreiz pat atgādina zaļu zāli. Kaut arī Taizemē, pārliecinieties, lai mājās augļus - ledusskapī var uzglabāt gandrīz mēnesi.

Maprao - kokosriekstu, kas eksotiskās valstīs, ir divu veidu. Ts "matains" augļu izmantots, lai ražotu šķeldu un lielu zaļo un ēst kopumā. Īpaši noderīgi, kokosriekstu piens: piesātinātie tauki ir iekļauti tajā, normalizē holesterīna līmeni. Dažreiz sievietes nostiprināt šo šķidro matus un uzlabo ādu.

citrusu biedri

Greipfrūti tagad grūti nosaukt par eksotisko augļu, jo to saldu un rūgtu garšu pazīstams visiem eiropiešiem. Miesa var šķist nepatīkama, bet tas citrusu sagatavo lielisks tonizējošs dzēriens, kuru jūs varat dzert, piemēram, limonāde vai apvienot ar stipru alkoholu.

Pomelo ir tik sulīgs mīkstums, bet daudz patīkamu garšu. Bieza āda var viegli tīrīt, un zem tā ir vidēja izmēra daiviņas, atdalītas ar starpsienām. Krievi uzskata, ka šo eksotisko augļu un ēst to dabiskajā formā, un tās Āzijas piegaršu ar sāli, pipariem un citām garšvielām pirms ēšanas. Pomelo ir dzimtā uz ASV, Izraēlas, un Dienvidaustrumu Āzijā, visu gadu, tāpēc izmaksas Eiropā viņā zems. Sakarā ar augsto saturu ēterisko eļļu, šķiedrvielām un vitamīniem, šis auglis ir dzeltenā krāsā, ir ļoti noderīgi, un plaši izmanto kosmētikā un kulinārijā.

briesmīgi garšīgs

Kudret bunks, vai "granātābolu", atgādina tās formas gurķis ar pūtītēm. Ārējais apvalks, kas piesaista un neparastu izskatu, ēst neēd, bet jums būs pārsteigts, lai atrastu nedaudz zem sarkanās ogas. Tās garša nedaudz pīrāgu un atgādina parasto zirņi. Šo brīnumu var atrast Turcijā.

Daudzi jau sen ir, dzirdot vārdu "Budas rokas", bet, ja jums nav pat aizdomas, dzeltens augļi var izskatīties, dodieties uz Ķīnu vai Japānu, lai iepazītos ar šo brīnumu personīgi. Saskaņā ar ārējo formu auga tiešām izskatās cilvēka pirkstiem. Ir vērts daudz naudas ir brīnums, tomēr, tā garša neatbilda cerības. "Hand of Buddha" sastāv tikai no saldo un rūgto neēdamu mizu. Augļi smaržo pēc vijolītēm un vairāk atgādina suvenīru nekā pārtikas produktu. Visvairāk mēs varam no tā darīt - gatavot ievārījumu vai želeju.

Taizemes kolēģiem visiem zināmajiem augļi

Ja esat kādreiz domājuši par to, kāda veida augļi ir oranži dzeltenā krāsa atgādina, mēs jums parādīsim. Viņš aicināja kumquat un aug Ķīnā. Citrusaugļu šajos ļoti plānas un ēdami, un nav lielāks par četriem centimetriem. Garša atgādina kumquat oranžs, tikai vairāk skāba un rūgta. Saglabājiet dažus kaulus un mēģināt nodot tos katlā, un varbūt drīz jūs augt nelielu koku. Ķīnā, tā nogatavojas pēdējos mēnešos pavasarī un vasaras sākumā, un atrast to tirgū visa gada garumā.

Dzeltenā augļi līdzīgi nispero, ābolu un daži līdzīgi to sauc par "japāņu plūmju". Augu audzē Spānijā un reti eksportē uz ārzemēm - augļi ir ļoti ātri bojājas. Atrodoties šajā saulainajā valstī, pārliecinieties, lai sagatavotu nispero ar ievārījumu, marmelādi vai ievārījumu - tā salda un skāba garša būs pārsteigums jums.

Marian plūmju dāvanas līdzinās izmēru un formu plūmju koku. Augļu saldo un skābo garšu, kas atgādina ābolu sviestu. koku sauc arī plūmju, mango. Taizemē šo delikatesi tiek pārdots par cenu, kas ir vienāda ar 100 rubļu par vienu kilogramu - tagad iedomājieties, cik daudz naudas varētu pieprasīt Krievijas piegādātājiem. Marian plūmju ražas tiek apkopoti tikai pavasarī.

Mafai - dzeltens augļi ar sēklām iekšpusē, kas, iespējams, izskatās spilgti vīnogas, tomēr mīkstums ir atšķirīga struktūra. Iekšējās segmenti, kas līdzīgi ķiploku daiviņas, un tās garša salda un skābs. Akmens ir rūgta un nav atdalīts no mīkstuma. Peel no Mafai ir ļoti plānas un gludas, bet neēdamu.

Milzu dzeltens augļi: nosaukums un ēd

Eksotiskie augi ir pārsteidzošs ne tikai par savu neparasto garšu, krāsu un formu, bet arī svara. Tropu klimatā šie milži pieaugs sakarā ar augstu gaisa mitrumu. Ieraksts turētājs starp augļu koku uzskata kanuun vai "breadfruit", - augļu ar dzeltenās ērkšķiem miniatūrā veidā. Tās svars sasniedz 34 kg - streiki, kas tur plānas filiāles milzu. Pēc garšas tas atgādina nekas vairāk maizi un meloni vai konfektes. Kanuun pārdeva visu, un prasmīga Taizemes prasmīgi butchered viņam tieši priekšā pircējiem, kas sver sulīgu mīkstumu. Daži cilvēki var būt alerģiska reakcija kopā ar spazmas rīklē, bet tas iet cauri pāris stundām. Starp citu, Thais dažkārt sauc šo augu jack-augļus.

Raupjš, bet garšīgi

Duriāns - neparasts auglis ir dzeltenā krāsā ar tumši krāsas izciļņiem, otrais lielākais aiz kanuuna. Daudzi pret savu lielisko garšu un smaržu nepanesams, un tikai drosmīgākie uzdrīkstēties, lai to izmēģinātu. Uzstāt, ka pārdevēji Duriāns butchered pirms jūsu acīm - celulozes, kas ir mazliet atgulties mazāk salds. Neskatoties uz garšu, smaržu šo augļu ir vienkārši neciešama, kas ir iemesls, kāpēc tas ir aizliegts ieiet viesnīcas un lidmašīnas. Tas nav ieteicams, lai noskalotu durian ar alkoholu, pretējā gadījumā pastāv iespēja, ka pieaugošo asinsspiedienu.

Peel pamāj pārklāts ar maziem ragiem. Pēc garšas tas atgādina gurķi, melones un banānu. Pārtikas pamāj patērēta svaigi, bet gan tāpēc, ka brīnišķīgo garšu to var apvienot ar sāli. Biologi joprojām strīdoties par to, vai nodot augļu augļu un dārzeņu. Kiva aug vīnogulāji galvenokārt Āfrikas kontinentā, Amerikā un Jaunzēlandē. Kauli ir mīksti, lai viņi varētu būt droši ēst kopā ar mīkstumu. Par labu gaumi gan nogatavojušās un nenogatavojušies formā augļus. Nenobriedis augļi bālāks oranžā ir norāde par vidējā brieduma pakāpi, un sarkanā - pilnībā nobrieduši. Daži eksotiskie augļi dzelteni, ir indīgs, tāpēc pirms ēšanas jautāt pārdevējam, cik daudz viņi ir ēdamas ādas un sēklas.

Taizemes banāni - citi!

Eiropas valstīs zināms, vienas šķirnes banānu, kas ir iegarena forma un krāsa var būt zaļā vai dzeltenā krāsā. Krievijā šis gardums importētas no Dienvidaustrumāzijas vai Spānijā par cenu nedaudz vairāk nekā astoņas rubļu par kilogramu, ieskaitot visus nodokļus. Maskavā, izmaksas dažādās vietās var būt atšķirīgs. Vismazāk kilograms banānu jūs padoties hipermārketu "Auchan" - 21 rubļu; in "Pyaterochka" un "Kopeika" - no 30 līdz 40 rubļu; un tīkla "Mans veikals", šis eksotiskais auglis var izmaksāt vairāk nekā 60 rubļu.

Taizemes gardumi ir pilna daudzveidību, un ierodoties uz eksotiskām valstīm, krievi aizmirst par pārējiem un sāk mieloties ar sulīgu augļu. Dienvidaustrumu Āzijā, vairāku veidu banānu audzē. Grade "mūs VA" parādās trīs reizes mazāka nekā parastā lieluma. Tas ir pārsteidzoši, ka augļa nosaukums ir dots arābu pēc analoģijas ar cilvēka ekstremitātēs. Pēc daudzu zinātnieku, šis auglis ir dzeltenā krāsā, bija pirmais, ka senie cilvēki sāka kultivēt. Pirmais pieminēt to var atrast tālajā 600 BC. Baby banānu veidota kā iegarena olu. Tie ir ļoti salds un ir garšu medus un Krievija ir daudz dārgākas. Transportēšana banāniem no eksotiskām valstīm Krievijā aizņem dažas stundas, tāpēc vairumā gadījumu tie asaru zaļš - tā, kā tie nogatavojas. Ja jūs varat atrast veikalu nogatavojušos un negataviem banāniem, un jūs nezināt, nopirkt augļus - dzeltens vai zaļš, un veikt eksperimentu, lai izvēlētos otro variantu. Novietojiet pirkumu pieliekamais uz pāris dienām. Jūs būsiet pārsteigti, kad izraut pilnībā nogatavojušos banānu.

interesanta garša

Viss jau sen ir pieraduši, ka augļi un dārzeņi ir jābūt pazīstamu smaržu - sulīgs skāba, salda vai rūgta mīkstums, kam nav nekā kopīga ar citiem produktiem. Ir vairāki ekskluzīvi augi, mēģina jums būs mainīt savu priekšstatu par dāvanām augļu nesoši kokiem. Anon garša iebiezināto pienu - īsta paradīze diabētiķiem un salds zobs. Saskaņā ar ārēji nepievilcīgo ādas, līdzīgi skalām rāpuļu, slēptā baltu mīkstumu ar sīkām melnām sēklām. Ja krustvārdu mīklu kritīs uzdevumu "augļu dzelteno (5 burtiem) garšo iebiezināto pienu", jūs zināt, ka tas ir anonīms.

Cocoon izskatās ābolu un hurma. Šī koka augļi tiek uzskatīti par augļiem, bet uz aukslējām tie ir maisījums tomātu un citronu. Galvenais no kokonu ar tāds pats kā ar tomātu, tikai dzeltena: mazie kauli ieskauj želejveida masu.

Longan - dzeltens augļi ar kaulu melnu iekšpusi, iekārta tiek saukta par "pūķa acs". Garša un forma augļu līdzīga ličijas un Mafai, miesa ir ļoti salds un aromātisks. Dziļumā Longan satur C vitamīnu, dzelzs, kalcija un daudz noderīga cilvēka ķermeņa skābes.

Kura augļi ir dzeltenā krāsā atgādina zvaigzni?

Bieži vien labākais restorāni piedāvā deserti, dekorēts ar eksotiskiem augiem. To izmaksas ir daudz augstākas nekā parastās saldējuma vai biezpienmaizīte porcijas, bet apmeklētāji vietas saņemt baudu no ēšanas skaisti dekorēts ēdienus. Karambolas vai "Star Fruit", tās ārējā forma atgādina gurķi ar vairākām sejām, un šajā kontekstā tas kļūst kā piecstaru zvaigzne.

karambolas garša var būt mīlīgs, mazliet salda vai skāba, tāpēc tas nav jēli. Ja jums tika piedāvāta desertu vai pamatēdienu, dekorēts ar šo augļiem - ļauties un vēl mēģināt, jo miesa ir avots vitamīna C. skābeņskābi ietverti karambolas, ir kontrindicēts cilvēkiem ar traucējumiem nieru un urīnceļu sistēmu. Veikalā šis auglis var iegādāties par cenu 500 rubļu kilogramā. Karambolas aug Brazīlijā, Ganā, Indijā, Taizemē, Dienvidaustrumu Āzijā, Florida un Havaju salas un Šrilankā. Savādi, ka šis auglis ir dzeltenā krāsā, un tās var būt ēnā, atšķirībā no citiem tropu augiem.

Lai rotā deserti bieži izmanto Physalis - ogu ar tā saukto "kaste", kas ir ārējā forma atgādina dzērvenes, ir tikai zelta krāsā. Sastāv no B vitamīnu un citu uzturvielu, kas uzlabo cilvēka veselību. Cape ērkšķogu palīdz cīņā pret slimību endokrīno un asinsrites sistēmu. Tā uzlabo gremošanu un stiprina imūnsistēmu, tādējādi padarot to noderīga cilvēkiem, kuriem ir bijusi operācija. Daži no šī auga šķirnes ir neēdami, tāpēc tas tiek izmantots galvenokārt dekoratīviem mērķiem. Virtuvē dekorēšanai bieži izmanto spilgti dzeltenus augļus. Fotogrāfijas Gatavie ēdieni ar savu pieteikumu spēj šarmu pat visprasīgāko gardēžu.

Cidoniju ievārījums - salds, garšīgs, dzeltens!

Āzijas valstīs bijušās Padomju Savienības, nav daudz augļi, dārzeņi un ogas, var pārsteigt krievi. Eiropas iedzīvotāji ir daudz interesantu nobaudīt augļus neparastas formas, piemēram, karambolu, pamāj vai vakarā. Eksotiskie augļi dzelteni bieži patērē neapstrādātā, bet gan tāpēc, ka augsto izmaksu tos reti izmanto ēdiena gatavošanai, nevar teikt par cidoniju. Garša atgādina žāvētu ābolu ar savelkošu efektu, bet ievārījums viņš kļūst lielisks.

Lai sagatavotu nepieciešamo kilogramu cidonijas un cukura glāzi ūdens, citronskābe un vaniļas garšas. Augļi jānomazgā, sagriež mazākos gabalos un izņemiet sēklas. Gabali iederas katlā un piepilda ar ūdeni, un pēc tam viņi var sākt vārīties. Kad augļi ir mīksti, tie tiek veikti, un turpina vārīt ūdeni, pievienojot cukuru to. Pēc tam, buljons var atkal likt cidoniju šķēlītes un vāra. Nākamajā dienā, turpina gatavošanas līdz ievārījuma, kamēr augļi kļūs sarkans - tikai tad jūs varat pievienot vaniļas cukuru un citronskābi. Gatavie ievārījums lej sterilās burkās un deformē ziemai.