"Heh" Vistas korejiešu. Savoury korejiešu "Xe"

Korejas uzkodas vienmēr ir atšķirīgas pikanta un pikanta garša. Un šis ēdiens kā "Xe" nav izņēmums. Šodien mēs jums pastāstīt par to, kā tas būtu gatavot un kalpot.

Making "Xe" Vistas korejiešu

"Heh", tas ir vienīgais Korejas ēdiens, kas nav īpaša recepte. Tādēļ to var pagatavot, izmantojot pilnīgi dažādas sastāvdaļas.

Tātad, kādi pārtikas produkti jālieto, lai iegūtu ļoti garšīgs "Xe" Cālis korejiešu? Par šo ēdienu mums ir nepieciešams:

• fileja broileru mājputnu - aptuveni 300 gramiem;
• ķiploku maurloki - 2 gab;.
• sīksīpoli - 2 gab;.
• etiķis - tējkarote;
• diļļu un koriandrs - izmantošanai pēc vēlēšanās;
• baltā cukura - šķipsnu;
• karsts sarkans pipars un sāls - pievienojot ieskatiem;
• garša olīveļļa bez - lielu karoti;
• smiltis cukurs - tējkarote;
• sezama sēklas - pievienot pēc izvēles.

ārstēt produkti

Pirms jūs pavārs "Xe" vistas korejiešu, jāizturas ar visām sastāvdaļām.

Fileja iekšzemes broileru putni ir labi nomazgā aukstā ūdenī, noņemt visus nevēlamus objektus, tad sagriež vidēja lieluma gabaliņos. Tad notīriet spuldzi no mizas un sapulcināt tos pus-gredzeni. Turklāt sasmalcināta ķiploku maurloki un sasmalcinātu svaigi garšaugi.

Sagatavošana ēdienu uz plīts

Lai sagatavotu "Xe" Cālis korejiešu izmantojot dziļi un biezu sienu panna. Tā izplatīt visus gaļas gabalus un sautējums savā sulā ar vāku slēgts. Dažas minūtes vēlāk vistas pievieno nedaudz aukstu ūdeni un turpina termiskai apstrādei. Kad mājputni ir gandrīz gatavs, izplatīt tā, savukārt, visas papildu sastāvdaļas. Pirmkārt, pēc pievienotās panna pusapļiem sasmalcinātu sīpolu, pēc tam sasmalcināta ķiploku, olīveļļu un sasmalcinātas garšvielas. Rūpīgi sajauc sastāvdaļas un gatavot tos ar vāku uz 5 minūtēm, viņiem ir nepieciešams, lai mazliet sarkano aso piparu un sāls. Tāpat rekomendējam ēdiens garšu nelielu daudzumu cukura. Tas padara to daudz garšīgs un bagāts. Lai vistas korejiešu ir ieslēgts akūta, tas ir nepieciešams, lai pievienotu etiķi. Beigās visiem produktiem, rūpīgi mainīt, cieši noslēgtas ar vāku un sautējums uz lēnas uguns ¼ stundu.

Serve korejiešu ēdiens pie pusdienu galda

Tagad jūs zināt, kā gatavot "XE" vistas. Pēc gaļas ēdienu, tad zem motora pārsega, tas jāliek uz šķīvja un apkaisa ar daudz svaigiem garšaugiem. Klāt "Xe" viesi vēlama karsts.

Ja nepieciešams, ir iespējams, lai aromāts grauzdētas sezama sēklas. Tie ir nedaudz dažādi pārtikas un to ļoti oriģinālu garšu.

Delicious un pikants salāti ar vārītu vistas receptes

Cāļi "Xe" - ir ne tikai otrā karsts ēdiens, bet arī auksta salāti. Lai sagatavotu šādus ēdienus, izmantojot visvairāk vienkāršas un lētas sastāvdaļas. Lai tas jums bija pārliecināts, mēs piedāvājam pārskatīt produktu sarakstu:

• burkāni korejiešu pikanta (var iegādāties jebkurā veikalā) - 200 g;
• ziedkāposti iesaldēti - apmēram 100 g;
• mājputnu fileja - 200 g;
• valrieksti (grauzdētu un maltu) - ½ cup;
• spuldze sīpolu - liela galva;
• aromātiskas garšvielas jebkurš - izmantošana ieskatiem;
• iodized sāls - ko izmanto, lai garšas;
• Bulgāru pipari Sweet - 1 gab. (Take sarkanā krāsā);
• tauku majonēze vai augu eļļa - lieto Uzpildes (neobligāti).

ārstēšanas sastāvdaļas

Korejiešu salāti ar vārītu vistu vajadzētu sagatavot apstrādāt visas sastāvdaļas. Broileru mājputni nomazgā ar siltu ūdeni, un pēc tam izplatījās uz verdošu ūdeni kopā ar saldētu puķkāpostu. Sālīti sastāvdaļas, tās uzvāra un vāra 40 minūtes (noņemt pa ¼ stundas dārzeņu). Kad produkti ir mīksti, tie tiek atdzesēts, attīrīti no nevajadzīgiem priekšmetiem (kauliem, ādas) un zemi. Vistas krūtiņa ir sadalīta plānās un garās šķiedras, un kāpostiem - mazos florets.

Lai ietaupītu laiku, sagatavot salāti ar vārītu vistu, cik ātri vien iespējams, termiski apstrādājot gaļu laikā vajadzētu sākt gatavoties dārzeņus. Sīpolu un bell pepper tika attīrīts, tad sagriež plānās strēmelēs. Starp citu, pirmā sastāvdaļa ir sastrādātas ar rokām. Turklāt labi mazgā valriekstu, žāvē tos mikroviļņu krāsnī un saberž lielu drupatām.

Formation tapas "Xe"

Kā jūs varat redzēt, apstrādāt sastāvdaļas pikantajā Korejas uzkodām diezgan viegli. Kad produkti ir novārījums, tīra un sasmalcināta, tai vajadzētu doties veidošanos salātiem. Par šo korejiešu burkāni tiek izņemtas no konteinera un saspiest. Tad tam vārīta vistas krūtiņu, ziedkāposti, saldajiem paprikas, ceptiem valriekstiem un biezeni sīpolu pievienotas.

Lai korejiešu uzkoda izrādījās asu un pikantu, tika pievienots tīkams garšvielas. Nākamais "Xe" piegaršu augu eļļu vai tauku majonēzi. Jāatzīmē, ka pēdējā sastāvdaļa salāti ir daudz sirsnīgs, augstas kaloriju un uzturvielām.

Sajauc visas sastāvdaļas, pārklāj ar vāku un to pusstundu nosūtīts ledusskapī. Šajā laikā, Korejas uzkodu engorged aromātu garšvielas, būs garšīgs un sulīgs.

Pienācīgu barošanu tapas "Heh" uz galda

Kā jūs varat redzēt, nekas sarežģīts, lai mājās un garšīgs pikantu Korejas uzkodām. Pēc tam, kad tas ir atdzisis, tas būtu jāliek jaukā stikla salātu bļodā un tūlīt klāt pie galda.

Parasti šāds ēdiens tiek lietots kopā ar karstu ēdienu. Tomēr daži gardēži izvēlas izmantot kā pildījumu pīrādziņi. Arī no Korejas uzkodu "Xe" ļoti garšīgi un barojošu sviestmaizes tiek iegūti. Lai tas atdzisis salāti majonēze atrodas virs plānas šķēles baltmaizes un rotā lapas pētersīļi. Šie sviestmaizes kalpos kā lielisks ēstgribu par svētku galda, it īpaši, ja tas ir pieņemts, lai dzert alkoholiskos dzērienus.