Growing sēnes kā bizness: atsauksmēm un padomiem

Izveidot uzņēmējdarbību ar minimālām izmaksām un ātri samaksāto atpakaļ - tas ir sapnis daudziem cilvēkiem. Tiem, kam patīk augu un ražas kultūraugiem savos piemājas dārzos, ir lieliska iespēja "augt" rentabla uzņēmums, kas dod stabilu ienākumu. Tas ir audzēšanas sēnes kā bizness (mājās).

gadu bizness

Sēnes - visu gadu pieprasījums produktu. No tiem sagatavot garšīgas un saimniece saviem virtuvēm un šefpavāri restorānos jebkurā līmenī. Lielākajai daļai cilvēku, sēnēm - garšīgs un veselīgs produkts, par ko viņi ir gatavi maksāt naudu. Par citu sēņu audzēšanu kā biznesu - ir ienākumu avots.

veicot sēņu biznesa procesu pats par sevi ir bez apgrūtinoša, un peļņa var sākt saņemt divu mēnešu laikā. Galvenais ir, lai noteiktu atrašanās vietu un darījumu apjomu.

Noteikumi, atsaucoties uz sēņu biznesā

Tāpat kā ar jebkuru ienesīgs bizness, sēņu audzēšanu, sēņu kā bizness prasa sagatavot konkrētiem nosacījumiem un aprēķini.

Atrašanās vietas izvēle var noteikt pēc šādiem kritērijiem:

• Par gada garumā uzņēmējdarbību var aprīkot siltumnīcu.
• Ja ir pagrabs, klēts vai pagrabā, jūs varat aprīkot tos ar sēņu uzņēmumu.
• Sezonas sēņu audzēšana - kā uzņēmējdarbību pavasarī un vasarā: zem augļu kokiem atklātā laukā.

Vienkāršākais no tiem - ir augošs sezonā, jo tā nav nepieciešama īpaša tehnika.

Ieguvums no sēņu biznesā

Uzsākot jebkuru uzņēmums jāsākas ar norēķinu ieguldījumus, atmaksāšanās periods, un peļņu. Iegāde micēlija līdz šim nav grūti, jo meklēšanas tirgus sēnēm, tāpēc skaidras priekšrocības šajā biznesā ir acīmredzama:

• Getting pirmo peļņu trešajā mēnesī pēc ieklāšanas micēlija.
• Iespēja iegūt pastāvīgu gadu garumā ienākumi iespēja.
• Vienkāršs veids darbību, kas ir pieejams pat iesācējs.
• Jebkuru saimniecības ēkas lietošana.

Biznesa plāns "Growing sēnes 'jāsākas ar meklēšanas un iekārtu piemērotā vietā.

siltumnīcas bizness

Daudzi dārznieki izvēlas izmantot savas siltumnīcas ar dubultu labumu. Tie ir no septembra līdz februārim tie savākti sēnes, un tad doties uz nosēšanos priekšlaicīgas dārzeņiem. Šī pieeja ļauj maksimālu peļņu, jo lielāks pieprasījums pēc sēnēm tiek novērota rudenī un ziemā, un sākumā dārzeņus - pavasarī.

Growing sēnes kā bizness, reāls bizness, ir apstiprināts, tas ir labāk, lai no rudens līdz pavasarim, jo ar Advent dārzeņu sēnes pieprasa dažus pilienus.

Celtniecības Siltumnīcu

Par sēnes var uzņemt parasto siltumnīcas vai lāpīt un veidot to, balstoties Grachev. Arī piemērots pārklājums no stikla. Galvenais ir tas, ka šajās jomās nebūs grūti izveidot nepieciešamo temperatūras un mitruma apstākļiem, kā nepieciešamās sēnītēm.

Siltumnīcefekta filmas vai polikarbonāta - Vienkāršākais variants telpām, uz audzēšanu sēnes kā uzņēmumiem deva mazāk problēmu un nes vairāk naudas.

Posmi izkārtojums siltumnīcas:

• Pirmkārt, mums ir jānodrošina, ka telpā silts. Tas var būt elektrības vai apkures gāze. Tāpat ir svarīgi nodrošināt labu ventilāciju kā kompostu, kurā sēnes aug, izstaro oglekļa dioksīdu, bet tas ir nepieciešams, lai regulāri parādīt. Uzņēmīgs lauksaimniekiem ir pielāgoti siltumnīcās sēnēm iestādīti gurķi, cukini un ķirbju. Tas ļauj tērēt mazāk laika atbalsta klimatu, kā augi papildina viens otru, un līdzās blakus.
• Growing sēnes kā uzņēmējdarbības rentabilitāti ātri ļauj izmantojot plauktiem. Holandiešu Šī metode ļauj maksimāli izmantot telpu, atstājot istabu, lai apgrieztu var savākt viegli un ātri. Ja ir iespēja ieguldīt konteinerā, tas atvieglos rūpes par sēnēm. Konteineri var būt plastmasas vai koka kastes, kas ir apstrādātas pret pelējuma līdzekli.
• Sagatavošana augsnē.

No siltumnīcas vienošanās būtu ieguldīt naudu, ja organizē biznesa garumā. Ja pareizi sagatavot un īstenot biznesa plānu, sēņu audzēšanu, sēņu specializētās jomās nodrošina ātru atdevi no ieguldījumiem un pastāvīgiem ienākumiem.

Sēnes pagrabstāvā

Lai ieguldīt biznesā bija minimāla, ar klātbūtni pagrabā vai pagrabā, jūs varat izmantot savu teritoriju. Kritēriji piemērotās telpās:

• Labāks variants būtu kvalitatīvi nostiprinājušas grīdas, lai vieglāk uzturēt tīru un ne pelējuma micēlija infekciju.
• Uz audzēšanu sēnes kā bizness (atsauksmes, fotogrāfijas, kuri jau padarot peļņu, tas tiek apstiprināts) deva lielu peļņu un bagātīgu ražu, tas ir labākais, lai aprīkot istabu ar plauktiem. Viņi ietaupīt vietu un ļauj katram līmenim micēlijs apstādītas ar dažādiem nogatavošanās, kas padara šo procesu plūsmas.
• Apgaismojums sēnītes nav nepieciešams, tāpēc var būt aprīkoti ar gaismu pietiekami ērtībai, kuri rūpējas par viņiem, un ražu.

pagraba aprīkojums saskaņā ar sēņu fermā

• Ventilācijas jābūt kvalitātei, nepalaid garām kukaiņus, kas izmanto smalkām tīklu. Ir svarīgi, ka nav melnraksti, tāpēc papildus ekstrakti piemērotu izmantošanu fani pār gultas vai filtru, lai attīrītu gaisu.
• Kultivēšana sēnes kā bizness prasa arī nepārtrauktu regulēšanu gaisa mitruma un temperatūras. Tas ir nepieciešams, lai aprīkot telpas ar higrometru un termometru. Lai palielinātu mitrumu, tas ir pietiekami, lai apsmidzināt gultas un grīdas, kā arī zemākas - vai izžāvēšana siltumapgādi.
• Ja telpa ir pietiekami liela, to var iedalīt micēlija audzēšanas zonā un sēņu augšanu departamentā, kas ievērojami palielinātu produktivitāti, un līdz ar to peļņu.
• Dezinfekcija telpu, ir nepieciešams, pirms darba uzsākšanas. Tas var būt kaļķi kaļķi sajauc ar vara sulfātu, izsmidzinot 4% formalīna šķīdumā, vai fumigating sērskābes kauliņu. Sēnes ir jutīgi pret pelējuma un patogēniem, lai pārbaudītu apgriezt, un slimie paraugi nodot atsevišķā tvertnē un iznīcināt.

Growing sēnes kā uzņēmumu (atsauksmes, kā augt, no citiem lauksaimniekiem - apstiprinājums tam) - gadījums, kurā tas ir ieteicams izmantot jebkuru telpu, pat ne vispār piemērotu pēc pirmā acu uzmetiena. Vissvarīgākais, lai pasargātu viņu no caurvēja, karstuma, vēdināt un aizsargā pret kaitēkļiem un pelējuma. Augi pateikties augstu ražu.

komposta sagatavošana

Iekļauts biznesa plāns "sēņu audzēšanai" iegādājas micēliju un barotnei apmācība - šie ir svarīgākie objekti. Augstākais raža tiek sasniegts, ja kompostu izmantot zirgu mēslus . Bet, ja tas nav iespējams, tad uzvalks govs vai putnu mēsli.

Par sastāvdaļas izveidei substrāta:

• zirgu mēsli;
• salmu;
• urīnviela;
• amonija sulfāts;
• superfosfāts, krīts vai ģipsis.

Lai iegūtu labu komposts būtu jānosaka visi slāņi. Iemērc vienu dienu salmu kas apakšējo slāni, tad mēslu, salmu un atkal pietūkušas mēsliem. Šie slāņi ir 6-8 gabali. Ieklājot katrs slānis ir jābūt pārlej ar siltu ūdeni.

Pēc 3-4 dienām, visi slāņi nepieciešams sajaukt, tos pievienotu urīnvielas un superfosfātu. Pēc vēl 3-4 dienām atkal, samaisa un pievieno pārējās sastāvdaļas, un tā 4-5 reizes, un tikai pēdējā partijas barotnē tiek pievienota ģipša.

stādīšanas micēliju

Kad komposts ir "nogatavojies", tas ir nepieciešams, lai pievienotu "sēklas", sēnes, lai iegūtu micēliju. Per 1 m ² no barotnes ir 500 g komposta micēliju vai sporām 400g graudiem.

Tie sēklām substrātu, kas padara pirkstu padziļinājums pie attālumā 20-25 cm, tie, kas sēklas. Ja sējai sporas, pēc tam apkaisa tos diezgan augsni.

inkubācija tempera gaisa micēlijs būtu +20 ... +27 grādiem. Kad 10-12 dienas micēlijs aktīvi augt, būtu pārkaisa ar maisījumu kūdras, zemes un kaļķakmens attiecība 5: 4: 1, un periodiski spray, sniedzot vidēja izžūt.

ražas novākšanas

Viņa pirmā raža "sēņu" lauksaimnieks varēs savākt pa 35-50 dienām, ņemot vērā, ka novecošana kompostu ir 20-25 dienas. Atkarībā no tā, kur novecošanās un kā vide tika sagatavots pareizi, ienesīgums var būt ļoti liels, vai viduvējs.

Growing sēnes kā uzņēmējdarbības, nekustamā pieredzējis "sēne" ir apstiprināts - ļoti ienesīgs bizness, jo Augļu ciklu var veikt visu gadu.

Gaisa temperatūra pirms nogatavošanās sēnīšu būtu +22 ... +26 grādiem. Ja tas ir karstāks, tad sēnes uzkāpt ļoti ātri, un tas ir neliels cepuri gara kātiņa. Šādas preces nesaņem pārdošanu. Temperatūrā 12 grādi pārtraukt micēliju augļiem. Tāpēc, tiklīdz vāciņu un sajust smaržu sēņu, temperatūra ir pazemināta līdz +15 ... + 16 grādiem.

Sēņot jābūt uzmanīgiem, lai ievainot savu bāzi. Lai to izdarītu, turiet pirkstus vienas puses apakšā kājām un zemes, un vēl nedaudz Savukārt atdalīta no micēlija. Jums ir sakopt visus augļus, pat nedaudz, it kā lai nogrieztu tikai lielas sēnes, citi pārstāj augt un sāk pūt.

Ņemiet vērā, ka pareizā pieeja var novākt sēnes no 5 kg līdz 1 m ² dažu cikliem. Tādēļ, aprēķinot mērogu uzņēmumu, jums vajadzētu uzreiz domāt par to, ko izmantošanas jomā viņam.

uzglabāšana ražas

Lai saglabātu ražu ar lielām plantācijām, kur tas ir grūti tikt galā ar dienu, jums ir nepieciešams domāt jau iepriekš par ledusskapjiem. To jauda tiek aprēķināta no vairākiem kilogramiem gatavā produkta ar 1 m ^2. Tādējādi telpā 30 m ² tas būs vidēji 150 kg dienā.

Picking sēnes - delikāts process, un tas nav panest steigu. Turklāt raža būtu sakārtoti atbilstoši kvalitātes un lieluma.

Pirms laišanas sēnes ledusskapja nodalījumā jābūt nedaudz atdzesē telpā ar mākslīgo zemā temperatūrā.

Tas nav ieteicams aizpildīt kastes ar saldētavu galaproduktu jānosūta uz augšu uz augšu, jo pat tur, sēnītes nepieciešama gaisa cirkulāciju.

Ja kāda iemesla dēļ vāciņu sēņu plankumaini, brūna vai pelēka, bet kājas ir izliekts, tad jums ir nepieciešams, lai nekavējoties novērstu pacientam no sēņu micēlija kopā ar tuvu saviem "radiniekiem". Novietojiet sakāvi būtu pārkaisa ar vārāmo sāli. Ja jums nav veikt šos pasākumus, ir iespējams inficēt visu plantāciju, un ir, lai sāktu uzņēmējdarbību no jauna.

Pēc atklāšanas slimības ir nepieciešams, lai atrastu avotu un novērst to. To var izraisīt pelējuma, kas ir viegli noņemams. Puves sēnītes, ir vēlams, lai sadedzinātu, un pēc tam rūpīgi dezinficēt drēbes un rokas.

Nekādā gadījumā nedrīkst izmantot ķīmiskās vielas vai indes no kaitēkļiem. Pēc lietošanas sēnes būs bīstama veselībai un jāiznīcina. Tas ir labāk, lai zaudēt micēliju vai vairāk, nekā riskēt ar kādu dzīvību.

Sēnes nav pārāk picky, tāpēc pietiek rūpīgi pārbaudītu ventilāciju, neesamību pelējuma un kukaiņu iegūt plaukstošu un ienesīgu biznesu.