Coffee "Santo Domingo": produkts, veiktspēju un klientu viedoklis

Coffee "Santo Domingo" ir pazīstama visā pasaulē kā luksusa produktu visaugstāko kvalitāti. Tas tiek ražots Dominikānas Republikā no graudiem, kas izaudzētas vietējās kalnu plantācijām. Šeit produkts iziet nepieciešamo ārstēšanu, un pēc tam tiek eksportēti uz Ziemeļameriku un dažās Eiropas valstīs. Tomēr, daudz no tā vēl joprojām iet tieši vietējā tirgū.

produkta apraksts

Coffee "Santo Domingo" parādījās Dominikānas Republikā, izmantojot franču kolonisti. Tas bija pirms trim simts gadiem, viņi cēla mikrobus nezināmu koku uz mazās salas Hispaniola ar Karību jūrā. Kafijas plantācijas atrodas kalnos. Šeit auglīga vulkāniskā augsne ir bagāta ar minerālvielām. Šis apstāklis, kā arī ar īpašu, diezgan karsts klimats rada labvēlīgus apstākļus audzēšanu kafijas koku. Tā ir māksla apguvis perfekti dominikāņi.

Vietējie iedzīvotāji mīl savu kafiju. Tā ir dzēris gandrīz visu - gan nabadzīgajiem un turīgi cilvēki. Coffee "Santo Domingo" ir bagāta savelkoša garša un patīkamu bagātīga garša ar tikko manāmu raksturīgo tartness. Tā nodarbojas ar ražošanu aptuveni 50 000 sīkzemniekiem. lauka tiesības tiek veiktas sākotnējās apstrādes audzē augļus (mazgāšana, mērcēšanas, atbrīvošanu no celulozes, un žāvēšana). Tad gatavs produkts nonāk pie šķirošanas stacijas iepakojumu, un no turienes iet uz pārdošanu.

Sugas un šķirnes

Coffee "Santo Domingo" būtībā nāk divas šķirnes: zemi un pupiņām. Katrai no tām ir savas priekšrocības. Tādējādi labības produkts ir atšķirīgs pušķis, un zeme ir ērti uzglabāt un viegli pagatavot. "Santo Domingo" - ir kopīgs nosaukums Dominikānas kafiju. Par savas produkcijas galvenokārt tiek izmantots Arabica. Atkarībā no reģiona izaugsmei, ir trīs populārākie tās šķirnes:

1. "Ochoa". Šī kafija nāk no tās pašas provinces. Viņam ir dziļa garšu un izteiktu aromātu. Šis produkts pēc alus dod spēcīgu infūzija ar patīkamu augļu pēcgaršu.
2. "Pirts" saņēma arī savu nosaukumu no reģiona, kurā tas tiek atšķaidīts. Tas ir vērtīgākais šķirnes kafijas pupiņas, tad īpatnība, kas ir zems skābuma.
3. "Barahona" audzēti ziemeļu-rietumu daļā, Dominikānas Republikā. Atšķirībā no citām šķirnēm, tas ir diezgan mīksts un ir bagāts aromāts un dziļi aromāts izteiksmīga.

Ar ražošanu, lai iegūtu vēlamo buķeti garšas, dažādas šķirnes ir jaukti noteiktās proporcijās.

labības

Daži fani izvēlas iegādāties tikai kafijas "Santo Domingo" pupiņas. Šo izvēli var izskaidrot. Gala dzēriena garša ir ļoti spēcīgi ietekmē precizitāti slīpēšanas kafijas pupiņas. Pat vismazākā kļūda Šī procesa gaitā, kas galu galā var pazudināt produktu. Un pircēji, kuri zina labu tiesnesi, gribētu darīt to visu pats.

Par tiem, krievu veikalos Dominikānas kafija tiek pasniegta diezgan plašā diapazonā:

1. Aroma. Šis vidēja roast kafija gatavots no maisījuma divu sugu Arabica: Burbon un typica. Pēc infūzijas tā kļūst brīnišķīgu piegaršu dzērienu ar maigu garšu. Kausā veidojas uz virsmas mīkstu putām.
2. Caracolillo. Tas ir arī produkts, vidēja cepetis, kas neietver vienu graudu Robusta.
3. Puro Cafe. Tas ir tāds pats sastāvs kā Aroma. Tomēr šajā gadījumā, gaismas cepeti.
4. Café Induban Gourment ietver tos pašus divu veidu Arabica. Bet ir jau piemērots tumšu cepeti.

Katrs no šiem produktiem savā labā. Pircējs var tikai izlemt, cik stipra un biezs dzēriens viņš vēlas, lai sagatavotu sevi.

jautri Cena

Gandrīz visi kafijas ražo Dominikānas Republikā, ir pieejams saskaņā ar zīmolu Santo Domingo. Uzņēmumos tas ir iepakots galvenokārt vakuuma plēves maisiņu, kas sver 453.6 gramus. Tomēr dažreiz ir arī mazākie (227 un 100 grami) vai liels (1360 grami) pakete. Parastā skārda kārbas vietējiem ražotājiem reti izmantots.

Kafija no Dominikānas Republika nav bieži redzams plauktos vietējo veikalu brīvajā tirgū. Tas ir saprotams. Galu galā, ir šāds produkts nav lēts.

Aplūkojot skaitļiem tabulā, tas ir skaidrs, ka Dominikānas kafija "Santo Domingo" Budget produktu nevar saukt. Iegūt to galvenokārt tiem, kuri patiesi mīl klasisko stipru dzērienu ar patīkamu raksturīgu rūgtumu. Nesen, piemēram, interesē Krievijā pieaug. Cilvēki pamazām iemācīties novērtēt un izprast dzēriena kvalitāti.

neitrāls viedoklis

Ko pircēji domā par kafiju, "Santo Domingo"? Komentāri par šo produktu lielākā daļa no tiem ir pārsvarā pozitīvas. Tie, kas izdevās vismaz reizi izmēģināt to uz ilgu laiku atcerēties šo sajūtu.

Dzēriens ir ļoti spēcīga, bagāta un scrumptious. Raksturīgs garša nav šaubu par produktu. Pie finiša nav pat mājienu par klātbūtni jebkādiem sintētiskiem komponentiem. Ja kāds dzēriens šķiet pārāk stipra, jūs varat labot vienmēr, pievienojot nedaudz piena tasi. Un fani konfektes var izmantot šo cukuru. Starp citu, paši dominikāņi darīt tieši to. Daudzi no tiem ir pat pagatavota kafija jau saldu ūdeni, pat ja tas ir pretrunā ar šo tehnoloģiju. Cilvēki, kuriem ir problēmas ar kuņģi, tas ir labākais, lai nopirktu kafiju vidēja cepeti. Ar lielisku tonizējoša īpašības, tas nerada nekādu kaitējumu iekšējo orgānu. Jebkuras bažas par to veltīgi.

Santo Domingo Molido

Īpaša uzmanība būtu kafija "Santo Domingo Molid." Šī produkta ražotājs ir kompānija Induban.

Šis zemes kafija medijs cepetis ir delikāts sabalansēta garša ar mājienu salduma un aromātu tropu augļi. Šis produkts ir saņēmusi vides sertifikātu ar to, ka ražošanas procesā neizmanto nekādas ķīmisko mēslojumu vai narkotikām. Vidēja zemes kafija "Molid" ļauj jums gatavot to jebkurā ērtā veidā. Dzēriens, brūvēts Turku, būs tikpat labi, kā viens, kas ir vārītas kafijas automātu vai franču-presē. Jūs varat dzert jebkurā diennakts laikā. Starp citu, paši dominikāņi izvēlas kafiju ar šo uzņēmumu. Tas veido gandrīz 95 procentus no iekšzemes tirgū un gandrīz 30 procenti no eksporta. Nav brīnums, ka zīmols ir nosaukums kapitāla Dominikānas Republika. Tas pārdeva "Molid", galvenokārt no 454 gramu iepakojuma svara un maksā nedaudz dārgāk nekā citi produkti.