Brew vīna mājās

Sagatavojiet brūvēt vīnu mājās, un tiešām nav tik grūti, kā šķiet pirmajā acu uzmetienā. Saņemiet kvalitātes dzēriens ir iespējama, izmantojot ozolkoka mucās. Brew vīna iegūti no vīnogām, kas pārsteidzoši garšīgi maigu garšu. Galvenais šajā gadījumā - uzņemt sastāvdaļas un aprīkojumu pareizi. Brūvēts dzēriens ļoti dažādu produktu, piemēram, vīns, augļi, ievārījums, pat konfektes.

Vēsture degvīna

Krievijā, šis jēdziens parādījās uz ilgu laiku. 1553 ieraksts tika konstatēts, kas norādīja, ka ārstnieciskās dzērienus, piemēram, mēness. Krievu dzēriens bija spēcīgāks un garšīgāka nekā brendiju vai viskiju. Daudzās valstīs, tas bija, un receptes ir ļoti atšķirīgi viens no otra. Rich vārīta ievilkties sev un dāvanas viesiem. Tās pārdošana tika aizliegta. Atpakaļ 60s 19.gadsimta rakstīja par pazemes pārdošanas dzēriena. Viņi apsprieda sodu par pārdošanu, bet nav veikušas iestādes. Parasti tie vārītas un īstenot to ciemiem. Līdz 20. gadsimta destilēšanas gandrīz pazuda. Kam brūvēt vīnu tikai darīt nekādu kaitējumu Jūsu veselībai ar iegādāto alkoholu. Pārdošanā ir daudz dažādas ierīces, lai mājas destilējot augstas kvalitātes un garšīgs dzēriens.

Brew par pašu gatavotu vīnu

Šis dzēriens ir tautā pazīstams kā Čača. Šeit ir viss jums ir nepieciešams, lai sagatavotu to:

• 6 litri vīna.
• 320 grami rauga.

sagatavošanas process

Vīnam ir jābūt jaukti ar raugu un apsteigt divas reizes. Kā to izdarīt:

1. Maisījumu ielej pārtvaices retorte un palaist destilāciju. Pirmos 20 ml katram litram pārlej atsevišķā konteinerā. Tās netiek izmantotas, jo kaitīgo piemaisījumu. Tālāk ir apkopoti vienā traukā.
2. Paliek arī apvienot atsevišķi un izmanto kā starteris jaunu partiju.
3. Ready-brūvēt vīnu no mājām jāiziet process attīrīšanas. Tas tiek darīts, izmantojot ogles vai soda.
4. Tad, dzēriens, ja nepiecieøams, atøæaidâms ar tīru ūdeni, lai sasniegtu 20 grādiem cietoksni, un atkal darboties destilāciju.
5. To, ka kvalitāte bija lieliska, pudelīti cieši noslēgtā un nostādina tumšā vēsā vietā vismaz 10 dienas.

Brew par vīnu , ko pašu tehnoloģiju. Izejas būs garšīgi, ne pārāk stipru dzērienu. Brew vīna, recepte, kas ir aprakstīts iepriekš, tiek uzskatīts par klasisku un vienkāršu.

Fantazēšana no vīnogām

Kāpēc ne mēģināt gatavot to no ogām? Brew vīna, lai būtu vieglāk, bet vīnogas tas garšos labāk un bagātāku.
Kas ir nepieciešams:

• Izraksti no svaigām vīnogām - 5 litriem.
• Vīna raugs - 5 grami.
• Cukurs - 3 kg.
• Ūdens - 15 litri.

Ūdens ielej tvertnē, uzsildīts līdz 30 grādiem, pievieno visas sastāvdaļas un aizveriet ūdens lamatas. 10 dienu laikā pēc tam, kad dienā ir nepieciešams sajaukt Braga. Kad viņa ir gatava, mēs dubultā destilācija. Lai garša bija ogu, ir nepieciešams samazināt pievienotās cukura.

iekārta

Lai sagatavotu brūvēt vīnu prasa īpašu ierīci. Labākais pārdomātas alambik, kas ir paredzēts, lai alkoholisko dzērienu ražošanā. Tas sastāv no vara, un tādējādi veicina neitralizācijai kaitīgiem toksīniem. Alambik destilācija vīna iederas labāk nekā jebkurš kandža. Mūsdienu iekārta ir ideāli piemērots mājas lietošanai, tas neaizņem daudz vietas, un tas ir viegli saprast. Iekārta ievilkties vīna var veikt pats vai nopirkt veikalā.

Tips

Šīs vienkāršās vadlīnijas palīdzēs izvairīties no kļūdām un kaitējumu sastāvdaļām:

1. Lai veiktu testa partiju, sadalīt summu vīna vismaz 5. Ja rezultāts ir labs, jūs varat palaist visas sastāvdaļas.
2. Kā veikt brūvēt vīnu, tāpēc tā bija laba iedarbība? Izmantojiet koka mucas. Viņi dos dzērienam maigu garšu, patīkamu aromātu.
3. Ozolkoka mucās dot ievilkties garšu brendiju. Katrs koks konteinerā, no kura tiek uzturēta dzērienu, piešķir tai dažādus toņus. Dažādot muciņas - ābolu, bumbieru vai ķiršu. Izvēlieties koku, lai jūsu patikas.
4. Raugs - viens no svarīgākajiem komponentiem, bez viņiem nestrādās dzēriens. Tiem jābūt svaigiem, uzglabā pareizi. Nopirkt raugu speciālā veikalos, no uzticamiem pārdevējiem. Tas ir atkarīgs no gala rezultāta kvalitāti.

Iemesli neveiksmes Braga

Tam var būt vairāki:

• Ja Braga apstājas spēlē, burbuļi ir pagājis, tas ir iespējams, ka vietā, kur tā atrodas, neatbilstošu temperatūru. Otrs iemesls ir neliels daudzums cukura, un tas ir nepieciešams, lai pievienotu mazliet. Un trešais - tā ir slikta kvalitāte rauga.
• Ja ilgtermiņa brūvēts alus nobriešanu, mēģiniet sadalīt to pusi. Pour vienādu jaudu.
• Ja fermentācijas šķidrumu laikā tika izliets pār malu drenāžas mazliet atsevišķi.
• Ja degvīns ir duļķains, atkārtot destilāciju vismaz vienu reizi.

Ko dzert fantazēšana

Dzert dzērienu atdzesēts, lej plašu dziļi glāzēs. Ja jūs dzert ar rūgto šokolādi, sajust piezīmes konjaka. Home Brew iet labi ar vārītiem kartupeļiem, kūpinātu bekonu un marinētiem gurķiem. Nav svarīgi, cik garšīgi bija dzēriens, atcerieties, ka alkohols ir mērena. Brew vīna, arī var izraisīt stāvokli paģirām.

Ieguvumi un kaitē

Moonshine pagatavota pašu, kas atšķiras no iegādāto izmantoto izejvielu kvalitāti. Tas ir iespējams runāt par ieguvumiem alkohola, bet tas nesāpēs nelielos daudzumos. Faktiski, dzerot blēņas kaitē aknām un kuņģi. Ja jūs dzert pārāk bieži un daudz, tas var novest pie kuņģa čūlu. Tā arī pietiekami kalorijas un satur 235 kalorijas 100 gramos, jo tas satur cukuru. Moonshine var izmantot, atšķaidot to ar ūdeni medicīniskiem mērķiem, piemēram, kompreses. Kosmetoloģijā, tas tiek pievienots šampūnu. Tiek uzskatīts, ka glāze dzēriena ar pipariem palīdz novērst saaukstēšanos. Berzes tās gūst labumu no locītavu sāpēm un augstu temperatūru.

Braga no ievārījuma , lai mājās pagatavota

Vienkāršākais lieta, ka jūs varat izmantot, - tas ir mājās ievārījums, pagatavota no jebkuras ogām. Galvenais - tam jābūt bez pelējuma. 5 litriem ūdens ņemot 1 kg cukura, 1 litru ievārījums, 10 g rauga. Sagatavot met: lielu katliņu un stikla pudeli. Ūdens izmantojot tīru, bet ne vārot. Uzkarsē ūdeni līdz 35 grādiem, un nodot ievārījuma cukura samaisa. Raugs šķirne, pievienot pannas un jānovieto siltā vietā 2 nedēļas. Tad aizpildiet mēness, un destilēts divreiz. Izejas ir apmēram 5 litri dzēriena, kas ir pudelēs un atstāj vēsā vietā uz pāris mēnešiem. Jūs varat dzert, gatavot no tā liķieri un tinktūras.

Iekšzemes alkoholiskie dzērieni ir piepildīta ar īpašu garšu, jo viņiem dvēsele tika ieguldīti. Moonshine receptes ir ģimene un nodots no paaudzes paaudzē. Viņa apbrīnojamo izskatu stāsts. Moonshine - īpašs dzēriens, ka cilvēki visā pasaulē tiek kreditēts ar ārstnieciskas īpašības. Ielej skaistā kristāla karafē, tas rotā svētku galdu.