Tomātu - augļu vai dārzeņu? Ļaujiet mums pārbaudīt

Tomāti Krievijā sāka ēst XVIII gadsimtā. Mīļākie augļi uz dārzeņiem vērtētas, bet no viedokļa ES - augļiem. Tā bija tomātu - augļus vai dārzeņus? Pieņemsim, sejas tā. Mēs uztveram informāciju no botāniķi un redzēt, kas bija kultūru visā vēsturē.

Kādu informāciju no Botānika

Saskaņā ar augļiem netieši mīkstus augļus ar sēklām, kas attīstās no zieda. Dārzeņi - kas ir mazas zālaugi ar mīkstu kātiem un bez auduma. Tas ir, no viedokļa Botānikas visi augļi ar sēklām - augļiem. Tos iedala mīkstus (melones, āboli, apelsīni, mandarīni), kauleņi (ķirši, persiki, plūmes) un sausas (graudi, rieksti, pupas). Nu, tad tomātu? Augļu vai dārzeņu? Izrādās - augļus, kā tas aug no zieda savā miesā - sēklas.

Bet pagaidiet, nav tik vienkārši. Par pasaules tautām ir savas tradīcijas un likumi: vienuviet ēdamā daļa no auga, ir auglis, citā - dārzeņu. Tomāti ogas pat dažās valstīs tiek uzskatīts. Visā vēstures, kaut kas mainās un kaut kas paliek nemainīgs. Piemēram, mūsu valstī mums ir Avid dārznieki nav jautājums: "Kas ir tomātu: augļu vai dārzeņu," Tas ir saistīts ar to, ka šos daudzus gadus Krievijā, tomāti bija dārzeņi. Bet ASV ir atzinušas savu augļus, bet ar nosacījumu, ka tad, kad pārvadājums tie tiks atbilstoši apstrādāti.

Vēsture tomāti

Tomātu savvaļā tas aug Dienvidamerikā - Ekvadora, Peru, Bolīvija. Meksikā bija pirmā valsts, kur viņi sāka audzēt kultūru. Pēc tam tā tika celta uz Eiropu. Apraksta pirmā tomātu reģistrēti 1555 Itālijā, kur tie tika saukta "POMI d'Oro", kas nozīmē "zaļo ābols". Tad dzeltenās tomāti domāja augļus.

XVI gadsimtā, kultūras tika audzētas Spānijā, Francijā, Anglijā un citās valstīs, bet tas tika uzskatīts par eksotisku. Daži cilvēki parasti tiek uzskatīti indīgas augļi. Masu ēst viņiem sākās tikai vidū 1700, kad bija kliedēt mītu par to toksiskumu. Tomāti ātri izplatījās visā pasaulē. Viņi sāka ēst svaigu, pievieno zupām, mērcēm, otro kursu. Tāpēc, 1893, uz jautājumu: "Kas ir tomātu: augļu vai dārzeņu" - atbilde tika saņemta: Augstākā tiesa pasludināja tomātu dārzeņu.

Rezultāts no juridiskā debašu

Problēma ar statusu tomātu radās 1887. gadā, kad Amerikā ienāca nodokli dārzeņiem. Saskaņā ar muitas tiesību aktiem, augļi nodoklis jāmaksā nebija nepieciešama. Tieši tāpēc jebkura juridiska debates, jo faktiski augļi sēklu pilnīga (gurķiem, skvoša, baklažāni uc).

Tiesa konstatēja, tomātu dārzeņu, galvenais arguments bija, ka tas ēd vakariņas, un desertā nekalpo, jo tas nav salds. Šajā gadījumā, tiesas lēmums ir pretrunā ar botāniskā viedokļa. Šeit ir šeit jauktas tomāti: Foto rāda, ka augļi ir sēklas un to varētu saukt auglis.

Neatkarīgi no tā bija, bet tagad oficiāli gadījumi tomātu tiek uzskatīts par augu, bet ne visas valstis. Mēs cilvēki augļiem dārzeņiem jau sen ir atzīta par tās pikantu garšu. Dārznieki cik klasificēta audzēti augļi, ir svarīgi, ka tos var pievienot praktiski jebkuru ēdienu, tie ir garšīgi un ļoti noderīgi.