Restorāns Twins par Malaya Bronnaya: atsauksmes

Restorāns "Twins" ir jauns slaveno Berezutsko brāļu-pavāru projekts, kas pazīstams Maskavā un Sanktpēterburgā . Iestāde atrodas diezgan veiksmīgi Maskavas centrā, kuru ieskauj daudzas valsts iestādes, tostarp teātri. Tas ir ļoti ērti, jo cilvēki var apmeklēt garšīgu maltīti pēc "piesātinājuma ar garīgo ēdienu".

Ievads

Ir skaidrs, ka restorāna nosaukums ir tieši brāļu pārstāvība, kas ir īpašnieki, jo vārds dvīņi tulkojumā krieviski nozīmē "dvīņi". Šis jēdziens ir atspoguļots visur: interjerā, virtuvē un zāles atmosfērā.

Halle atmosfēra vienmēr ir draudzīga, mierīga un neticami ekscentriska.

Twins gaida savus apmeklētājus uz adresi: Malaya Bronnaya iela, Maskava, 13, Krievijas Federācija. Stundas apmeklēt: katru dienu no 12 dienām līdz 12 vakarām. Svarīga iezīme ir tā, ka restorāns neslēdzas līdz pēdējam viesim! Jūs varat rezervēt galdu vai pasūtīt ēdienu iestādes vietnē. Tur jūs varat arī atrast restorāna tālruni.

Interjera dizains

Kā jau minēts, visa restorāna atmosfēra ir veidota "dvīņu" stilā. To var redzēt tādās detaļās kā slēpju pāri uz zāles sieniņām vai sāls šķiedra piparu sāls tāda paša maza vīra formā uz galdiem. Interesanta interjera detaļa - velosipēdu tandēms - vēl viens "pāris" atgādinājums.

Dvīņi ir restorāns, ko var saukt par diezgan klusi un mierīgu. Viss tajā ir ļoti pieejams. Visa istaba ir sadalīta divās istabās. Vienā istabā ir atvērta virtuve. Otrais - bāra istaba jautrajiem skaļšjiem uzņēmumiem un ballītēm. Ir arī vasaras terase. Zāles kapacitāte ir relatīvi maza - tikai 70 vietas.

Protams, ir vērts atzīmēt, ka istaba ir diezgan neliela izmēra, un galdi ir tuvu viens otram - tas nav ļoti ērti sēdēšanai. Bet šis fakts nenovērš faktu, ka spilgtais zāle ir ļoti skaista un mājīga. Interjera maigums ir piestiprināts oranžām sienām un to rotājumiem Ziemassvētku vainagu veidā, kas izgatavoti tikai no oranžas un sarkanām ogu formām.

Lieli logi kompensē gaismas trūkumu, jo apgaismojums telpā nodrošina nelielas lampas griestiem un sienām. Galdi atrodas zāles vidū, un logiem ir lieli dīvāni ar daudzām spilgtām mierīgam toņam ar dažādiem modeļiem.

Galdi un krēsli ir ciets, smilškrāsas. Daži krēsli ar mīkstu sēdekli un koka muguru, citi tiek veidoti kā atpūtas krēsli ar lielu spilvenu ap krēsla perimetru.

Kopumā Twins - restorāns (Maskava), kas ir ļoti patīkama iestāde ar vilinošu interjeru. Un tagad vairāk par tehnisko apkopi!

Serviss

Dvīņu restorānu pasniedz reālie profesionāļi. Tas attiecas ne tikai uz pavāri, bet arī uz viesībām. Darbinieki ir draudzīgi, kultivēti un draudzīgi, vārdu sakot, lieliski savienoti ar komforta un miera atmosfēru.

Apmeklētājam vienkārši jāiet pa zāli, menedžeris pateiks, kurš no viņiem izvēlēties galdu vai turēt rezervētajā vietā. Viesmīlis dos izvēlni un obligāti (ja jums patīk klients) pastāstīt, kuru ēdienu izvēlēties.

Kas ir jauki, viesmīļi profesionāli ir informēti par katra ēdiena sastāvu. Jauka iezīme ir tā, ka pirms pamata pasūtījuma viesmīlis paver nelielu dāvanu no iestādes, lai "apaļotu" ēstgribu. Diezgan gudrs solis! Šeit klienti nav spiesti sagaidīt pasūtījumu vairākas stundas. Trauki tiek pasniegti 20-35 minūtes.

Restorāns Twins (Malaya Bronnaya, Maskava) ir slavens ar restorāna īpašnieku viesmīlību! Laika gaitā bossi nonāk zālē, lai sveicinātu viesus un tādējādi parādītu, ka viss ir pakļauts kontrolei!

Jāatzīmē arī restorānu komandas apzinīgums. Bija gadījumi, kad zaudēja vērtīgas lietas, un visas lietas tika atdotas īpašniekiem - tas ir liels institūcijas ieguldījums, jo uzticēšanās ir ļoti svarīgs aspekts attiecībās starp cilvēkiem!

Virtuve

Restorāns piedāvā tikai Eiropas virtuves ēdienus. Pārtika ir diezgan garšīga. Tā kā šefpavāri ir uzņēmuma Sergeja un Ivan Berezutsky īpašnieki, izvēlnē ir daudz autora ēdienu.

Labi, ka klienti var redzēt, kā tiek sagatavots viņu pasūtījums. Virtuve ir atvērta, un tas nozīmē, ka jūs varat vērot kulināro šedevru autoru darbu.

Twins ir restorāns, kas izmanto tikai svaigus, augstas kvalitātes produktus, kas visiem viesiem priecē bez izņēmumiem. Runājot par Berezutskas virtuvi, varat droši izmantot terminu "autora". Jo šajā virtuvē visu patiešām izgudro paši brāļi. Un pat slavenākajos ēdienos viņiem ir izdevies pievienot savu skaudību.

Tradicionāli šajā restorānā bija sezonas virtuve. Šeit ēdienkarti veido sezonas produkti. Piemēram, ja tas ir rudens, tad tie tiek gatavoti no produktiem, kas vissmagāk kļūst auksti - ķirbji, sēnes, kizils, dzērvenes, kastaņi, smiltsērks un citi.

No šīm sastāvdaļām kapteinis gatavo zupas, desiņas, sautējumus un daudz ko citu.

Meistaru galvenais ēdiens ir zivs līdakas. Lai nesabojātu izskatu, delikatese tiek viegli pagatavota pārim. Kā trauku mēs izmantojam aļģes un kāposti.

Gaļu Berezutskis gatavo ar krējumu un dārzeņiem.

Atsevišķi laureti šajā virtuvē pieder pie desertiem. Visizcilākie no tiem ir izgatavoti no baltas un rūgtas šokolādes.

Un, protams, medību sezonā restorāns piedāvā izmēģināt Venison!

Sīkāka informācija par izvēlni

Unikālā autora izvēlnē ir aptuveni 100 ēdienu.

Izvēlnē ir arī vīnu saraksts. Tāpat ir arī citi alkoholiskie dzērieni, kas, pēc klientu domām, ir diezgan lēti Maskavas cenām!

Izvilkumi no izvēlnes:

• Teļa gausi krēmi un ķirbi - 920 rubļi;
• Savvaļas cūku un lēcu deserti ar dārzeņiem - 610 rubļi;
• Šokolādes deserts "Rudens" - 450 rub.

Cenrādis

Izvēlnes cenas ir nedaudz pārspīlētas, bet produktu kvalitāte un pārtikas garša pilnībā atlīdzina iztērēto naudu. Vidējais rēķins sasniedz pat 2000 rubļu. Jūs varat ēst ar jums vai pasūtīt izņemšanu.

Atsauksmes

Restorānu dvīņu apskats, protams, ir plašs. Bet gandrīz visi no tiem ir pozitīvi, izņemot dažus aspektus.

Lielākā daļa apmeklētāju ir ļoti apmierināti ar delicious autora virtuvi un pienācīgu apkalpošanu. Viesi apgalvo, ka pārtika ir tik unikāla, ka šādus ēdienus nevar izmēģināt citur. Daudzi neprasa pat augstas cenas. Man patīk cilvēki un "dubultā" interjers, kā arī atmosfēra restorānā.

Ir restorāns Twins (Malaya Bronnaya) un tā sliktie vēlētāji. Pirmā lieta, kas nav piemērota šiem klientiem, ir mazā zāle un "mazās" tabulas.

Saskaņā ar neapmierinātiem viesiem, liels pasūtījums vienkārši nevar ievietot tik mazu galdu. Un tas ir neērti sēdēt daudz cilvēku. Sakarā ar to, ka galdi atrodas tuvu viens otram, zāle vienmēr ir ļoti skaļš.

Citi nav apmierināti ar restorāna cenu politiku. Klienti uzskata, ka izvēlnes cenas ir pārāk augstas.

Tātad, saskaņā ar klientu atsauksmēm un vispārējo priekšstatu par restorānu, Twins ir patīkams un pienācīgs uzņēmums ar neticami garšīgiem ēdieniem un izcili šefpavāri!

Mēs ceram, ka šajā rakstā sniegtie fotoattēli un informācija jums bija noderīgi. Veiksmi!