Glikogēns. Kas tas ir? Uzzināsim!

Glikogēns ir sarežģīts, komplekss ogļhidrāts, kas glikozes procesā tiek veidots no glikozes, kas nonāk cilvēka organismā kopā ar pārtiku. No ķīmiskā viedokļa to definē ar formulu C6H10O5 un ir koloidāls polisaharīds ar ļoti sazarotu glikozes atlikumu ķēdi. Šajā rakstā mēs jums pateiksim visu par glikogēnu: kāda ir tā, kādas ir to funkcijas, kur tās tiek uzglabātas. Mēs arī aprakstīsim, kādas ir novirzes to sintēzes procesā.

Glikogēna: kāda ir tā un kā tā tiek sintezēta?

Glikogēns ir nepieciešamais glikozes rezervuārs. Cilvēka ķermenī tas tiek sintezēts šādi. Maltītes laikā enzīma (amilāzes) darbības laikā ogļhidrāti (ieskaitot cieti un disaharīdus - laktozi, maltozi un saharozi) saplīst mazās molekulās. Tad tievā zarnā tādus fermentus kā sugarase, pancreatic amylase un maltaza veic ogļhidrātu atlikumu hidrolīzi ar monosaharīdiem, ieskaitot glikozi. Viena daļa no atbrīvotās glikozes, ievadot asinis, tiek nosūtīta uz aknām, bet otru - uz citu orgānu šūnām. Tieši šūnās, arī muskuļos, notiek glikozes monosaharīda, ko sauc par glikolīzi, turpmāka sadalīšanās. Glikolīzes procesā, kas notiek ar vai bez līdzdalības (aerobā un anaerobā) skābekļa, tiek sintezēti ATP molekulas, kas ir enerģijas avots visos dzīvajos organismos. Bet ne visa glikoze, kas uzņemta ar uzturu cilvēka ķermenī, tiek tērēta ATP sintēzei. Daļa no tās tiek glabāta glikogēna formā. Glikogenezēšanas process ietver polimerizāciju, tas ir, pakāpenisku glikozes monomēru pievienošanu viens otram un polisaharīdu sazarotās ķēdes veidošanu īpašu fermentu ietekmē.

Kur ir glikogēns?

Iegūtais glikogens tiek uzglabāts kā īpašs granulas daudzu ķermeņa šūnu citoplazmā (citozolā). Glikogēna saturs aknās un muskuļu audos ir īpaši augsts. Turklāt muskuļu glikogēns ir glikozes avots pašu muskuļu šūnām (smagas slodzes gadījumā), un aknu glikogēns uztur normālu glikozes koncentrāciju asinīs. Arī šo komplekso ogļhidrātu krājumi ir atrodami nervu šūnās, sirds šūnās, aortā, epitēlija apvalkā, saistaudos, dzemdes gļotādā un embriju audos. Tātad mēs uzskatām, ko nozīmē termins "glikogēns". Tagad tas ir skaidrs. Tālāk runāsim par viņu funkcijām.

Kāds ir ķermeņa svarīgais glikogēns?

Ķermenī glikogēns kalpo kā enerģijas rezerves. Akūtas nepieciešamības gadījumā organisms var no tā pazust trūkstošo glikozi. Kā tas notiek? Glikogēna sadalīšanās notiek laikā starp ēdienreizēm, un tas arī ievērojami paātrina smagu fizisku darbu laikā. Šis process notiek, sadalot glikozes atlikumus konkrētu enzīmu ietekmē. Tā rezultātā glikogēns sadalās, lai atbrīvotu glikozi un glikozes-6-fosfātu bez ATP izmaksām.

Kāda ir glikogēna lietošana aknās?

Aknas ir viens no svarīgākajiem cilvēka ķermeņa iekšējiem orgāniem. Tas veic daudzas būtiskas funkcijas. Ieskaitot normālu cukura līmeni asinīs, kas nepieciešams smadzeņu darbībai. Galvenie mehānismi, kā uzturēt glikozi normālā diapazonā - no 80 līdz 120 mg / dL, ir lipogēze, kam seko glikogēna sadalīšanās, glikoneoģenēze un citu cukuru pārvēršana par glikozi. Kad glikozes līmenis asinīs pazeminās, rodas fosforilāzes aktivācija, un tad šķīst aknu glikogēna. No šūnu citoplazmas pazūd tās kopas, un glikoze iekļūst asinīs, dodot ķermenim nepieciešamo enerģiju. Pieaugot cukura līmenim, piemēram, pēc ēšanas, aknu šūnas sāk aktīvi sintezēt glikogēnu un noguldīt to. Glikoneoģenēzes process ir glikozes sintēze aknās no citām vielām, ieskaitot aminoskābes. Aknu regulēšanas funkcija padara to kritiski nepieciešamu normālai ķermeņa funkcionēšanai. Novirzes - ievērojams glikozes līmeņa paaugstinājums / samazināšanās - nopietni apdraud cilvēku veselību.

Slikta glikogēna sintēze

Glikogēna apmaiņas traucējumi ir iedzimtu glikogēna slimību grupa. To cēloņi ir dažādi fermentu defekti, kas tieši saistīti ar glikogēna veidošanos vai šķelšanos. Starp glikogēnajām slimībām ir glikogēnes un aglikogēzes. Pirmie ir reti iedzimtas patoloģijas, ko izraisa pārmērīga polisaharīda C6H10O5 uzkrāšanās šūnās. Glikogēna sintēze un tā sekojošais pārsvars aknās, plaušās, nierēs, skeleta un sirds muskuļos izraisa fosfora (piemēram, glikozes-6-fosfatāzes) defektus, kas saistīti ar glikogēna sadalīšanos. Visbiežāk ar glikogenozi ir orgānu attīstības traucējumi, psihomotorās attīstības aizkavēšanās, smagi hipoglikēmiskie stāvokļi, līdz komai. Lai apstiprinātu diagnozi un noteiktu glikogenozes veidu, tiek veikta aknu un muskuļu biopsija , pēc kuras materiāls tiek nosūtīts histoķīmiskai pārbaudei. Tajā ir noteikts glikogēna saturs audos, kā arī fermentu aktivitāte, kas veicina tā sintēzi un sadalīšanos.

Ja ķermenī trūkst glikogēna, ko tas nozīmē?

Aglikogēze ir nopietna iedzimta slimība, ko izraisa fermenta trūkums, kas spēj veikt glikogēna (glikogēna sintetāzes) sintēzi. Šīs patoloģijas klātbūtnē aknās pilnīgi trūkst glikogēna. Slimības klīniskās izpausmes ir šādas: ļoti zems glikozes līmenis asinīs, kā rezultātā rodas pastāvīgas hipoglikēmijas krampji. Pacientu stāvoklis ir definēts kā ārkārtīgi grūti. Aglikogenozes klātbūtni pārbauda, veicot aknu biopsiju.