Veidi stores. Veidi stores Krievijā

Katrs zvejnieks ir, protams, vēlas, lai nozvejas labu stores. Bet tāpēc, ka no malumedniekiem visu veidu storēm ieraksta Sarkanajā grāmatā kā retos gadījumos. Mūsdienās stores nevar panākt bez speciālas licences vai priekšapmaksas izraudzītas zvejas zonas. Aizliegums zvejot šīs sugas zivju noteikta zvejas kontrolei un nodrošināto Krievijas likumiem. Protams, zvejošanu stores ir ne katrs var atļauties, bet tas ir vērts atzīmēt, ka tas ir tā vērts. No nārsta process notiek maijā un jūnijā. Šajā periodā, tas ir stingri aizliegta Stores.

Mazliet stores

Zivis, stores ģimene parādījās Jurassic periodā. Viņu biotopi brīdī bija visa pasaule. Tās bagātīgs atrodami okeānos, jūrās un pilna plūst upēm, un tāpēc, izmantojot stores pārtikas sākās no laikā alu cilvēks.

Sturgeon - pietiekami liela zivs sasniedz trīs metru garumu. Visbiežāk, zvejnieki nozvejas stores, kas sver apmēram 20 kg.

Zivis patiesībā nav kauli. Tās ķermenis ir pārklāts ar tapas un zvīņaina kaulu apvalks, ir skriemeli skrimšļa struktūru.

Ģimenes ar storu zivju ir ļoti mīksts un patīkams aromāts. Pieredzējuši pavāri zina, kā gatavot stores, lai saglabātu brīnišķīgo aromātu stores gaļas. Daudzās virtuves pasaulē stores - pamatēdienu no svētku galda. Ēdiens tiek izmantots ne tikai bruņas, visu pārējo (galvas, astes, spurām), var izmantot kulinārijā. Pavāri profesionāļi zināms viziga - žāvētas zivis mugurkaula, no kuriem mūsu senči sagatavoti pārsteidzošu ēdienus. Steiki, kebabs, burgeri, karbonādes - visi šie ēdieni var pagatavot no king zivis. Trauki tiek iegūti viņas pārsteidzoši garšīgi. Par krājumu un pildvielas izmanto skrimšļa uz auss - galvas.

Tie barojas visiem Storu zivju veidiem vēžveidīgajiem, moluskiem, zivju mazuļi, tārpi, nav nievājums ēst kaviāru un citu zivju.

Sturgeon nevar sajaukt ar citām zivīm. Viņa ķermenis ir garš, vārpstveida, pārklāta ar rindām kaulu plātnītes-izaugumiem. Stigma ir iegarena konusveida forma, ar bārkstīm lūpām un mīkstus, ir pāris ūsas.

Šodien pasaulē reģistrētas 19 sugu stores, no kurām 11 ir atrasti Krievijā. Dažādu sugu stores izceļas ar proporcijas ķermeņa, bet galvenās iezīmes paliek nemainīgas.

Habitat store

Gadu gaitā, ūdensvadu pārkāpa dabisko gaitu zivju migrāciju, tāpēc stores pārcēlās no viņa parastās upes ūdeni citur.

• Base Eiropas daļā krievu uzskatīja kopējo skatu stores. Galvenā norises vieta tās biotopa ir Kaspijas jūras baseina, Melnās un Azovas jūra. Šīs zivju vidējā diapazonā no 15 līdz 30 kg svaru, lai gan ir dokumentēta un lielāks atsevišķas zivs.
• Lejtecē upes obzhila stores. Teritorija ir tās biotopa - upe plūst Melnās un Azovas jūru, kā arī Kaspijas jūras baseina. Vidējais svars zivju šeit svārstās no 7 līdz 12 kg.
• Veidi stores, fotoattēls, kurā jūs varat redzēt bildes, uzņēmēji tiek audzētas mākslīgos ezeros un dīķos. Viens pārstāvis Sturgeon - stores. Tā ir vienīgā suga, kas ir atļauta atpūtas zvejas nozvejas.
• Eiropas un Sibīrijas upēm, kas plūst uz Ziemeļu Ledus okeānā, apdzīvo pieaugušo storu paraugus. tā svars ir no 2 līdz 3 kg, un ar garumu no 40 līdz 60 cm.
• Amūras stores dzīvo Tālajos Austrumos un Amūras baseinā. Tās svars ir no 6 līdz 8 kg. Atļauja tiek piešķirta šaušana un amatierzvejas šīs zivis.

priekšrocības store

Zivis, stores ģimene ir ļoti noderīga cilvēkiem, kas cieš no augsta holesterīna. Sakarā ar taukskābes ir sadalītas un izvade holesterīna. Parasti, stores gaļa piepilda cilvēka ķermeņa kāliju un fosforu, kas ir lieliski ietekme uz smadzeņu un sirds un asinsvadu sistēmu. Stores pietiekams daudzums neaizstājamo aminoskābju un proteīnus, kas ir pilnīgi asimilēti, tāpēc store ir ne tikai gardums, bet arī barojošs produkts.

Enerģētiskā vērtība stores kilokalorijās

Tātad, kāda ir uzturvērtība 100 gramiem zivju?

• Olbaltumvielu - 16.4 kcal.
• Ogļhidrāti - 0,0 kcal.
• Tauki - 10.9 kcal.
• Kalorijas - 163,7 kcal.

Kontrindikācijas un kaitējums store

Tas nav noslēpums, ka daži storu sugas ir ēdami tikai par 86%. Fakts, ka tie uzkrājas savos audos toksisko vielu, tāpēc ēd stores, kas zvejo uz vides standartiem netīrās vietās, tas ir nedroši. Šī zivs var būt inde. gadījumi masu saindēšanās pat tika reģistrētas. Ja Jums ir kādas šaubas par tīrību biotopu stores, tas ir labākais, nevis dot zivs bērniem un veciem cilvēkiem. Tāpat nav ļaunprātīgi stores pacientiem, kas cieš no diabēta un aptaukošanās. Kontrindicēts stores pārtikā tiem, kuri ir idiosinkrāzija gaļu no zivīm vai līdzīgu alerģiskām reakcijām.

Nepieciešamās zināšanas ķeršanai stores

• Kad medības stores nav īpašas taktikas zveju. Visi stores veidu, kuru sarakstu veido stores, ērkšķis, Beluga, zvaigžņveida stores un stores, kā likums, tāpat dziļumu. Tas bija tur, un viņi var atrast.
• Ir svarīgi meklēt zivīm aktīvai, nav novecojusi. Ienaidnieki tas nav, tāpēc tas nav tik bailīgi.
• Pierce bruņas Sturgeon mazjaudas ieroči - diezgan grūts uzdevums, tāpēc nav nepieciešams izmantot, zvejojot mnogozubyh.
• Ar precīzu saskarē ar zivīm pāragri priecāties - tas nenozīmē pilnīgu uzvaru pār stores. Tas ir arī nepieciešams, lai mazinātu to. Ja jūs nevarat, tas ir labāk, lai samazināt līnis. Ierakstīti fakts nāves, kad makšķernieks vienkārši sapinušies lineāra. Visi storu zivju sugas (attēlā iepriekš, piemēram, pirmais un otrais, jūs varat redzēt, ka šīs zivis ir diezgan spēcīgs). Ja uzvesties piesardzīgi par zveju, lai izvairītos no jebkāda veida nepatikšanas.

par zvejas tiesībām

2012. gadā federālais likums aģentūras Zivsaimniecības ministrija Zemkopības ir nodevis visas savas funkcijas. Tās tika izveidotas noteikumi amatieru un komerciālo zveju. Noteikumi konkrēti rakstīts par katrā reģionā, baseinu un dīķis, kur var zvejot.

Tikai viens secinājums - rūpīgi iepazinies ar visiem zvejas noteikumiem, kas jānosaka to par visām stores veidiem Krievijā. Daudzas nianses, tāpēc tas ir nepieciešams nosvērt iespējas un izvērtēt juridiskās sekas, kas var rasties no "slepenā" tikšanās ar stores.

ēsma

Nav grūti uzminēt, kāda ēsma ir ideāls stores, jo mēs jau zinām, viņa garšas izjūtām. Tas ēd dažādus molusku, vēžveidīgo, tārpiem, mazuļi. Tas ēsma nav nokrita, tai ir jābūt saistītai ar vītni uz āķa.

Sturgeon ir vērsta tikai uz smaržu, tāpēc ēsma būtu tik flavorful. Ja dārzeņu ēsmu, tas var spice up dārzeņu vai anīsa eļļu. dzīvnieku ēsmas vajadzētu berzēt ķiplokus vai sīpolus. Visizdevīgākais variants tiks ķeršanai stores ar ēsmu no vienas ūdenstilpes kā zivs pati.

Sturgeon zvejojuši grūti pietiekami. Šī zivs ir ļoti spēcīgs un ātrs, un tā sakodiens - asas. Esi uzmanīgs: jums būs nepieciešams nepieredzētu uzmanību un neatlaidību - jebkurā gadījumā tas nav iespējams strauji, lai atbrīvotu līniju. Nodzēst spēcīgiem jerks bremzes spoli.

Kas ir nepieciešams, lai medības

• Strong stienis 4. līdz 6. m.
• Keramikas vai alumīnijs strong gredzens.
• Coil.
• Garš, un strong pīti makšķerauklas (40-45 m izturēt 40 IBS).
• Hook izmērs astoņi.
• Plācenis (glabāt jebkurā plūsmas).
• Siksna no 50 līdz 90 cm, ar diviem šarnīra.

Ziemā laikā, kā arī visu iepriekš minēto, ir pievienots un udilnik aprīkots ar nod un apgrozāmos līdzekļus.

Bet ir maza nozvejas. Sturgeon nepatīk daudz biezāku līniju uz siksnas kā cep olas uz šīs sastatnes kļūst gausa. Protams, ielieciet bieza makšķerauklas, var būt, bet tas nozīmētu izveidot lielu āķi un montāža lielāku ēsmu. Tas bija tad, un atrodas galveno noslēpumu. Sturgeon netiks iekost par ēsmu lielā - viņam patīk, lai izmērītu visā.

Nedaudzie sugu stores un to biotopu

• Krievijā, jūs varat atrast Storu Obas sugas. Attēls novietots zemāk.
• Ķīnas stores dzīvo Jandzi upes un Dzeltenā jūra.
• Atlantijas stores apdzīvo Atlantijas krastu Amerikas Savienotajām Valstīm.
• Japāņu stores dzīvo Japānas dienvidos.
• Habitat Adrijas store - ezers Adrijas.
• Par bankām Ziemeļvalstu un Baltijas storu dzīvi Portugālē.
• Baltā stores tiek veikti uz Klusā okeāna piekrastē no Amerikas Savienotajām Valstīm.
• Aļaska, California, piekrastē Ķīnas, Japānas un Krievijas sagrāba zaļo Sahalīnas stores. Šī vieta ir ļoti bīstama - zivis gaļa tiek uzskatīti par neēdamu.
• Great Lakes stores dzīvo Amerikas Savienotajās Valstīs un Kanādā.

Veidi stores ikri

• No ikriem stores krāsa svārstās starp brūnu un dzeltenīgi zaļa. Olas lielums sasniedz 2 mm. Taste izsmalcinātu kaviāru un pikanta, bet ar vāju aromātu un gļotas. Šādas olas ražotas burkā ar dzeltenu vāku.
• ZvaigžĦveida stores kaviārs nav mazāka vērtība nekā stores kaviāru. tās krāsa mainās no pelēkas līdz melnai. Vismazākās zvaigžĦveida ikriem - līdz 1,5 mm. Šīs kaviāra garša ir liesa, pieejams burkās ar sarkanu vāku.
• Mūsu laikā mēs uzzinājām, lai iegūtu olas hibrīdus, lai uzlabotu reproduktīvās īpašības. Piemēram, kaviārs Bester. Tas ir hibrīds belugai un sterlet. No Beluga ikriem ir vērtība, bet no sterlet ātruma nogatavošanās.

Tas jau sen ir store un tās kaviārs bija raksturīga krievu nacionālās virtuves, savukārt eksports celta ievērojamas ienākumu valsts kasei. Tas ir saprotams, kāpēc par zvejas stores bija tikšanās ar visu notikumu. Maz šodien var turēt atpakaļ, nevis apbrīnot savu neparasto skaistumu. Lielākā stores sugas šodien apsargā aizstāvju raksturs, un tiek uzskaitītas kā apdraudētas, tāpēc jums ir jābūt ļoti uzmanīgiem, kamēr zvejo neatļautās vietās. Nelegāla zveja Krievijas Federāciju, var radīt ne tikai administratīvo, bet arī kriminālsodus.