Kur ir apses un to veidi

Doties uz "kluso medības", katrs sēņu Boletus vēlētos atrast, jo tas ir ļoti appreciated par garšu. Bet, lai savāktu šo vērtīgo sēņu, ir nepieciešams zināt, kur apses aug, un to, kā tie izskatās.

Vispārīga informācija par apses

Katrs sēņu ir atšķirīga garša un izskats. Tādējādi, Boletus - skaists, cēls, ar spilgtu cepuri (vidēji par 5 cm) biezu augstas sēņu kātiņa (stiepās līdz 20 cm). Dažādos reģionos sauc par "krasnogolovik", "Krasnyuk", "osinovik", "sarkans sēņu." Šie vārdi dod priekšstatu par to, ko tas izskatās baravikām un kur to var atrast. Pirmkārt, tas sēņu ar sarkanu cepuri. Tomēr, atkarībā no vietas, kur tā aug, ārējās pazīmes var atšķirties. Ir svarīgi atzīmēt, ka jaunie īpatņi nedaudz atgādina nobriedušu krasnogoloviki.

Otrkārt, vārds jūs varat saprast, kur apšu aug - par apses. Bet pieredzējuši novākšanā ņemiet vērā, ka apšu krasnogolovik nav tik izplatīts. Parasti tas izvēlas jauktu mežu.

Kad tas ir iespējams atrast apses

Tāpat kā lielākā daļa citu sēņu, tas ir arī pieaug slāņus. Sēnes pirmā slāņa sauc par "kolosovikami", kā viņi sāk vākt laikā, kad ziema gūt. Tas parasti notiek jūnija sākumā. Tas bija tad sāk parādīties pirmās apses. Bet ražas parasti ir trūcīgi, un, ja tu esi laimīgs, atrast dažus gabalus sēņu. Bet jūlijā krasnogoloviki sāk masveidā kāpt ārā no zemes. Ar dažiem pārtraukumiem, viņi izaugs līdz pirmajām salnām oktobra.

Un pēkšņi tas ir dūkuris?!

Iesācēju sēņu novākšanā nav ļoti skaidrs priekšstats par to, ko tas izskatās baravikām, un bail no dinamiskas daudzveidību, ka viņi sastopas uz "medības". Var būt jautājums: Ko darīt, ja tas dūkuris. Interesanti, ka beka sēņu ir laba, un zinot, ko viņš izskatās, sajaukt ar citiem, jo īpaši ar indīgo kolēģiem, tas ir vienkārši neiespējami.

Bet tomēr, lai pārliecinātos, un zināt, kāda veida sēņu esat nogrieztas, jums ir nepieciešams, lai uzzinātu, kā izskatās krasnogolovik. Interesanti, ka krāsa vāciņa ir pilnīgi atkarīgs no tā, kur apšu augt. Tātad, ir vairāki veidi, šīm sēnēm.

Yellow-brūns cap beka

Šis pārstāvis ir lielākā apses sēnes. Dažreiz jūs varat atrast pieaugušo sēņu, ar vāciņu, kuru diametrs ir sasniedzis 30 centimetrus. Par balto kāta ar melni brūnas skalas tur puslodes vāciņu Boletus dzelteni brūnā krāsā. Ja ir šaubas, vai tas ir sēnīte, var apskatīt pārtraukuma. Viņa balts, stingrs mīkstums ir iegūt krāsu un pamazām kļūt violeta.

Šis baravikām veids atrasti jauktos mežos, kas aug galvenokārt apses, egles un bērza. Sēne mīl smiltis, kūdra vai akmeņaina augsne.

sarkans vāciņš beka

Šis pārstāvis ir atšķirīgs piesātināti sarkanā, dažreiz brūngani vāciņu. Kāju sēnes balts, ar gaismas pārslām. No viņa blīvs miesa. Šķiet mijā purpura, bet pakāpeniski kļūst tumšāka un kļūst gandrīz melna nokrāsa. Šo skaistumu var atrast jaunu apšu mežiem, un no jūlija līdz oktobrim. Ja vasarā bija tveicīgs, sarkans beka var atrast netālu no daudziem gadiem apses.

balts Boletus

Šī sēne nosaukums norāda, ka cepuri, un kāju tas ir balts, bet tikai jaunībā. Laika gaitā, tā kļūst pelēka cepuri un nobriedušā stāvoklī - netīri pelēka ar brūnu nokrāsu. Kink kļūst rozā vai zilganā krāsā, pamazām kļūstot brūns-melns. Jūs varat atrast to beigās vasarā, un kolekcija turpina samazināties. Ja tiek apses ar balto cepures? Šīs sēnes, piemēram, jauktos mežos, kur dominējošie koki ir priedes, bērza un apses.

apšu ozols

Šī sēne atšķiras no pārējās apses sēnes samta cepure ķieģeļu sarkanā krāsā. Tas parasti ir atrodams jaukta ozolu-apses mežiem.

Neatkarīgi no veida, apelsīnu-cap beka ar mežu izciršanu izvēlas, malas un nedaudz mitrs jomās. To var atrast papardes un iekrāsotajā stūriem. Ja jūs paklupt uz vienu baraviku, meklēt blakus saviem "radiniekiem".

Funkcijas apses sēnes

Krasnogoloviki augt pietiekami ātri. Bet, tiklīdz tie kļūst nelietojams, tārpu saēsts, un tas ir iemesls, kāpēc tas ir labāk, lai savāktu sēnes jaunieši (pieredzējuši sēņu lasītājus nepilngadīgie sauc Chelishev). Kā jau minēts, Chelishev nekas tāpat pieaugušo sēņu. Young paraugi atgādina uzpirksteni nēsā uz pirksta. Ja beka jau vecs, tas ir labāk nevar pieskarties, jo tas var sākt vēl vairāk pasliktināties pa ceļam mājās, grozā. Arī sēnes uzsūc no augsnes un no gaisa radioaktīvām vielām. Vecāks sēņu, jo vairāk viņam izdevās uzkrāt kaitīgus elementus.

Beka Sēņu: apraksts noderīgu īpašību

Krasnogolovik samazināt ātri kļūst tumšāka, un tas ir saistīts ar to ķīmisko sastāvu. Šīs sēnes ir ļoti garšīgs un veselīgs. Tā satur olbaltumvielas, uztura šķiedrām, proteīnu, taukskābju, taukus, B grupa ar vitamīniem, ogļhidrātiem, saharīdi, monosaharīdus. Beka var arī bagātināt ķermeņa kālija, kalcija, dzelzs, fosfora. Olbaltumvielu atrodams šīs sēnes, viegli sagremot.

Pēc novākšanas, tas ir svarīgi, lai uzreiz iet mājās un sākt sēņu apstrāde, jo tie ātri sāk pasliktināties. Ja apses ielieciet ledusskapī, tie pazudīs. Ko jūs varat marinēt sēnes, kaltētas, sāli vai uzreiz pagatavot jebkuru ēdienu. Ir vērts atzīmēt, ka pēc sagatavošanas sēnītes iegūst melnu krāsu, bet tas nav nepieciešams, lai būtu jābaidās, jo šī parādība ir gluži dabiski, beka.