Kad redīsi tīrīt? Kā uzglabāt redīsi?

Daikons - eksotisko augu uz Krievijas dārzos nav ļoti populāri. Un tas ir veltīgi. Šis dārzenis ir mazkaloriju, universāls gatavošanā (kas var vārīties, mazuļi, sautējums vai ēst svaigas), viegli augt, uzlabo kuņģa un zarnu, piemīt antiseptiskas īpašības, attīra aknas un nieres. Daikons var pagatavot lielisku salātus, kas ir īpaši piesaista tiem, kas ievēro diētu.

Ja jūs zināt, kā un kad novākt daikons, jūs varat viegli nodrošināt sevi ar šo noderīgo dārzeņu ziemai. Bez tam, tas ir augstu ražu.

Daikons: apraksts

Tulkojumā no japāņu valodas , šis sakņu dārzenis ir burtiski sauc par "lielo saknes". Viņš ir gara cilindriska forma, un tas ir vairāk kā burkāns, nevis redīsi, radinieks, kas ir. Izmērs var sasniegt patiesi gigantisku, jo mūsu augsnēs var viegli augt saknes svars 4-5 kg. Garša ir diezgan salds, bez rūgtuma un asumu, nevis kā redīsi. Daikons, foto no kuriem tiek parādīti zemāk, ir noapaļota forma, bet garša neatšķiras no cilindriskas, un var sasniegt arī milzīgo izmēru, Vienīgais negatīvais - ir tas, ka tas nav ērti uzglabāt.

Kā izvēlēties dažādas daikons?

Tagad veikali piedāvā ļoti plašu sēklu, priekšroka ir labākais, lai dotu tiem šķirnēm, kuras audzē ar vietējiem audzētājiem. Viņiem ir labāka izdzīvošanu un derīgumu no tā mūsu klimatiskajiem apstākļiem. Visas šķirnes var iedalīt trīs grupās atkarībā no tā, kad novākt daikons. Tie var būt agri, vidēja agri un vēlu. Pirmā grupa nogatavojas 40-50 dienas. Kad tīru redīsi no dārza, parasti norādīts uz maisa ar sēklām. Uzglabāšanas, protams, vislabāk ir izvēlēties vēlu šķirnes. No populārākajiem cilindriski "Dubinushka", "minovasi", "zilonis ilknis", "liels bullis". Visi ir sezonas vidū. Sfēriskā sakne ir sava veida "Saša".

Kā augt redīsi?

Growing periods pirms pilnbriedā ir vidēji 60-70 dienas. Sējmašīnas vislabāk izdarīt vasaras vidū, jūlijā. Augsne ir viegls un auglīga. Atcerieties, ka dārzeņi diezgan liela un prasa daudz vietas. Augsne ir dziļi raka, pievienot kompostu un superfosfātu (40 g uz vienu kvadrātmetru). Ja jūs nevēlaties, lai plānu, kas vēlāk gultā, tas ir labākais, tikai sēt pa vienam, pie attāluma 10 cm starp rindām jāatstāj izvietot līdz 0,5 metriem. Tātad, tas būs ērtāk ūdeni, atbrīvojiet augu un ir viegli atpazīt, kad tīru daikons. Var būt vienā akā hedžēšanas augu trīs sēklas, pēc tam divu lapu stadijas nāksies pamest visvairāk lielo augu, pārējais izvilka vai pārstādīti uz citu vietu. Ja redīsi stāda pārāk agri, visticamāk, tas būs iet uz bultiņas un zied. Tas ir saistīts ar faktu, ka šis augs īss dienu, tāpēc ir vēlams stādīt redīsi otrajā pusē vasarā.

Laistīšanas un mēslošanas

Redīsi nepatīk piemirkusi, bet sausums augt tas būs slikti. Tāpēc šajā jautājumā galvenā lieta - ar mēru. Laistīšanas Mēslošana jāveic pēc parādīšanās trīs īstās lapas. Izmanto šim nolūkam ir labāka infūzija deviņvīru spēks, un urīnvielas.

Slimības un kaitēkļi

Pirmais un galvenais ienaidnieks - tas Blusu crucifers, tas ievērojami bojā lapām. Atbaidīšanas lietojumi vieglie pelni, kas ir pārkaisa ar mitru augsni dārzā. Lai novērstu to rašanās, daudzi dārznieki iesaka stādīšanas redīsiem ar sīpoliem. To var izdarīt pa daļām veidā. Maijā, tas ir nepieciešams, lai augu sīpoli attālumā 20 cm viena no otras. Un 1-1,5 mēnešu laikā, lai augu sēklu daikons. Pa šo laiku, daudz vecāks zaļo sīpolu smaržu, kas pārsteidzoši attur kaitēkli. Jūs varat arī izmantot infūzijas ugunīgs sarkano piparu apūdeņošanai.

Vēl citi fani daikons - a wireworms. Tie ievērojami bojāt saknes mīkstums, veicot vairākus caurumus šie dārzeņi ir praktiski nepiemērotus glabāšanai. Atbrīvoties no wireworms ir ļoti grūti, jo inficēti, parasti, visi augsne jomā.

Wireworms - vabole kāpuriem, wireworms. Par to iznīcināšanas jāstāda pākšaugi un sinepes pēc galvenā ražas novāc no vietnes. Palīdz Izplatīšanās skujas pavasarī. Tas ir arī efektīvs vēlā rudenī aršanai dārzu, kad tas sāk iesaldēšana. Tā veicina iznīcināšanu kāpuriem.

Daikons redīsi: kad novākt?

Ražas novākšana tiek veikta atkarībā no kategorijas, ko 40-70 dienas. Vēlu ienākšanās šķirnes nepieciešams sakopt pēc izveides aukstā, sausā laikā, bet pirms salnām. Ja temperatūra nokrīt zem nulles, tas noteikti būs bojātas saknes, vismaz zemes, izvirzīta uz āru daļa. Nākotnē tas novērstu ilgtermiņa uzglabāšanu. Tāpēc ir svarīgi, lai katrai klasei zināt laiku - kad novākt daikons. Ja augsne ir smaga, tad izvelciet no galotnēm nevar būt pārāk garš sakņu pārtraukumi. Tādā gadījumā, jums ir nepieciešams rūpīgi izrakt lāpstu vai dakšām.

Pēc tam, tas ir nepieciešams, lai sniegtu redīsu melus par gaisu, lai zemes, kas atstājis uz viņu, izžuva un sabruka. Bet netur dārzeņus zem tiešiem saules stariem, viņš var sākt dryabnut.

Kā uzglabāt redīsi?

Par labāku drošību ir jāizvēlas visvairāk labas saknes, bez bojājumiem, grīdas plaisas, pat un gludu. Tāpēc ir svarīgi zināt, kā un kad tīrīt redīsi no dārza. Topi kārtīgi sagriež ar šķērēm. Sagatavot lielu upes smiltis un uzbērt to. Pieprasīt lielas koka kastes. Daikons likti rindās, un katrs slānis bagātīgi pārlej smiltis. Uzglabājot kastes pagrabā temperatūrā, kas nav zemāka par nulli, bet nav lielāks par 5 grādiem, un zemu mitruma līmeni. Ja augu ir pārāk liels, un tas ir iespējams izmantot vienlaicīgi, to var ievietot somā un glabāt uz apakšējā plaukta ledusskapja. Ja jūs zināt, kā uzglabāt daikons pareizi novērot siltumu un mitrumu, saknes atradīsies vismaz trīs mēnešus.