Ārkārtīgi noderīgs violeta kartupeļi

Kartupeļi daudz - vienkārša, ikdienas pārtiku, un tas ir grūti pārsteigt. Šķirņu dažādība ir liels, bet tie atšķiras viens no otra galvenokārt izaugsmes pazīmēm un pielāgošanās spējas.

Dažādas pakāpes

Tradicionāli, visi kartupeļi var sadalīt ar mizas krāsai, vai krāsu mīkstuma. Ir balta, dzeltena, rozā, sarkana un violeta kartupeļi. Arī acis ir dažādu krāsu no ādas un ir rozā vai lillā. kartupeļi Mīkstums parasti ir balta vai dzeltena. Bet ir diezgan neparasts kartupeļu šķirnes ar violetu miesā.

Tas ir atrodams tikai plauktos eksotisko veikalu, lai gan Eiropā, to var atrast tirgos. Celebrity chef Dzheymi Oliver bieži izmanto šo kartupeļu šķirni savās ēdieniem. Anglijā, pastāv reāls uzplaukums, izmantojot šo apbrīnojamo saknes.

Visvairāk noderīgas kartupeļi. pakāpe

Purple kartupeļi piesaista savu unikalitāti. Kas viņš ir par struktūru, - kā arī baltas vai ir pazīmes? Atbilde ir vienkārša. Par neparastas krāsas ir slēptās barības vielas. Krāsa violeta kartupeļi, mellenes, kazenes, tumši vīnogas, baklažāni, baziliks un daudzi citi augi ir saistīts ar antociānu. Nav brīnums, cilvēki no seniem laikiem ievērojuši savas derīgās īpašības. Ir purpursarkana kartupeļu var droši visiem. Kontrindikācijas, šīs vielas nav.

Unusual augu spēj samazināt spiedienu. Šajā gadījumā, purpura šķirnes kartupeļu neveicina svara zudums. brīvprātīgo grupa 18 cilvēki ar augstu asinsspiedienu un lieko svaru, ir pētīta. Ēšanas 6-8 kartupeļus dienā, testa temati samazināja vidējo vērtību tonometru par aptuveni 4%.

izcelšanās

Kartupeļu ar violetu celulozes tika izņemta izvēli. Zinātnieki no Kolorādo universitātes uzdot šādu mērķi, cenšoties reģionalizētu un kultivēt savvaļas kartupeļiem Andu Highlands. iepriekš Zināms bija citi nosaukumi: ". trifeļu kartupeļi" "melnā sieviete", "vitalot", "ķīniešu trifele" un Novērtējums "violeta trifele frī kartupeļi" uz ilgu laiku gatavojas labākajos restorānos Parīzē. Tajā teikts, pirmkārt, tad laba gaume kartupeļu ar zilganu miesā. Tāpēc, ka izcelsme brīnums kartupeļu lieta, ka neviena no tām nav likumīgi, un nav ārvalstu gēni tā nesatur. Indijas ciltis Čīles Andos atšķiras ārkārtas veselību un ilgmūžību. No tā mēs varam secināt par derīgo īpašību šo neparasto augu.

Purple kartupeļi. šķirnes apraksts,

Pats par sevi, ka vidējiem violeti kartupeļi. Tās izmēri ir mazi, ar zoss ola sver aptuveni 70 gramus. Miesas krāsa ir saistīts ar lielu daudzumu antocianīna - vielas bloķē brīvos radikāļus. Šo neparasto vielu atrodami daudzos purpura augļu un dārzeņu īpašības, jau sen ir apstiprināts ar zinātni.

Antocianīni palīdz palēnināt novecošanās procesu, viņi cīnās ar dažādām slimībām un palīdzēt vēža profilaksi. Liels ieguvums un ir miesa un miza, lai sagatavotu purpura kartupeļus krāsnī, bez pīlings. Pēc termiskās apstrādes celulozes saglabā krāsu, un tāpēc visu iespējamo labumu. Kaloriju kartupeļus tikai 110 kcal uz simts gramiem produkta. Produkts ir ļoti drupans.

Distribution Krievijā

Purple kartupeļi ātri iekaroja Skotiju un perfekti pielāgots tā augsnē. Drīz tas parādīsies Krievijā. Tomsk jau veica izpēti un attīstību šķirņu pielāgošanās Sibīrijā. Pirmie panākumi jau.

Ēšanas kartupeli katru dienu, nevis parasto, būs iespējams uzlabot savu veselību, iztikt bez daudzām zālēm un kosmētiskās procedūras. Turklāt, tas ir ļoti garšīgs. Lai gan tas ir droši pasūtīt purpura kartupeļu sēklas. Vienkārši paturiet prātā, ka, lai gan bumbuļi parādās tikai otrajā gadā. Vispirms jums nedaudz sēklas kartupeļiem. Tas ir ļoti svarīgi rūpēties par sagatavošanas stādāmā materiāla, novērstu tās līgumslēdzējām slimībām, lai aizsargātu pret kaitēkļiem.

ēšana

Dzheymi Oliver gatavot iesaka neparasto auksts kartupeļu salāti un uzkodas. Tā notiek arī ar šo brīnišķīgo augu redīsi, zaļumi, tomātiem un papriku, sparģeļiem. Cook eksperimentētājs liek savos ēdienus no kartupeļiem, pat nomizotu greipfrūtu. Lai aizpildītu neparastu salāti ir labākā olīveļļa. Tas neietekmēs jūsu skaitli.